دانستنی های تغذیه

خواص نخودفرنگی ؛ آیا لاغری با نخودفرنگی ممکن است؟

نخود فرنگی یکی از سبزیجات محبوب است. همچنین نخود فرنگی بسیار مغذی است و مقدار زیادی فیبر و آنتی اکسیدان دارد. بعلاوه، تحقیقات نشان داده نخود فرنگی ها می توانند به محافظت از بدن در برابر برخی بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان کمک کنند. از سوی دیگر، برخی افراد ادعا می کنند […]

آیا مصرف ویتامین B12 به کاهش وزن کمک می کند؟

به تازگی پزشکان و متخصصان بسیاری مصرف ویتامین B12 را با کاهش وزن و تقویت انرژی مرتبط می دانند اما آیا این ادعا حقیقت دارد؟ ویتامین B12 در بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن، از جمله سنتز DNA و تشکیل سلول های قرمز خونی نقشی اساسی دارد و چربی ها و پروتئین ها را  به انرژی […]

انواع تیپ بدنی و سوخت و ساز آنها

افراد اندام بدنی متفاوتی دارند که به آنها تیپ بدنی گفته می شود در این مقاله سه نوع تیپ بدنی اکتومورف، مزومورف و اندومورف را با هم بررسی می کنیم تا با شناخت بهتر اندام خود فعالیت های مناسبی جهت کاهش وزن و یا تناسب اندام انجام دهید.   منظور از تیپ بدنی چیست؟ افراد […]

لاغری با زیره ؛ زیره چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟

لاغری با زیره ؛ زیره نیز مانند بسیاری از ادویه ها، قرن هاست به عنوان دارویی طبیعی برای درمان انواع مشکلات سلامت شناخته شده است. پژوهش ها نشان دادند زیره تاثیرات فراوانی روی بدن دارد. زیره مانند گشنیز و رازیانه، یک ادویه بذری حساب می شود. آنتی اکسیدان های این ادویه کاهش خطر انواع مختلفی […]

کالری غذاهای عید نوروز

  نام مقدار کالری آجیل درهم (بدون پوست) 100گرم 650 آجیل درهم (با پوست) 100گرم 750 آجیل سویا 100گرم 380 ذرت بو داده یک لیوان با روغن کم 50 برگه یک دانه 10 انجیر خشک یک دانه 40 توت خشک 100گرم 360 تخمه کدو 100گرم 540 تخمه جابونی 100گرم 560 تخمه هندوانه 100گرم 560 آلبالو […]

خواص انواع گوشت از زبان دکتر کرمانی

برای شناخت خواص انواع گوشت، بهتر است با انواع آنها و موارد مضرات و مزایای مصرف شان آشنا شویم، پس باید بدانیم که گوشت به بافت های عضلانی و اسکلتی حیوانی اطلاق می شود که برای مصرف غذایی مناسب می باشند. دسته بندی گوشت های مصرفی به شرح زیر است: 1 – گوشت قرمز  : […]

آیا میوه منبع مناسبی برای دریافت پروتئین است؟

وقتی اقدام به کاهش وزن می کنید یک برنامه غذایی سرشار از پروتئین تاثیری قدرتمند و سودمند دارد. این تاثیر شامل کاهش سطح هورمون های گرسنگی و هوس غذایی، افزایش سیری و افزایش مقدار کالری که می سوزانید می شود. با انتخاب های فراوانی که برای تقویت پروتئین دریافتی وجود دارد، پیدا کردن بهترین نوع […]

لاغری با دارچین و عسل ؛ آیا دارچین به کاهش وزن کمک می کند؟

  لاغری با دارچین و عسل ؛ ادویه ها دارای طعم و رایحه های خوب هستند که در بین آنها دارچین یکی از محبوب ترین ها است. برای من بوی این ادویه مانند بوی خانه است. شاید به این خاطر که از آن برای تازه کردن هوای خانه استفاده می کنم. مادرم همیشه از خواص […]

روش های آب کردن چربی شکم

هرچه تلاش می کنید باز هم شکم دارید؟ چربی شکم باعث ناراحتی خیلی از افراد می شود. دشوارترین کار آب کردن همین چربی شکمی است نه به خاطر اینکه هر لباسی که می پوشید در ظاهر لباس پیداست و تاثیر دارد بلکه منجر به بیماری های دیابت نوع2، فشارخون بالا، کلسترول بالا، بیماری قلبی، سکته […]

بهترین مزایای بذر کتان چیست؟

سالهای زیادی است که همه مردم از بذر کتان به خاطر خواص مفیدش برای سلامتی استفاده می کنند، حتی در تاریخ هم افرادی مانند شارل بزرگ  استفاده از آن را به نزدیکانشان توصیه می کردند پس جای تعجب نیست که به آن لقب  Linum usitatissimum یعنی مفیدترین را داده اند.   تحقیقات انجام گرفته بر […]

چگونه لاغر شویم ؟ 17 ماده غذایی که موجب لاغری می شود

 خیلی وقت است که تصمیم به لاغری گرفته ایم ولی نمی دانیم چگونه لاغر شویم و گرسنگی و غذا خوردن مان را کنترل کنیم. رژیم های زیادی را امتحان کردیم ولی باز هم فایده ای نداشته است. اگر دوست دارید لاغر شوید و به تناسب اندام برسید، راه حلش پیش ماست. شما می توانید با […]

7 چیز که درباره استویا نمی دانید

به خاطر فنجان قهوه یا چایی که هر روز صبح می خورید این را می دانید که همه شیرین کننده ها یکسان ساخته نشده اند. بازار پر از جایگزین های مصنوعی شکر مانند ساخارین و آسپارتام است که مردم برای از بین بردن تلخی قهوه یا چای با وجود طعم ناخوشایندشان، استفاده می کنند. همچنین، میزان […]