چه مقدار آب می خورید؟! ( عکس )

خانه » اخبار » چه مقدار آب می خورید؟! ( عکس )
چه مقدار آب می خورید؟! ( عکس )  

با توجه به کم آبی که امروز در جهان شایع است، هر فردی می خواهد به نوعی مشوق صرفه جویی در مصرف آب باشد. بسیاری از متخصصان می گویند قبل از اینکه دوش آب گرم بگیرید، استخر خانه را پر کنید و یا استفاده های دیگری از آب بکنید کمی تامل کنید.
همه اینها خیلی خوب است اما شاید کمتر کسی بداند غذایی که می خوریم از دو سوم این آب تشکیل شده است. پس اگر واقعا می خواهیم تغییری ایجاد کنیم، باید عادات غذایی خود را تغییر دهیم.
شاید از خود بپرسید چگونه این کار را انجام دهیم، باید بگویم جواب بسیار ساده است، غذاهای گیاهی بیشتر بخورید.
گاردین می گوید: تولید گوشت مقدار بیشتری آب از کشت سبزیجات مصرف می کند. تولید یک کیلو گوشت نیازمند چیزی حدود ۵٫۰۰۰ تا ۲۰٫۰۰۰ لیتر آب است درحالیکه تولید یک کیلوگرم گندم چیزی حدود ۴۰۰ تا ۴٫۰۰۰ لیتر آب نیاز دارد. این اختلاف به این دلیل بسیار شدید است که برای پرورش حیوان هم باید به خوده او آب دهید و هم علوفه ای که برای تغذیه تهیه می کنید نیازمند آب هستند.
ما باید به فکر باشیم چون محصولات گوشتی همچنان در سوپرمارکت ها افزایش می یابد. آبی را که باید بنوشیم را می خوریم. وقتی ما چنین غذاهایی را بیشتر می خوریم، تولید کننده گوشت نیز تولیدی خود را گسترش می دهد گوشت بیشتری تولید می کند و آب بیشتری مصرف می کند.
به همین دلیل بهترین زمان برای تغییر عادت غذایی مان همین امروز است. اگر همچنان قانع نشده اید که امشب به جای گوشت لوبیا بپزید به ارقامی که در ادامه می آید توجه کنید:

تولید یک کیلوگرم شکلات، ۱۷٫۰۰۰ لیتر آب نیاز دارد
این مقدار آب برای پر کردن یک استخر معمولی کافیست

چه مقدار آب می خورید؟! ( عکس )

تولید یک کیلوگرم گوشت نیازمند ۱۵٫۰۰۰ لیتر آب است
این مقدار برای آب برای ۲۵۰ مرتبه پر کردن وان کافی است

چه مقدار آب می خورید؟! ( عکس )

تولید یک عدد تخم مرغ ۱۹۶ لیتر آب نیاز دارد
این مقدار دقیقا معادل ۷۸۴ لیوان آب است

چه مقدار آب می خورید؟! ( عکس )

در حالیکه

چه مقدار آب می خورید؟! ( عکس )

تولید یک کیلوگرم ذرت نیازمند ۱٫۲۱۱ لیتر آب است
تولید یک کیلوگرم گندم نیازمند ۱٫۸۹۲ لیتر آب است

چه مقدار آب می خورید؟! ( عکس )

تولید یک کیلوگرم موز نیازمند ۷۹۰ لیتر آب است
تولید یک کیلوگرم نخود سبز نیازمند ۵۸۶ لیتر آب است

چه مقدار آب می خورید؟! ( عکس )

تولید یک کیلوگرم گوجه فرنگی نیازمند ۲۱۴ لیتر آب است
تولید یک کیلوگرم سیب زمینی نیازمند ۲۸۷ لیتر آب است

چه مقدار آب می خورید؟! ( عکس )

پس، امروز می خواهید چی بپزید؟

چه مقدار آب می خورید؟! ( عکس )


کاری از گروه ترجمه به اندام ( دکتر کرمانی )

امتیاز کاربرها
    به اشتراک بگذارید

نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*