بعد از خوردن یک غذای بسیار چرب چه اتفاقی برای بدنمان می افتد؟

گاهی یک چیزبرگر آبدار و سیب زمینی سرخ کرده تنها چیزیست که برای سفارش به ذهنتان می آید. با اینکه ایرادی ندارد هر چند وقت یک بار، به هوس های غذایی خود جواب بدهید اما خوب است بدانید انتخاب هایتان چقدر مغذی هستند. این غذاهای بسیار چرب مستقیما روی سلامتتان تاثیر می گذارند. آیا غذاهای […]

زمان مطالعه 6 دقیقه

تعداد بازدید 12975

تاریخ انتشار

دکتر کرمانی

دکتر کرمانی
توسط کارشناسان تغذیه دکتر کرمانی بررسی و تایید شده است.

بعد از خوردن یک غذای بسیار چرب چه اتفاقی برای بدنمان می افتد؟ رژیم لاغری دکتر کرمانی
میانگین امتیاز 5 از 5

بعد از خوردن یک غذای بسیار چرب چه اتفاقی برای بدنمان می افتد؟

گاهی یک چیزبرگر آبدار و سیب زمینی سرخ کرده تنها چیزیست که برای سفارش به ذهنتان می آید.

با اینکه ایرادی ندارد هر چند وقت یک بار، به هوس های غذایی خود جواب بدهید اما خوب است بدانید انتخاب هایتان چقدر مغذی هستند.

این غذاهای بسیار چرب مستقیما روی سلامتتان تاثیر می گذارند.

آیا غذاهای خیلی چرب باعث بروز آکنه می شوند؟ چرا بعد از خوردنشان در معده احساس عجیبی دارید؟

اصلا چرا غذاهای خیلی چرب برایمان خوب نیستند؟

در ادامه می خواهیم برایتان توضیح دهیم که خوردن یک غذای بسیار چرب چه کارهایی می تواند با بدنتان کند.

روی سیستم گوارشی فشار می آورد

وقتی غذایی چرب مانند غذاهای سرخ کرده می خورید، حجم بالای چربی روی سیستم گوارشی بدن فشار وارد می کند.

از بین چربی، کربوهیدرات و پروتئین، چربی از همه آهسته تر هضم می شود.

به آنزیم و مایع گوارشی مانند صفرا و اسید معده احتیاج دارند تا تجزیه شوند.

همه چیز از استرس گرفته تا برخی داروها می توانند روی مقدار این مایع گوارشی تاثیر بگذارند، اما متاسفانه بسیاری با کمبود آن مواجه هستند.

چربی بالا را اضافه کنید تا موجب بیش از حد کار کردن سیستم بدن شوید که معمولا منجر به نفخ، حالت تهوع و ناراحتی می شود.

باعث می شود دستشویی لازم شوید!

شایع ترین نشانه فشار به سیستم گوارشی، ناخوشایندترین  آن هم هست.

نه تنها غذا تنها در معده می نشیند، بلکه ممکن است به صورت هضم نشده وارد روده ها شود.

در چنین مواقعی ممکن است با مدفوعی چرب مواجه شوید.

بسیاری از افراد نیز بعد از خوردن غذای چرب ممکن است دچار اسهال یا درد معده شوند.

باعث می شود باکتری های روده دچار عدم تعادل شوند

تحقیقات بسیاری نشان داده اند که آنچه می خورید روی باکتری های روده تاثیر می گذارند.

باکتری هایی که با نام میکروبیوم نیز شناخته می شوند.

خوردن یک چیزبرگر و سیب زمینی سرخ کرده، هیچ لطفی در حق میکروبیوم نمی کند.

غذاهای بسیار چرب(فست فودها)، مواد مغذی که داخل چربی های سالم مانند ماهی، روغن زیتون اکسترا ویرجین و یا حتی کره وجود دارد را در خود ندارند.

بیشتر خوردن روغن تصفیه شده سبزیجات به جای چربی های مغذی، باعث ایجاد تغییر در تعادل اسید چرب های بدن می شود.

در نتیجه باعث بهم ریختن همه چیز از سطح هورمون گرفته تا سیستم ایمنی می شود.

غذاهای بسیار چرب ممکن است باعث آکنه شوند

ممکن است بعد از خوردن یک وعده غذای بسیار چرب مستقیما جوش نزنید.

اما غذاهایی که حاوی چربی های ناسالم هستند می توانند در این زمینه نقش ایفا کنند.

این تاثیر غیر مستقیم است و به مرور زمان اتفاق می افتد و نتیجه الگوی غذایی است.

آکنه تا حدود زیادی به خاطر عدم تعادل هورمونی و عدم تعادل باکتریایی اتفاق می افتد.

بنابراین غذای چرب با آسیب وارد کردن به سلامت روده موجب آکنه می شود.

باعث افزایش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت می شود

اگر برنامه غذایی تان پیوسته حاوی غذاهای بسیار چرب بود، ممکن است خطر ابتلایتان به بیماری های مزمنی مانند ناراحتی قلبی و دیابت افزایش پیدا کند.

تحقیقات نشان داده افرادی که چهار تا شش مرتبه در هفته، غذاهای سرخ کردنی می خورند احتمال ابتلایشان به دیابت نوع 2 تا 39 درصد و احتمال ابتلایشان به بیماری های قلبی تا 23 درصد افزایش می یابد.

واضح است افرادی که هر روز از این غذاها می خورند، درصد احتمال ابتلایشان بالاتر است.


ثبت نام رژیم اینترنتی به اندام دکتر کرمانی
بعد از خوردن یک غذای بسیار چرب چه اتفاقی برای بدنمان می افتد؟ - 5 - غذای بسیار چرب - خواص مواد غذایی

مریم اصیلی

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

میانگین امتیاز 5 از 5
تاریخچه ویرایش

نسخه فعلی

1403/04/11

نویسنده: مریم اصیلی

ویراستار: علیرضا سهامی

1403/03/20

نویسنده: مریم اصیلی

ویراستار: علیرضا سهامی

نمایش همه ویرایش‌ها

    به اشتراک بگذارید
نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

نظرات شما
-اسا 1403/03/06

سلام وقتتون بخیر من خیلی وقته ک بعد از کمی غذا خوردن سریع احساس سیری و سنگینی معده میکنم بعد از خوردن غذاهای چرب یا دیروقت هم استفراغ دارم هم درد سمت راست زیر معده ک باید حتما از قرص تهوع استفاده کنم دکترم ک رفتم فقط به من گفتن بعد از غذا قرص ضد تهوع بخور نظر شما چیه من نمیتونم همیشه قرص تهوع بخورم ک..

کارشناس به اندام 1403/03/07

سلام عزیزم کبد چرب نیست ؟چکاب و سونو انجام ندادین؟

- 1403/02/29

سلام من همیشه وقتی غذای سرکردنی می خورم چربی غذا رو دلم می مونه وهضم نمیشه بایدچکار کنم؟؟؟

کارشناس به اندام 1403/02/30

سلام عزیزم چون غذای سنگینی هست هضم وگوارش انجام نشه شما روزانه افزایش وزن ودارین

نادر 1403/02/13

سلام من بعد از خوردن مغزیجات چرب مثل فندق یا تخمه افتاب گردان سرم درد میگره. یه حالتی میشه سرم. ایا چربی خون دارم؟

کارشناس به اندام 1403/02/14

سلام عزیزم چربی آجیل سالمه به احتمال حساسیتی دارین بهتره مصرف این مواد محدود بشه برای اطمینان چکاب بدین