نقرس معروف به بیماری پادشاهان است، نوعی ورم و درد است که در مفصل به وجود می آید. علامتش این است که شروعش از صبح و از شست پا است. همراه با ورم و قرمز شدن و براق شدن مفصل است و کم کم کل مفاصل را درگیر می کند. در پزشکی امروز عامل این بیماری مصرف بیش از اندازه گوشت قرمز و بالا رفتن میزان اسید اوریک یا اوره است. روش منطقی در درمان آن، پایین آوردن سطح اورات در بدن است. مسئول بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف شیر در پیشگیری از نقرس مؤثر است. به گزارش ایسنا، نسرین علیزاده اظهار کرد: نقرس نوعی بیماری التهاب مفاصل است و افراد مبتلا به این بیماری نباید از غذاهای حاوی پروتئین نظیر گوشت و حبوبات مصرف کنند. وی ادامه داد: فرآوردههای شیر حاوی مقادیر زیادی پروتئین نیست. به همین دلیل مصرف آنها سبب کاهش اسید اوریک خون در افراد سالم میشود و امکان ابتلا به نقرس را کاهش میدهد. ثبت نام رژیم اینترنتی دکتر کرمانی مریم اصیلی از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم. میانگین امتیاز 5 از 5 تاریخچه ویرایشنسخه فعلی1392/11/09نویسنده: مریم اصیلی1392/11/09نویسنده: مریم اصیلیبیشتر بخوانید: مقدار فعالیت لازم برای کاهش خطر سرطان پستان
