از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
دردهای قاعدگی یا دیسمنوره، از شایع ترین مشکلات زنان است که میتواند کیفیت زندگی آنها را به شدت تحت تاثیر قرار دهد. برای کاهش دردهای قاعدگی می توان به مصرف داروهای ضد درد بدون نسخه، استفاده از گرما درمانی، ورزش سبک، تغذیه سالم، مدیریت استرس و تکنیکهای آرام سازی مانند یوگا و مدیتیشن اشاره کرد.
اگر به دنبال یک نوشیدنی طبیعی، خوش طعم و سرشار از ویتامین هستید، آب هویج پرتقال، ترکیبی بینظیر از طعم و سلامتی است که میتواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم به شما کمک کند. این نوشیدنی نه تنها طعم دلپذیری دارد، بلکه سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتی اکسیدانهایی است که برای بدن مفید هستند. در این مقاله، به بررسی خواص شگفت انگیز این نوشیدنی و طرز تهیه آن میپردازیم.
اشتهای کاذب، وضعیتیست که در آن فرد احساس گرسنگی شدید میکند، حتی زمانی که بدن به انرژی نیاز ندارد. این احساس اغلب به دلایل روانی، عاطفی و محیطی ایجاد میشود و نه صرفاً نیاز فیزیولوژیکی بدن به غذا. دلایل مختلفی از جمله استرس، خستگی، عادات غذایی نامناسب، تبلیغات غذایی و اختلالات خواب میتوانند باعث ایجاد اشتهای کاذب شوند.
رژیم کانادایی، یکی از رژیمهای لاغری سریع و کم کالری است که وعده کاهش وزن قابل توجهی در مدت زمان کوتاه را میدهد. این رژیم بر اساس محدودیت شدید کالری و مصرف برخی مواد غذایی خاص طراحی شده است.
آنتی بیوتیک ها، داروهایی قدرتمند برای مبارزه با عفونتهای باکتریایی هستند. اما مانند هر داروی دیگری، مصرف آنها بدون عوارض نیست. عوارض جانبی آنتیبیوتیکها میتوانند از ناراحتیهای خفیف تا عوارض جدیتر متغیر باشند.
رژیم میوه، با تمرکز بر مصرف میوهها به عنوان منبع اصلی کالری، وعده کاهش وزن سریع را میدهد. اما این رژیم به دلیل محدودیتهای غذایی و کمبود مواد مغذی ضروری، میتواند به سلامتی آسیب برساند. رژیم میوه میتواند منجر به کاهش وزن شود، اما این کاهش وزن اغلب موقتی بوده و با عوارضی مانند کمبود انرژی، ضعف و مشکلات گوارشی همراه است.
در سالهای اخیر، ادعاهایی مبنی بر ارتباط بین گروه خونی و طول عمر مطرح شده است. برخی مطالعات نشان میدهند که گروه خونی B ممکن است با طول عمر بیشتر مرتبط باشد، در حالی که مطالعات دیگر ارتباط بین گروههای خونی A، B و AB را با افزایش خطر بیماریهای قلبی و برخی سرطانها را […]
هوس های غذایی، آن میل شدید و ناگهانی به خوردن یک غذای خاص، تجربهای است که بسیاری از ما با آن آشنا هستیم. این هوس ها میتوانند دلایل مختلفی داشته باشند، از جمله عوامل فیزیولوژیکی مانند کمبود مواد مغذی، عوامل روانشناختی مانند استرس و عادات غذایی. در این مقاله به بررسی دلایل ایجاد هوسهای غذایی، انواع مختلف هوسها و راهکارهایی برای مدیریت آنها پرداختهایم.
نشستن طولانی مدت، که در سبک زندگی مدرن امروزی بسیار رایج است، عواقب جدی و گستردهای برای سلامت بدن دارد. این عوارض از دردهای ساده تا بیماریهای مزمن و حتی کاهش طول عمر را شامل میشوند. بیتحرکی باعث اختلال در متابولیسم بدن، کاهش جریان خون به مغز، ضعف عضلانی و افزایش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند دیابت، چاقی و برخی سرطانها میشود.
رژیم های پروتئینی با تاکید بر مصرف بالای پروتئین و کاهش کربوهیدرات ها، به یکی از روش های محبوب برای کاهش وزن و افزایش توده عضلانی تبدیل شدهاند. این رژیمها با مکانیسم های مختلفی از جمله افزایش احساس سیری، افزایش متابولیسم و حفظ توده عضلانی در حین کاهش وزن عمل می کنند.
آش رشته، غذایی سنتی و مغذی، با ترکیبی از حبوبات، سبزیجات و رشته، نه تنها طعمی دلپذیر، بلکه خواص بسیاری نیز دارد. در این دستور پخت، با مراحل تهیه آش رشته از ابتدا تا انتها آشنا میشویم.
درشت مغذی ها و ریز مغذی ها دو گروه اصلی از مواد مغذی هستند که برای سلامت و عملکرد بهینه بدن ضروری هستند. درشت مغذی ها انرژی مورد نیاز بدن را تأمین میکنند و در ساختار و عملکرد سلول ها و بافت ها نقش دارند. ریزمغذی ها اما برای انجام بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن از جمله رشد، ترمیم بافتها، عملکرد سیستم ایمنی و تولید انرژی ضروریند.