پاستا با سس گوجه فرنگی

خانه » آشپزی رژیمی » پاستا با سس گوجه فرنگی

مواد لازم:
  • ۹۰۰ گرم گوجه فرنگی رسیده خورد شده
  • ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • ۲ قاشق غذا خوری ریحان تازه خورد شده
  • ۱ قاشق چای خوری پونه کوهی تازه و خورد شده
  • ۱ حبه سیر خورد شده
  • ۱ قاشق چای خوری نمک ( و یا بیشتر بسته به سلیقه ی خودتان )
  • ۲۸۰ گرم ماکارونی طرح دار
  • ¼ فنجان پارمسان رنده شده ( اختیاری )
  • فلفل سیاه به اندازه ی میلتان
روش پخت:

در یک کاسه گوجه فرنگی، روغن زیتون، ریحان، پونه، سیر و نمک را بهم بزنید، سپس روی کاسه را بپوشانید و بگذارید ۳۰ دقیقه به همان شکل بماند. در یک قابلمه ی بزرگ آب و نمک بریزید و آن را به جوش بیاورید. ماکارونی را اضافه کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه و یا به همان اندازه که روی بسته ی ماکارونی نوشته در آب بجوشد. ماکارونی ها را بیرون بیاورید و در کاسه ی گوجه فرنگی بریزید. در این مرحله اگر دوست دارید میتوانید پارمسان اضافه کنید، سپس بهم بزنید تا خوب ترکیب شود. در آخر نمک و فلفل اضافه کنید و سپس فوری سرو کنید.

ویژگی های این غذا:
  • بدون گوشت
  • کم کلسترول
  • چربی اشباع بسیار کم
اطلاعات تغذیه ای ( در یک وعده )

( یک وعده از این غذا معادل دو فنجان است )

  • کالری: ۳۶۵
  • چربی: ۹ گرم
  • چربی اشباع: ۱ گرم
  • پروتئین: ۱۱ گرم
  • کربوهیدرات: ۶۰ گرم
  • فیبر: ۴ گرم
  • کلسترول: ۰٫۰ میلی گرم
  • آهن: ۲ میلی گرم
  • سدیم: ۴۹۲ میلی گرم
  • کلسیم: ۳۲ میلی گرم

 

۳/۵ - (۱ امتیاز)
    به اشتراک بگذارید

نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*