اصطلاحات کاربردی در برنامه غذایی

لیست استاندارد

لیست دلخواه من

• سهمیه شامل قندها (قند، خرما، توت خشک و… )، لبنیات (شیر، ماست، دوغ، بستنی و … ) و روغن زیتون است که افراد باید بصورت ثابت در طول روز مصرف کنند.
• مصرف این مقدار غذاها باید در طول روز تقسیم گردد و نباید به یکباره میل شود.
• چنانچه در لیست برنامه غذایی واژه “از سهمیه” به همراه نام یکی از غذاهای (شیر، ماست، روغن زیتون، قند یا خرما و …) آورده شود.

بدین منظور می باشد که غذای مذکور باید از میزان سهمیه کم شود.

• روزانه دو لیوان آب به اضافه یک قاشق غذاخوری آبلیمو (به ازای هر لیوان) قبل از صرف صبحانه.
• در صورت داشتن ناراحتی معده از افزودن آّبلیمو خودداری شود.

• یکسری از مواد غذایی که فاقد کالری هستند و مصرف آنها به هر اندازه توسط افراد مجاز است.

مانند: کاهو، کلم، خیار، بادمجان، کدو، هویج، گوجه فرنگی و …

• چنانچه سبزیجات فوق را بخواهید در قالب سالاد میل کنید.

می توانید از ترکیبات نمک، آبلیمو، آبغوره، سرکه (به اندازه دلخواه) به همراه ماست و روغن زیتون (از سهمیه) به عنوان سس سالاد استفاده نمایید.

7- مقادیر

توجه: گوشت های مذکور بصورت خام و در واحد گرم می باشد.

8- جایگزین مواد غذایی

تعویض یک نوع غذا با غذای دیگر. (داخل یا خارج از لیست غذایی)

9- جابه جایی وعده غذایی

جابه جا کردن یک وعده غذای در یک روز یا در دو روز متفاوت.

به عنوان مثال:

در یک روز: ناهار شنبه با شام شنبه
دو روز متفاوت: ناهار یکشنبه با ناهار دوشنبه

10-متر کردن

دور شکم (دور کمر) :

گذاشتن متر در کوچک ترین اندازه بین آخرین دنده و برآمدگی استخوان لگن، به صورت ایستاده و پس از خارج کردن نفس باشد.

دور باسن:

محل متر در پهن ترین اندازه از برامدگی لگن به پایین ترین منطقه از باسن قرار گیرد.

دور مچ :

متر را زیر برآمدگی استخوانی ساعد و کف قرار می دهیم.

دور ران:

بالاترین قسمت ران بعد از باسن ( پهن ترین  مکان ران).

11- درجه پایبندی

میزان وفاداری و همگام بودن افراد با برنامه غذایی که به صورت درصد تعیین شده و در برنامه نمایش داده می شود.

11- تمدید دوره

پس از اتمام دوره سه ماهه اول برنامه غذایی، در صورت نرسیدن به وزن ایده آل می توانید اقدام به تمدید برنامه رژیم غذایی (دوره سه ماهه جدید) نمایید.