پیتزا کدو سبز و پیازچه

خانه » آشپزی رژیمی » پیتزا کدو سبز و پیازچه
پیتزا کدو
پیتزا کدو

این پیتزای مربعی خوش طعم، لایه ای از سبزیجات حاوی ویتامین A مانند کدو سبز دارد. سعی کنید کدو سبزهای کوچک انتخاب کنید چون دانه های کمتری دارند و زیاد هم آبدار نیستند.
این نوع پیتزا مطمئنا مورد استقبال کسانی که گیاه خوار هستند قرار می گیرد.

مواد لازم:

 

  • آرد و آرد ذرت همه منظوره
  • 450 گرم خمیر پیتزا
  • 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 4 عدد پیازچه که ریز حلقه حلقه شده باشند
  • 2عدد کدو سبز کوچک، که خیلی ریز حلقه حلقه شده باشند
  • یک هشتم قاشق چای خوری نمک
  • یک هشتم قاشق چای خوری فلفل
  • 337 گرم پنیر پیتزا ورق ورق شده
  • 2 قاشق غذا خوری برگ نعنا تازه

 

روش پخت:

سینی سیمی فر را در پایین ترین جایگاه قرار دهید و فر را تا دمای 500 درجه فارنهایت گرم کنید.
روی یک سطح مقداری آرد بپاشید، و خمیر پیتزا را تبدیل به یک مربع 35 سانتی کنید. روی یک ورق پخت مقدار زیادی آرد ذرت بپاشید و خمیر را روی آن قرار دهید.
یک و یک دوم قاشق چای خوری روغن زیتون و پیازچه ها را روی خمیر بریزید، حدود دو سانت از کناره های خمیر را چیزی نریزید.
سپس روی اینها کدو سبز قرار دهید و فلفل و نمک بزنید. مواد را تا زمانی که پوسته ترد شود بپزید، حدود 13 دقیقه.
روی آنها پنیر پیتزای ورق شده و باقی مانده ی روغن را قرار دهید. به 8 قطعه تقسیمش کنید و روی قطعات برگ نعنا بریزید و سرو کنید.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 4 وعده در نظر گرفته شده است، هر وعده شامل دو قطعه از این پیتزا می باشد.
اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا می باشد.

  • کالری هر وعده: 325
  • چربی در هر وعده: 10.4 گرم
  • چربی اشباع در هر وعده: 2.3 گرم
  • چری غیر اشباع در هر وعده: 3.4 گرم
  • چربی دارای حلقه های غیر اشباع در هر وعده: 0.5 گرم
  • پروتئین در هر وعده: 13 گرم
  • کربوهیدرات در هر وعده: 51 گرم
  • فیبر در هر وعده: 9 گرم
  • کلسترول در هر وعده: 7 میلی گرم
  • آهن در یک وعده: 3 میلی گرم
  • سدیم در هر وعده: 747 میلی گرم
  • کلسیم در هر وعده: 187 میلی گرم

کاری از گروه ترجمه به اندام ( دکتر کرمانی )

 

امتیاز کاربرها
    به اشتراک بگذارید

نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*