از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
این غذای مغذی و کم کالری را میتوانید با سالاد و سبزیجات میل کنیدمواد لازم:5 قاشق چای خوری روغن زیتون2 فنجان پیاز قرمز خورد شده½ فنجان فلفل قرمز خورد شدهیک عدد کدو زرد خورد شده حدود 3 و ½ فنجانیک قاشق غذا خوری سیر خرد شده½ فنجان ریحان1 و ½ قاشق چای خوری آویشن تازه […]
سیر میتواند به صورت پودر، تازه یا خشک در غذاهای مختلف استفاده شود.«من در تمام غذاهایم سیر میریزم اما شنیدهام که مصرف سیر باعث افت فشار میشود.از طرفی شنیدهام قورت دادن یک حبه درسته و خام در طول روز، به حفظ سلامت کمک میکند.همچنین باعث بو گرفتن دهان نیز نمیشود.»مصرف متعادل باعث افت فشارخون نمیشود […]
در یک مطالعه جدید آشکار شد رژیم غذایی حاوی فرآوردههای لبنی طول عمر مبتلایان به سرطان روده بزرگ را افزایش میدهد.به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، در این بررسی همچنین مشخص شد افرادی که در رژیم غذاییشان مقدار بیشتری مواد لبنی میگنجانند طول عمر بیشتری دارند و به طور کلی خطر مرگ زودرس […]
عطسه کافیست برای کسانی که آلرژی دارند شروع بعضی فصل ها مانند شروع یک فیلم ترسناک است! درختان و سبزه ها رشد می کنند و آب ریزش و عطسه مانند دسته ی زامبی ها به بینی و گلو حمله ور می شوند. اگر از دسته افرادی هستید که این مشکل را دارید می دانید آلرژی […]
دمنوش جو، نوشيدني پرطرفداري در کشورهاي چين، ژاپن و کره است.اين دمنوش که فاقد کافئين است، خواص متعددي دارد که در اين مطلب به نقل از «هلث مد» به بخشي از آن اشاره شده است.گردش خون را تنظيم مي کند و مايعات خون را افزايش مي دهد.سرشار از آنتي اکسيدان و ترکيباتي چون ليگنانز، سلنيم، […]
اختلالات خواب چیست؟ اختلال در خواب شرایطی است که روی مقدار و کیفیت خواب تاثیر میگذارد. دامنه ی این مشکلات شامل عادات بد که باعث بیدار ماندن و مشکلات پزشکی که باعث مختل شدن چرخه ی خواب است میشود. اگر صبح که از خواب بیدار میشوید حس میکنید استراحت نکرده اید حتما با پزشک خود […]
محصولات سالمی که تابستان با خود می آورد برای همه ی آنهایی که غذا و پخت و پز را دوست دارند تابستان بهترین مواد اولیه را همراه خود می آورد تا هر غذایی را طعمی عالی ببخشند. کلید کار این است که همه چیز را ساده نگه دارید و اجازه دهید کیفیت محصولات تابستانی در […]
طعم فوق العاده ی این ساندویچ کبابی آنقدر خوب است که تبدیل به یکی از غذاهای مورد علاقه تان میشود. همچنین این غذا به سرعت آماده میشود و نیاز ندارید زمانی طولانی را صرف درست کردن آن کنید. یک وعده ی این غذا کالری کمی دارد و میتوانید به عنوان یک وعده مغذی روی آن […]
اين روغن ها کاربردهاي درماني زيادي دارد از رفع سوختگي و ترميم بريدگي گرفته تا رفع علائم سرطان. روغن طبيعي در واقع ماده يا اسانس خوش بو و فراري است که از گياهان و گل ها، از طريق تقطير به دست مي آيد.از روغن هاي طبيعي قرن هاست که استفاده مي شود. روغن هاي طبيعي […]
مدتی است ماه رمضان در میان روزهای بلند و گرم تابستان شروع و تمام میشود. ممکن است در این فصل هر روز به مدت 16 ساعت یا بیشتر روزه دار باشیم. برای اطمینان از اینکه تغذیه و بهداشتی سالم در این ماه داشته باشید این نکات را رعایت کنید:قبل از شروع ماه رمضان هر مسلمان […]
بد نیست این را هم بدانید که آب ساده، شربت آبلیموی کمشیرین و شربت نعناع از بهترین نوشیدنیهای همراه ماهی هستند . بهطور کلی، اسیدهای چرب امگا۳ جذب نسبتا خوبی در بدن دارند و مواد غذایی مختلف نمیتوانند تاثیری بر جذب بهتر یا ایجاد اختلال در جذب آنها داشته باشند، در حالی که امگا۳، جزو […]
بيشتر افراد ترجيح ميدهند خودشان گوشت قرمز را تهيه و در منزل چرخ کنند تا بدانند گوشت چرخکردهاي كه استفاده ميكنند، از چه اجزايي تشکيل شده است… چند سالي ميشود كه گوشتهاي چرخکرده صنعتي و بستهبندي که داراي تاييديههاي بهداشتي هستند هم در فروشگاههاي عرضه مواد غذايي، به چشم ميخورند. هرچند اين محصولات، از نظر […]