ثبت نام و دریافت رژیم غذایی راهنمای ثبت نام 09122020777

مقالات دکتر کرمانی

لاغرها و چاق های عزیز «خواستن توانستن است»

پندها و ضرب المثل هایی که حاصل یک عمر زندگی عارفان و حکیمان هستند و از پیشینیان به ما رسیده اند، نکات بسیار با ارزشی را به ما گوشزد می کنند. از بین این گفته های ارزشمند، جمله خواستن توانستن است، بسیار درخور موضوع مورد نظر ماست. این گفته، یکی از بهترین پندهایی است که […]

بهترین روش برای کاهش وزن

(روش آزاد خوردن در محدوده کالری) -دکتر کرمانی : این روش، یکی از راحت ترین و موفق ترین راه های کاهش وزن است و بهترین موقع استفاده از آن ، مرحله نگه داشتن وزن می باشد. البته برای افرادی که اضافه وزن زیادی نداشته و همچنین از معلومات نسبتا بالایی در رابطه با تغذیه و […]

رژیم و غذاهای نوروز

هر ساله تعداد مراجعین دفاتر تغذیه در سراسر ایران از فروردین ماه سیر نزولی به خود می گیرد این کاهش از 15 اسفند تا 14 فروردین به اوج خود می رسد و تقریبا همه چیز تعطیل می شود. هر ایرانی دلیل این اتفاق را می داند و فهمیدنش آنچنان هم نیاز به فکر کردن ندارد: […]

از ماه مبارک رمضان می گویند ولی متاسفانه!!

  می گویند یکی از فواید ماه رمضان این است که روزه داران با احساس گرسنگی به یاد فقرا و محرومین و مستمندان می افتند.ولی متاسفانه آن قدر سفره های ماه مبارک رمضان رنگین و متنوع شده است که با حضور پای این سفره ها انسان یاد ثروتمندان و مرفّه های جامعه می افتد و […]

افراد چاق در ماه مبارک رمضان

“يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُون” ای افرادی که ایمان آورده اید! روزه بر شما نوشته شده، همانگونه که بر کسانی که قبل از شما بودند نوشته شد؛ تا پرهیزکار شوید(سوره بقره،183) برخلاف انتظاری که روزه دارها از ماه مبارک رمضان دارند ماه مبارک ماهی است […]

نقش فعالیت بدنی و اضافه وزن در فشار خون

فعالیت بدنی به طور کلی، نداشتن فعالیت بدنی و هم چنین ورزش نکردن، احتمال ابتلا به بیماری های مختلف را زیاد می کند. افرادی که فعالیت بدنی متوسطی در طول روز دارند و هم چنین به صورت منظم ورزش می کنند، از سلامت عمومی بیشتری نسبت به افراد دیگر برخوردارند. نکته ی مهمی که باید […]

سلولیت چیست؟؟

انباشته شدن چربی و مواد زاید به شكل گلوله يا برجستگي های كوچك در زير پوست را سلوليت مي گويند و مي توان گفت كه سلوليت يك نوع مسموميت بافت های ارتباطی بدن است. فشارهای عصبى، عدم تعادل در خورد و خوراك، كمبود پروتئين و زيادی مواد نشاسته‌ای و قندی از جمله عوامل ايجاد چنين […]

همه چیز درباره جوانه ها از زبان دکتر کرمانی

جوانه ها كامل ترين و حيات بخش ترين خوراك انسان هستند. برای افراد فقير و غنی هيچ غذایی پر ارزش تر از جوانه ها نيست. جوانه ها شامل اسيدهای آمينه ممتاز و متعادل، اسيدهای چرب، كربوهيدرات ها، قندهای طبيعى، املاح معدنی و ويتامين های گوناگون لازم و ضروری برای بدن اند. با مصرف جوانه ويتامين […]

آنچه باید درباره کلسترول بدانیم

كلسترول سالانه نيم ميليون نفر در آمريكا ،به علت افزايش كلسترول ومشكلاتی كه برای قلب به وجود مي آورد، مي ميرند. كلسترول ماده ی روغنی وموم مانند است كه فقط در غذاهای حيوانی وجود دارد وگياهان تحت هيچ شرايطی نمي توانند كلسترول را بسازند، بنابراين روغن زيتون، ذرت، آفتاب گردان، پنبه دانه و ساير دانه-های […]

چند نکته ی مهم در باره ی روغن ها از زبان دکتر کرمانی

روغن گياهی چه به صورت جامد يا مايع يا كره ی گياهی (مارگارين) باشد، به هيچ وجه كلسترول ندارد. البته شركتهای سازنده اين حقيقت را خوب مي دانند، زيرا در روغن گياهی كلسترول وجود ندارد ولی همچنان روی محصولات خود مي نويسند كه اين روغن كلسترول ندارد، زيرا مي خواهند وانمود كنند كه اين شركت […]

نقش مواد معدنی و روغن ها

مواد معدنی كلسيم نقش در بدن:رشد و نمو و استحكام استخوانها، دندانها، مو و ناخن. منابع غذايى:شير ومشتقات ‌آن، تخم مرغ، ميگو، سبزيها، كلم و هويج. اثرات كمبود: اختلالات استخوانى. آهن نقش در بدن:يكی از مهمترين مواد تشكيل دهنده ی هموگلوبين. منابع غذايى:جوانه گندم، گوشت، جگر، تخم مرغ، شير، سبزي جات و لوبيا سبز. اثرات […]

نقش ویتامین ها و اثر کمبود آنها

ويتامين C نقش در بدن: افزايش مقاومت بدن در برابر بيماري¬های عفونى. منابع غذايى: مركبات (پرتقال و…) گيلاس، گوجه فرنگى، كلم و سبزي¬جات. اثرات كمبود: كاهش مقاومت بدن و تكرار عفونت و سرماخوردگى. ويتامينB 1 نقش در بدن: تنظيم متابوليسم كربوهيدرات. منابع غذايى: جوانه گندم، نان، حبوبات، برنج، اسفناج، كلم، گردو، جگر وتخم مرغ . […]