خاکشیر بخورید و به جنگ گرما بروید ۱۳۹۲/۰۴/۱۳ از زمان پارچ‌های بلور و قدیمی مادربزرگ‌ها تا لیوان‌های دسته بلند امروزی، همیشه شربت خاکشیر یار روزهای گرم تابستان ما ایرانی‌ها بوده است. به گزارش ایسنا، از بیرون که بیایی و یک ذره گونه‌هایت از گرما سرخ باشد از دهان همه می‌شنوی شربت خاکشیر بخور، این شربت دوای قدیم گرمازدگی است. دانه‌های ریز ریز و […]
ذرت مکزیکی مفید یا مضر؟ ۱۳۹۲/۰۴/۱۳ ذرت مکزیکی به صورتی که در حال حاضر ارائه می شود حتی برای افراد سالم نیز توصیه نمی‌شود. به گزارش سرویس سلامت ایسنا، مهنوش صاحبدل کارشناس مسؤل واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان خوزستان گفت: ذرت سرشار از ویتامین‌های گروه C، B، A و املاح معدنی کلسیم، پتاسیم، فسفر و آهن بوده و قسمت اعظم […]
خیار و دفع سموم بدن ۱۳۹۲/۰۴/۰۲ خیار خوراکی کم کالری و کم چربی است.علاوه بر آن حاوی ویتامین و مواد کانی است.۹۶ درصد خیار از آب تشکیل شده است. بنابراین به بدن آب رسانی می کند.سوزش سردل را برطرف می کند.مالیدن آن روی پوست، علایم آفتاب سوختگی را کاهش می دهد.بالا بودن میزان آب آن باعث دفع سموم بدن می شود.در […]
مضرترین مواد خوراکی برای دندان‌ها ۱۳۹۲/۰۳/۳۱ برخی از موادغذایی که روزانه آنها را مصرف می‌کنیم برای دندان‌ها بسیار مضر هستند و عمر دندان‌ها را کوتاه می‌کنند. به گزارش ایسنا، برخی مواد خوراکی می‌توانند مینای دندان‌ها را دچار ساییدگی کنند که باعث می‌شود دندان‌ها در برابر گرما، سرما، شیرینی و ترشی حساس شوند. در صورتی که تخریب مینای دندان وخیم شود با […]
مصرف ماست و کاهش علائم آلرژی ۱۳۹۲/۰۳/۲۶ یک متخصص تغذیه گفت: احتمال تولد نوزاد مبتلا به آلرژی از مادرانی که در دوران بارداری آلرژی دارند بیشتر است. دکتر سید مرتضی صفوی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه آلرژی در هر شرایطی می‌تواند سیستم و روند معمول رشد را دچار نقصان کند، اظهار کرد: آلرژی به ویژه در دوران بارداری که جنین […]
بهترین رژیم غذایی مخصوص شب امتحان ۱۳۹۲/۰۳/۲۰ یک کارشناس ارشد تغذیه با بیان اینکه عدم مصرف صبحانه موجب اختلال در تمرکز حواس و یادگیری دانش آموزان می‌شود، فرنی، شیربرنج، حلیم و عدسی را به عنوان صبحانه مورد علاقه دانش آموزان دانست و از لقمه‌های خانگی و تنقلات سنتی به عنوان بهترین میان وعده برای دانش آموزان نام برد. مریم زارعی درباره اثرات […]
مصرف زیاد گوجه سبز ممنوع ۱۳۹۲/۰۳/۱۲ یک کارشناس تغذیه با بیان این که گوجه سبز غنی از ویتامین سی، اسید مالیک، اسید سیتریک است افزود: مصرف زیاده از حد گوجه سبز باعث نفخ معده می‌شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ ناهید برخورداری گفت: گوجه سبز (آلوچه) طعمی ترش، سفت و ترد دارد و اغلب با نمک به عنوان تنقلات مصرف می‌شود.وی اظهارکرد: […]
عسل؛ شفابخش‌ترین محصول طبیعت ۱۳۹۲/۰۲/۲۹ عسل، یکی از شفابخش‌ترین محصولات طبیعت است که از آن، با عنوان طلای طبیعی یاد می‌شود.عسل که علاوه بر جنبه‌های خوراکی و خواص مغذی که به‌عنوان محبوب‌ترین خوراکی‌ها در سبد غذایی خانواده جای دارد.به‌عنوان یک داروی طبیعی و بی‌همتا، در درمان بسیاری از بیماری‌ها، از سوی متخصصان و درمان‌گران طب سنتی و شیوه‌های طبیعی درمان، […]
خوراکی‌های ممنوع در ایام امتحانات ۱۳۹۲/۰۲/۲۹ یک متخصص طب سنتی ایران با اشاره به لزوم حذف کله پاچه، ماکارونی چرب، جگر، پیتزا و سوسیس از وعده‌های غذایی ایام امتحان، از دانش‌آموزان و دانشجویان خواست از مصرف غذاهای سنگین و سرخ‌کرده در روزهای امتحان بپرهیزند. دکتر مجید انوشیروانی با اشاره به لزوم پرهیز از مصرف غذاهای دیرهضم در ایام امتحانات، گفت: اختلال […]
فلفل؛ ادویه‌‌ای مسکن و سم‌زدا ۱۳۹۲/۰۲/۲۳ فلفل از جمله ادویه‌هایی است که طرفداران بسیاری در بین مردم کشورهای مختلف بویژه هندی‌ها دارد اما اغلب مصرف‌کنندگان این ادویه به خواص متنوع و مفید آن، آگاه نیستند. به گزارش ایسنا، متخصصان تغذیه و سلامت می‌گویند: همه انواع فلفل تاثیر محرکی روی گردش خون دارند و دستگاه ایمنی بدن را تقویت می‌کنند. فلفل […]
همایش چاقی و تقویت اراده در اراک ۱۳۹۲/۰۲/۱۶ تعداد افراد شرکت کننده در همایش حدود 600 نفر آقای دکتر کرمانی و آقای جلالوند (قهرمانی دیگر در برنامه تغذیه دکتر کرمانی) آقای دکتر کرمانی و آقای جلالوند (مهمان ویژه دکتر) با کاهش 80 کیلو
مضرات نوشیدنی های انرژی زا و ورزشی ۱۳۹۲/۰۲/۰۶ این روزها مصرف نوشیدنی های انرژی زا و ورزشی در بین جوانان و نوجوانان بسیار رایج شده است. اغلب افراد تصور می کنند این نوشیدنی ها ترکیبات سالم تری بوده است. توانایی جسمی را افزایش داده و به تناسب اندام کمک می کنند.اما متاسفانه نوشابه های ورزشی و انرژی زا برای سلامت دندان ها مضر […]