(و شجره تخرج من طور سیناء تنبت بالدهن و صبغ للاکلین) (مومنون20) بهترین روغنی که تا به حال انسان ها شناخته اند روغن زیتون است. برتری و اهمیت روغن زیتون این است که: 1- اسید های چرب امگا-3 دارد. 2- بالاترین درصد غیر اشباع تک پیوندی را دارد. 3- دارای اسکوالین( عامل کاهش دهنده کلسترول […]