تغذیه

تغذیه دانشی است که در آن اثر متقابل مواد مغذی و هر آنچه در غذا یافت می‌شود را در رابطه با حفظ، رشد، تولید و سلامت ارگان‌های بدن مورد تفسیر قرار می‌دهد. این علم شامل بررسی دریافت مواد غذایی، جذب، ادغام، تولید ترکیبات توسط موجودات زنده، دگرگونی و ترشح میشود.

غذاهای پرچرب

شاید وقتی نام چربی را می شنوید مستقیم یاد اضافه شدن وزن و چاقی بیفتید. اما چربی های خوب در واقع با سیر نگه داشتنتان برای بلند مدت نشان داده اند که نه تنها دشمن نیستند بلکه می توانند نقش برجسته ای در کاهش وزن داشته باشند. غذاهای پرچرب اینکه چند کالری غذا می خوریم […]

چگونه یک روز بد غذایی را پشت سر بگذاریم؟

حدود 15 تا 20 سال گذشته از مهمترین مواردی که در رژیم غذایی زیاد مورد توجه قرار می گرفت غذاهای کم چرب و کالری شماری بود. اما حالا می بینیم ( و تحقیقات هم نشان داده ) برنامه غذایی با چربی بالا و کربوهیدرات پایین به بدن و ذهنمان کمک می کند. حرکت دادن خود […]

مزایای فوق العاده سیر برای کودکان

سیر طعمی تیز و تند دارد اما سرشار از ارزش های دارویی است. سیر آنقدر برای سلامتی خوب است که نمی توانید خود یا خانواده تان را از آن محروم کنید. همانطور که از بوی سیر با خبر هستید از خواصش نیز اطلاع دارید. اما آیا سیر برای کودکان هم مفید است؟ و اینکه چگونه […]

ممکن است کمبود انرژی پیدا کنید

به خواب رفتن با شکمی که صدایش درآمده روی افراد مختلف تاثیراتی متفاوت دارد، اما بر اساس گفته متخصصین معمولا فایده ای برای سلامتی و مقدار وزنتان ندارد. ممکن است کمتر بخوابید خبر بد: اگر بدون خوردن شام و با شکمی گرسنه به رخت خواب بروید، به سختی به خواب خواهید رفت و اگر هم […]

گوجه فرنگی ها گول زننده هستند

پرتقال را بو کنید پرتقال ها زمانی که به رسیده ترین حالت خود می رسند از درخت جدا می شوند. این میوه در واقع از زمان چیده شدن می میرد و از آنجا که مرده ها بوی بد می گیرند باید از بینی تان استفاده کنید. اگر بویی اسیدی داشته باشد پوست بیش از حد […]

چگونه مانع افزایش وزن شویم؟

در دنیای امروز همه چیز در حال سریع و سریع تر شدن است، غذا خوردن نیز شامل این سرعت گرفتن شده است. بسیاری از مردم، زمان کمی برای نشستن و لذت بردن از وعده غذایی شان دارند. بنابراین برای جبران، خیلی سریع غذا می خورند و یا غذا خوردنشان با انجام کاری دیگر همراه می […]

1- سعی نکنید کالری ذخیره کنید

موفقیت در برنامه غذایی اتفاقی نیست و کسانی که می توانند وزن خود را کاهش دهند و آن را ثابت نگه دارند بایدها و نبایدهایی را رعایت می کنند که در این مقاله می خواهیم برخی از این موارد را از نظر متخصصین بررسی می کنیم. به سال نو نزدیک می شویم و بسیاری از […]

غذاهای زمستانی که متخصصین پوست تایید می کنند - - غذاهای زمستانی - تغذیه

می توانید پوست خود را غرق لوسیون و محصولات مراقبت از پوست کنید، اما پوست سالم از غذاهایی می آید که به بدنمان می دهیم. در این مقاله می خواهیم غذاهایی را به شما معرفی کنیم که متخصصین پوست روی خاصیت آنها قسم می خورند. هویج همان ماده ای که باعث می شود هویج برای […]

اصلا تری گلیسیرید چیست؟

7 نکته که متخصصان قلب دوست دارند بدانید سطح تری گلیسیریدتان بالا رفته؟ در ادامه نکات مهمی را از زبان متخصصان قلب به شما می آموزیم تا دوباره خود را به مسیر سلامت بازگردانید. اصلا تری گلیسیرید چیست؟ مسلما تا به حال نام تری گلیسیرید را در طول یک معاینه معمولی یا هنگام خواندن آزمایش […]

تا همین چندی پیش خرید محصولاتی که روی آنها کم چرب نوشته بود برای ما رژیمی ها یک تابو به حساب می آمد. در گذشته روی غذاهایی مانند کره و زرده تخم مرغ برچسب خورده نشود می گذاشتیم در حالی که مشکلی در کربوهیدرات های تصفیه شده و غذاهای بسته بندی شده نمی دیدیم اما […]

چگونه در طول روز، سطح قند خونمان را متعادل نگه داریم؟

بعد از اینکه آنچه خوردیم را هضم و جذب کردیم. انرژی ای که از غذا گرفته ایم در جریان خون آزاد می شود که بیشتر به شکل گلوکز است. این طبیعی است که گلوکز خون در طول روز بالا و پایین برود. اما تغییرات شدید سطح قند خون می تواند مضر باشد. همچنین اگر قند […]

الگوی خواب چه چیزی درباره سلامتمان می گوید

بدنتان و مخصوصا مغز به خواب احتیاج دارد. استرستان خاموش می شود، سطح کورتیزول افت می کند، سیستم ایمنی بدنتان قوی تر می شود و ذهنتان آماده  و تیزتر می شود. همچنین بدنتان هورمون هایی نظیر هورمون رشد و تستوسترون آزاد می کند. هورمون رشد هورمون پروتئینی است که نقش بزرگی در رشد و سوخت […]