رفلکس اسید چیست؟ رفلکس اسید بیماری است که در آن شیره معده حاوی اسید از معده به مری( لوله مری یا بلع) بر می گردد. علایم رفکلس اسیدی شامل موارد زیر هستند: سوزش سر دل(یک احساس سوزش که از معده یا قفسه سینه پایین به سمت گردن بالا می آید. درد قفسه سینه اشکال در […]

بسیاری از افراد وقتی احساس خوشایندی ندارند به مصرف کربوهیدرات ها و مواد قندی روی می آورند. آیا یک روز بد کاری و یا بروز یک کدورت بین شما ودوستان و یا همسرتان می تواند شما را به سمت مغازه شیرنی فروشی و یا خرید تنقلات شیرین و شکلات از سوپرمارکتها سوق دهد؟ آیا هر […]

ماه مبارک رمضان ماهی است كه چاق ها در آن ماه چاق تر مي شوند و لاغرها لاغرتر. اين امر چهار دليل دارد: 1 ـ تعداد وعده های غذايی از 5 نوبت به يك يا دو نوبت تبديل می شود و  برای این است که چاق ها در ماه مبارک چاق تر مي شوند. 2 […]

روزه دارانی که از افطار تا افطار غذا می خورند چاقتر از افرادی می شوند که افطار ، سحری ویک وعده نیمه شب میخورند هستند ؟ اگر روزه دار یک وعده افطار بخورد دستگاه گوارش برای هضم هر وعده غذا مقداری انرژی مصرف می کند . اگر فرض كنيم سهميه ی روزانه ی غذای يك […]

پیشنهاد مصرف کشمش و انگور به جای انواع چیپس و بیسکویت‌ها مخصوصا برای میان وعده کودکان و نوجوانان در نگاه اول کمی اغراق‌آمیز و بی‌ربط به‌نظر می‌رسد و شاید برخی هم مانند گفته طنز‌آمیزی که در آن به افراد سیگاری توصیه می‌شود به جای سیگار کشیدن پسته بخورند، با این پیشنهاد بر‌خورد کنند، اما این […]

کارشناس تغذیه معاونت امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به ارائه چند توصیه تغذیه‌ای در فصل تابستان پرداخت و عنوان کرد: استفاده مداوم از میوه‌ها و سبزی‌ها به دلیل دارا بودن آب فراوان و فیبر نقش بسیار مهمی در پیشگیری از کم آبی، یبوست و جبران الکترولیت‌های از دست رفته حاصل از تعریق دارند. […]

تبلیغات ماهواره‌ای مثل داستان‌های باورنکردنی هستند؛ داستان‌هایی که آدم منتظر است آخرشان یک عبارت بزرگ «دروغ» مثل مهر روی تصویر بخورد اما نه‌تنها عبارت دروغ روی این تبلیغات نمی‌خورد، بلکه تلاش می‌کنند با رنگ و لعاب زیادی صحت ادعاهایشان را تایید کنند. بیشتر این محصــولات 2 ویژگی دارند؛ اولین ویژگی این است كه ادعا می‌کنند […]

 این روزها مواد و محصولات متعدد و توصیه های بهداشتی مختلف برای محافظت از پوست، همه جا دیده و شنیده می شوند. جملاتی مانند «از این کرم لایه بردار، برای پوست خود استفاده کنید» یا «برای داشتن پوست سالم، آب بنوشید» و یا «از فلان داروی ضد آکنه برای درمان جوش های پوستی استفاده کنید» […]

مواد لازم برای تهیه یک لیوان معجون شیر یک لیوان معمولی بستنی ۲ قاشق غذاخوری پودر جوانه گندم ۲ قاشق غذاخوری گردو ۱ عدد موز نصف یک عدد عسل ۱ قاشق غذاخوری در لیوان بلند بستنی را ریخته و به ترتیب گردو،موز نگینی خرد شده، عسل و پودر جوانه گندم را ریخته و در آخر […]

مدیر گروه بیماری‌های دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف مواد غذایی فله‌ای یکی از عوامل بروز بیماری‌های روده‌ای انگلی در انسان است. دکتر افشین دلشاد در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به اینکه باکتری، ویروس و قارچ‌ها سبب بروز این بیماری در افراد می‌شوند، افزود: این بیماری با علائمی همچون دل پیچه، شکم […]

گیاه یونجه را به دلیل دارا بودن انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و پروتئین‌ها سلطان مواد خوراکی می‌نامند. به گزارش ایسنا، گیاه یونجه که عمدتا در آسیا کشت می‌شود از اولین گیاهان دارویی شناخته شده برای بشر است. این گیاه خوراکی با خواص تغذیه‌ای فوق‌العاده، منبع غنی از ویتامین‌های B,K,E,D,A و همچنین املاح معدنی نظیر کلسیم، […]

از زمان پارچ‌های بلور و قدیمی مادربزرگ‌ها تا لیوان‌های دسته بلند امروزی، همیشه شربت خاکشیر یار روزهای گرم تابستان ما ایرانی‌ها بوده است. به گزارش ایسنا، از بیرون که بیایی و یک ذره گونه‌هایت از گرما سرخ باشد از دهان همه می‌شنوی شربت خاکشیر بخور، این شربت دوای قدیم گرمازدگی است. دانه‌های ریز ریز و […]