متخصصان 6 ماده غذایی را برای کمک به بهبود کلسترول خوب و بد پیشنهاد می‌کنند.

بیماری ها، عادات غذایی، مقالات

    بهترين غذا براي هر كسي كه نگران سطح كلسترول خود است يك وعده غذايي كم چرب (چربي‌هاي اشباع شده به ميزان كم) است كه داراي ميوه وسبزيجات به ميزان فراوان باشد.

    – بادام


    مواد موجود در پوست بادام از اكسيده شدن ال دي ال يا همان كلسترول بد جلوگيري مي‌كند.

    فرايند اكسيده شدن كلسترول بد مي‌تواند منجر به صدمه زدن به ديواره رگ‌هاي خوني و افزايش خطر بيماري‌هاي قلبي و عروقي شود.

    بادام را مي‌توانيد به همراه سالاد و يا ديگر غلات مصرف كنيد و يا براي ميان وعده‌ي بعدازظهر تعداد چند دانه ميل كنيد.


    – آووكادو


    چربي‌هاي اشباع نشده‌اي در آووكادو موجود است كه براي كاهش كلسترول بد وافزايش HDL يا همان كلسترول خوب به خصوص در افراد با كلسترول نسبتا بالا مناسب است.

    آووكادو را خلال كنيد و به ساندويچ و سالاد خود اضافه كنيد.

    – جو


    وقتي كه افراد داوطلب در مطالعه USDA جو را به رژيم غذايي استاندارد انجمن قلب آمريكا اضافه كردند، نتايج نشان داد سطوح كلسترول بد يش از دوبرابر كاهش يافت.

    جو جايگزين مناسبي براي برنج است.

    جو را مي‌توانيد به سوپ خود اضافه كنيد.

    يا تركيب فوق العاده‌اي همراه با ميوه‌هاي خشك، آجيل و كمي روغن و سركه براي يك سالاد دلچسب ايجاد كنيد.


    – لوبيا و عدس


    با توجه به مطالعه اخير در سالنامه طب داخلي، سطح كلسترول بد در داوطلباني كه به رژيم غذايي كم چرب خود (به همراه ديگر غلات و سبزيجات)عدس و لوبيا اضافه كرده بودند تقريبا دو برابر كاهش داشت.

    لوبيا را درسوپ و سالاد خود امتحان كنيد.

    بیشتر بخوانید: 4 دلیل برای خوردن عدس


    – زغال اخته


    زغال اخته حاوي آنتي‌اكسيداني قوي به نام pterostilbene است كه به كاهش كلسترول بد كمك مي‌كند.

    – سبوس جو


    روزانه يك كاسه سبوس جو گرم و يا بلغور جو براي صبحانه را در نظر بگيريد.

    كلوچه يا بيسكويت سبوس جو را نيز مي‌توانيد به عنوان يك بسته غذايي در روز مصرف كنيد

    بیشتر بخوانید: با این غذاها کلسترول بالا را شکست دهید.

    بیشتر بخوانید: آشنایی با بهترین غذاها برای کاهش کلسترول


    ثبت نام رژیم اینترنتی دکتر کرمانی

    Sending
    User Review
    0 (0 votes)
      به اشتراک بگذارید

    دیدگاه ها

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    *