یک واحد از سبزیجات معادل با یک لیوان سبزی خام یا نصف لیوان سبزی پخته میباشد.
از آنجایی که این گروه غذایی از کالری بسیار پایینی برخوردارند می توانید از آنها بدون نگرانی بابت کالری به صورت آزاد استفاده کنید مقدار پیشنهادی ما ۵ لیوان سبزیجات در طول روز است چرا که استفاده بی رویه آنها میتواند مشکلات گوارشی ایجاد کند.
برای مزه دار کردن غذاها می توانید از سرکه آبلیمو آبغور ادویه ها استفاده کنید
دمنوش ها از کالری بسیار پایینی برخوردارند از این رو میتوانید در رژیم از انها استفاده کنید مصرف بیش از حد آنها به علت عوارض احتمالی توصیه نمی شود
بسیاری از افراد از سبوس ها به منظور برطرف کردن یبوست یا پیشگیری از ریزش مو استفاده می کنند اما در نظر داشته باشید که در روز های ابتدایی مصرف امکان ایجاد نفخ وجود دارد
سبوس ها را به همراه آب فراوان مصرف کنید چون در غیر اینصورت یبوست را تشدید میکند
توصیه می کنیم بیش از یک قاشق غذا خوری در روز استفاده نکنید