خواص مواد غذایی

خواص مواد غذایی در انتخاب و مصرف آنها در رژیم های متعدد تاثیر فراوانی در کسب بهترین نتیجه دارد.

در این صفحه خواص و نحوه مصرف آنها را در درمان و رژیم خواهید یافت.

میوه‌های خشک و برگه‌ها، یکی از میان وعده‌های سالم، مغذی و مفید برای تمام گروه‌های سنی است و می‌توان آن‌ها را جایگزین خوبی برای چیپس و پفک به خصوص در کودکان به شمار آورد. برگه‌ها میوه‌های خشک یا برگه‌ها همان میوه‌های تازه‌ای هستند که به دو صورت خشک می‌شوند: طبیعی و یا با دستگاه (صنعتی). […]

همه چیز درباره میگو - 1 - - خواص مواد غذایی

ميگوها يک دسته از جانداران آبزي و از خانواده سخت پوستان هستند که اغلب در دريا زندگي مي‌کنند. تنها بعضي از گونه‌هاي آن در آب‌هاي شيرين يافت مي‌شوند. ميگوها با وجود جثه کوچك خود، به دليل طعم و مزه خوبشان بسيار جذاب و مورد توجه هستند. میگو به صورت سرد يا گرم در بسياري از […]

جلوگیری از ضعف هنگام لاغر شدن - 3 - - خواص مواد غذایی

بسیاری از افراد وقتی می خواهند لاغر شوند،میزان غذای مصرفی خود را به طور چشمگیری کاهش می دهند،در نتیجه وضعیت تغذیه ای آنها افت می کند. وقتی بدن چربی یا کربوهیدرات را می سوزاند،سلول ها برای کامل کردن فرآیند شیمیایی به تغذیه اساسی نیازمند هستند.بدیهی است که عضلات بر اثر کمبود ویتامین ها یا مواد […]

تأثیر ورزش و وزن بدن بر باروری - 5 - - خواص مواد غذایی

گاهی ممکن است زوج های با سابقه ناباروری با تغییر عادات روش زندگی قدرت باروری خود را تحت تأثیر قرار دهند. دو عامل مهم در شیوه زندگی، وزن و ورزش، می­تواند قدرت باروری را تحت تاثیر قرار می­دهند. کمبود وزن و یا از دست دادن وزن می­تواند باعث ارسال”پیام” از مغز به تخمدانها در زنان […]

9 شایعه وحشتناک رایج درباره لاغری - 7 - - خواص مواد غذایی

چاقی و اضـافه وزن این روزهــا به یکی از اصــلی‌تــرین دغدغه‌های مردم تبدیل شده است. هر روز یک رژیم غذایی تازه و یک داروی جدید برای کاهش وزن وارد بازار می‌شود. شبکه‌های ماهواره‌ای هم بیکار ننشسته‌اند و هر روز یک قرص یا شربت جدید را برای کاهش وزن تبلیغ می‌کنند. به گزارش سلامت نیوز به […]

تغذیه‌های نامناسب کدامند ؟ - 9 - - خواص مواد غذایی

در شرایط فعلی که آلودگی هوا، آلودگی صوتی با کلی آلودگی دیگر و استرس و غیره دست به دست هم داده‌اند و جسم و جان ما را تهدید می‌‌‌کنند سالم و تندرست ماندن کار خیلی سختی است. شما حساب کنید به تمام این آسیب‌های بیرونی و استرس‌های زندگی یک تغذیه‌ نامناسب هم اضافه شود. پیراشکی […]

حقایقی درباره اعتیاد به شکر - 11 - - خواص مواد غذایی

ترک شکر رایج‌ترین تقاضای مردم در حال حاضر است. مثلاً رژیمی که به شما تضمین می‌دهد از شر اعتیاد به شکر ، این گناه شیرین در سه هفته خلاص می شوید و قطعاً وزن کم می کنید. اما آیا با خوردن مقادیر زیاد بروکلی، به مدت هفت روز، غول شکر از روی دوش شما پایین […]

نیاز‌های تغذیه‌ای زنان - 12 - - خواص مواد غذایی

معمولاً در دهه اول زندگي نياز تغذيه‌اي دخترها و پسرها چندان با يكديگر متفاوت نيست؛ ولي وقتي دخترها به سن نوجواني مي‌رسند، داستان به كلي تغيير مي‌كند و نيازهاي تغذيه‌اي آنها با دوران كودكي و حتي با مردان متفاوت مي‌شود. برخي از اين نيازها در طول زندگي تغيير خواهد كرد و دانستن اينكه بدن به […]

پژوهشگران كانادایی اعلام كردند نوشیدن دو لیوان شیر پس از ورزش، به سوزاندن بیشتر چربی و افزایش حجم ماهیچه ای كمك می كند. محققان دانشگاه مك مستر در همیلتون ایالت اونتاریو، 56 مرد 18 تا 30 سال را طی یك دوره 12 هفته ای بررسی كردند. برای این افراد برنامه ورزشی بلند كردن وزنه، طی […]

قبل از رژیم گرفتن چند لحظه فکر کنید! - 16 - - خواص مواد غذایی

وقتي افراد براي لاغر شدن عجله دارند، معمولا به‌خود فشار زيادي وارد كرده و رژيم‌هاي سخت همراه با ساعت‌هاي طولاني ورزش براي خود در نظر مي‌گيرند و همين امر باعث مي‌شود، بعد از مدت كوتاهي از اين سبك زندگي خسته شوند و دوباره به عادات بد گذشته برگردند. بهتر است يك سبك سالم زندگي براي […]

8 شگرد عجیب که لاغر میکنند - 18 - - خواص مواد غذایی

بسیاری از ما ممكن است تاكنون بیشتر روش‌های كم كردن وزن را امتحان كرده اما نتیجه دلخواه رانگرفته باشیم…   سایت اینترنتی كواتر – بورنز در یك مقاله جدید هشت روش عجیب یا به عبارت دیگر هشت حقه موثر را برای كمك به لاغر شدن ارائه كرده و توصیه می‌كند كه اگر شما هم از […]

دهانی خوشبو با کمک طب اسلامی - 20 - - خواص مواد غذایی

بوی بد دهان، از آن مشکلاتی است که می‌تواند آن چنان باعث آزار انسان بشود که روابط اجتماعی او را مختل کند و حتی باعث گوشه‌نشینی و انزوای او شود. ائمه معصومین (ع) و پیشوایان دینی ما را به یکسری امور سفارش کرده‌اند که می‌توانیم با رعایت آن‌ها دهانی خوشبو داشته باشیم: پیامبر خدا (ص) […]