مواد لازم: فیله ماهی نیم کیلو سیر 3 حبه پودر نارگیل یک چهارم پیمانه تخم گشنیز 1 قاشق مربا خوری پیاز 1 عدد ماست 1 پیمانه فلفل سبز 1 عدد زعفران به مقدار لازم کره به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه:کره را در ظرف نچسب […]

در این مقاله هشت ورزشی را که در عین ساده بودن ولی بسیار مفید هستند را معرفی می کنیم .اولین ورزش : دوچرخه سواری است .دوچرخه سواری یک ورزش ساده و کم هزینه است و نیازی به پرداخت شهریه و رفتن به سالن های ورزشی ندارد . شما می توانید هر روز صبح یا بعد […]

همیشه و همه جا خوراکی‌هایی هستند که شما را وسوسه می‌کنند و مقاومت در برابر آنها بسیار دشوار است. وقتی که دختر کوچک‌تان برای شام پیتزا سفارش می‌دهد و شما می‌خواهید سالاد کاهو و گوجه‌فرنگی بخورید، به نظر عادی می‌رسد، ولی قرار گرفتن در آن موقعیت و کنترل خود برای آنکه دست‌تان را دراز نکنید […]

کوتاهی قد کودکان ممکن است در دو مرحله‌ی قبل از تولد(مرحله‌ی جنینی) و پس از تولد و یا در هر دو مقطع اتفاق بیفتد. در دوران بارداری، مادر نقش مهمی در این رابطه ایفا می کند. ‌طوریکه مصرف ناکافی ریزمغذی‌ها به انضمام نوشیدن الکل و استعمال دخانیات در دوران بارداری به رشد ناکافی و کم‌وزنی […]

علاقه مستمر به مواد غذایی مختلف همچون چیپس های شور، بستنی های خامه دار یا شکلات نشان می دهد بدن شما کمبود یک نوع ماده غذایی دارد و با علاقه زیاد شما به آن باعث می شود تا متوجه این کمبود بشوید. برای رمز گشایی این هوس ها با ما همراه باشید. شیرینی ها اگر […]

نتایج تحقیقات اخیر دانشمندان بیانگر آن است كه خندیدن موجب طول عمر می‌شود. بر اساس نتایج پژوهش‌های جدید ، خندیدن چند سال به عمر افراد می‌افزاید و به هر میزان كه خنده عمیق‌تر باشد، منجر به عمر بیشتر افراد می‌شود؛‌ این پژوهش در دانشگاه «واین» ایالت میشیگان و با بررسی عكس ۲۳۰ بازیكن مطرح بیس‌بال […]

در طی سالیان اخیر، چاقی به یکی از مشکلات مهم عرصه سلامت و بهداشت تبدیل شده است. تغییرات شیوه زندگی مهمترین عامل بروز این معضل محسوب می شود. پژوهش های مختلف نیز نشان داده اند که چاقی عامل اصلی بروز بسیاری از بیماری های مزمن نظیر دیابت، بیماری های قلبی و عروقی، برخی از سرطان […]

مجلات و سایت هایی که در مورد افزایش قد بعد از سن بلوغ و رشد تبلیغ می کنند، مطمئناً قصد دارند فقط پول افراد را با فروش محصولات بی ارزش و دروغین خود به جیب بزنند.اینها در تبلیغات خود می گویند ” در هر سنی که باشید ، می توانید با استفاده از فلان ماده، […]

مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا برای ورزشکاران خصوصا در رده‌های سنی پایین خطرناک است. به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، کودکان و نوجوانانی که ورزش می‌کنند معمولا بدون توجه به مواد موجود در نوشیدنی‌های ورزشی و انرژی زا، آنها را مصرف می‌کنند. گزارش‌هایی در این زمینه نشان داده است که آمار مصرف نوشیدنی انرژی‌زا در بین کودکان […]

عوامل مختلفی در چاقی کودکان دخیل است.چاقی عواقبی دارد که می‌تواند موجب ناراحتی کودک شود.پدر و مادر از عوامل اصلی چاق شدن کودکان هستند. وقتی پدر و مادر چاق باشند، زمینه اصلی چاقی کودکان را فراهم می‌کنند و باید حتما به این مساله توجه کنند که عوامل محیطی در قبال فرزند‌شان تاثیرگذارتر است. عوامل محیطی […]

اصولاً والدین نگران رشد فرزندان خود هستند، به خصوص اگر فرزندشان نسبت به سایر کودکان هم‌سن و سال خود کوتاه قد باشد.دلایل پزشکی زیادی برای توجیه رشد کم و کوتاه قدی کودکان وجود دارد مانند اختلال در عملکرد هورمون رشد، کم‌کاری غده‌ی تیروئید، سندرم ترنر، سو‌ء تغذیه ،ناراحتی‌های روده‌ای و کلیه‌ها. اکثر کودکان قد کوتاه […]

رفلکس اسید چیست؟رفلکس اسید بیماری است که در آن شیره معده حاوی اسید از معده به مری( لوله مری یا بلع) بر می گردد.علایم رفکلس اسیدی شامل موارد زیر هستند:سوزش سر دل(یک احساس سوزش که از معده یا قفسه سینه پایین به سمت گردن بالا می آید.درد قفسه سینهاشکال در بلع (دیس فاژیا)خس خس کردن، […]