
محققان آمریکایی روی ۲۶۹۰۲ مرد اروپایی بین ۴۵ تا ۸۲ بررسیهایی انجام داده و به این نتیجه رسیدند که صرفنظر کردن از صبحانه خطر سکتهی قلبی یا مرگ و میر ناشی از نارسایی عروق کورونری را به میزان ۲۷ درصد بالا میبرد. میپرسید چرا؟ به خاطر اینکه صبحانه نخوردن احتمال مشکلاتی مانند چاقی مفرط، فشارخون بالا، کلسترول بالا و دیابت را بالا میبرد و تمام این عوامل نیز احتمال سکتهی قلبی را بالا میبرد.
محققان با بررسی پرسشنامههایی که شرکتکنندههای این پژوهش بین سالهای ۱۹۹۲ و ۲۰۰۸ پر کرده بودند مشاهده کردند آقایانی که از خوردن صبحانه صرفنظر میکنند اغلب سیگاری هستند، فعالیت بدنی کمی دارند و الکل بیشتری هم مصرف میکنند. تمام این عوامل نیز مزید بر علت شده و احتمال سکتهی قلبی را بالا میبرد.
حتی اگر میل به صبحانه ندارید از این به بعد یک تلاش کوچکی بکنید. یعنی اینکه یک واحد میوه یا یک مشت آجیل میل کنید. مصرف صبحانه یکی از سالمترین روشها برای تامین انرژی بدن و دریافت مواد مغذی مانند پروتئینها، گلوسیدها، ویتامینها و مواد معدنی است. توصیه میکنیم یک مشت آجیل و میوهی خردشده را به غلات صبحانه اضافه کرده و میل کنید.
نظرات