مریم اصیلی

1576 مقاله

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و مدیریت محتوا رو به عهده گرفتم و بعد از اون با برندهایی همچون کشاورز، ماورا، KBC آکادمی امروز و ... همکاری کردم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

مقالات

مقاله دستور پخت لازانیا بسیار ساده
2 دقیقه

دستور پخت لازانیا بسیار ساده

دستور پخت لازانیا ؛ امروز دستور پخت لازانیا را به عنوان غذای سالم، ساده و دارای مقدار زیادی پروتئین داریم. لازانیا به بدن انرژی پایدار می دهد و قند خون را کنترل می کند. پس منتظر نمانید!! خود و خانواده را مهمان یک لازانیا خوشمزه کنید. برای درست کردن این…

مقاله کم کردن ۱۰۰ کالری از رژیم غذایی
9 دقیقه

کم کردن ۱۰۰ کالری از رژیم غذایی

نگرانی درباره وزن، تنها مشکل افراد چاق و مبتلایان اضافه وزن نیست. امروز افراد زیادی به دنبال حفظ وزن و تناسب اندام ایده آل خود هستند. عامل مهم این است که میزان کالری دریافتی در طی روز را بدانیم. بیشتر ما برای جلوگیری از افزایش وزن…

مقاله وقتی نمی توانی وزن اضافه کنی چه کار می کنی؟
9 دقیقه

وقتی نمی توانی وزن اضافه کنی چه کار می کنی؟

” آه، ای کاش من هم مشکل تو را داشتم ” هر بار که می گویم با اضافه کردن وزن مشکل دارم طرف مقابل این جمله را تحویلم می دهد. مشکل من همیشه به شکل آزار دهنده ای توسط دیگران نادیده گرفته می شد و شاید به خاطر…

مقاله موکا فراپه
2 دقیقه

طرز تهیه موکا فراپه

کمتر کسی را پیدا می کنید که از قهوه و شکلات بدش بیاید بنابراین اگر برنامه غذایی خاصی را رعایت می کنید دوست دارید چنین مواردی هم در آن باشد تا احساس محرومیت نکنید. راستش را بخواهید درستش هم همین است هیچ دلیلی ندارد چون…

مقاله عادت غذایی سالم برای سال ۲۰۲۵؛
10 دقیقه

عادت غذایی سالم برای سال ۲۰۲۵؛

این مقاله به بررسی عادت‌های غذایی جدید، علمی و ساده برای سال 2025 می‌پردازد. با تحلیل روندهای جهانی، توصیه‌های تغذیه‌ای به‌روز و ترکیب تجربه شخصی، راهکارهایی قابل اجرا ارائه می‌شود.

مقاله معرفی برنامه غذایی ۳ روزه ارتشی
14 دقیقه

معرفی برنامه غذایی ۳ روزه ارتشی

برنامه غذایی 3 روزه یک روش کوتاه مدت و موثر برای دستیابی به اهدافی مانند کاهش وزن سریع، سم زدایی بدن و افزایش انرژی است. این برنامه ها به دلیل ساختار ساده، نتایج سریع و ایجاد انگیزه در افراد، بسیار محبوب هستند. از جمله کاربردهای رایج این رژیم ها می توان به شروع یک برنامه غذایی بلند مدت، تنظیم متابولیسم یا آماده سازی بدن برای رویدادهای خاص اشاره کرد.

مقاله کوفته مرغ با کدو سبز
3 دقیقه

کوفته مرغ با کدو سبز

کوفته مرغ به همراه کدو سبز یک غذای فوق العاده سالم و البته خوشمزه است. با نگاهی به محتویات غذا خیلی سریع به رژیمی بودن آن پی می بریم. مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است و کدو سبز نیز علاوه بر انواع ویتامین حاوی فیبر است. در ترکیب این…

مقاله خوراک مجارستانی
3 دقیقه

خوراک مجارستانی

خوراک مجارستانی یک غذای فوق العاده است که علاوه بر سالم بودن قابل انجماد نیز هست. این یعنی می توانید این غذا را تا مدت ها در فریزر نگهداری کنید. و اما ببینیم غذای امروز چه ویژگی های تغذیه ای دارد. همانطور که می دانید گوشت قرمز حاوی کامل…

مقاله کدو سبز به همراه پنیر پارمسان و پودر سیر
2 دقیقه

کدو سبز به همراه پنیر پارمسان و پودر سیر

آماده کردن این غذا بسیار ساده است چون مواد زیادی لازم ندارد. غذایی که درست می کنید کربوهیدرات زیادی در خود ندارد و از این رو کالری بسیاری پایینی دارد. کدو سبز سرشار از فیبر است و پنیر پارمسان نیز از منابع غنی پروتئین و…

مقاله سالاد برگر پارتی
3 دقیقه

سالاد برگر پارتی

همه برگر را با یک نان گرد و ضخیم تصور می کنیم که خب همان نان کالری بسیاری به این ساتدویچ اضافه می کند. اما امروز یک دستور پخت خاص را برایتان آماده کرده ایم. می توانید بدون اینکه نگران مقدار کالری باشید از برگر خود لذت ببرید. در…

مقاله فلفل دلمه ای شکم پر
3 دقیقه

فلفل دلمه ای شکم پر

هر زمان در کنار نام یک غذا از کلمه شکم پر استفاده شد مطمئن باشید فوق العاده خوشمزه است. امروز می خواهیم به شما آموزش دهیم چگونه یک فلفل دلمه ای شکم پر خوش طعم و البته فوق العده سالم برای خود درست کنید. در مواد به کار رفته…

مقاله سوپ کرفس
2 دقیقه

سوپ کرفس

  همچنان در فصل سرما هستیم و هر روز ممکن است بیدار شوید و ببینید که سرما خوردید. اما نگران نباشید امروز سوپی می خواهیم به شما آموزش دهیم که علاوه بر کم کالری بودن می تواند به سیستم ایمنی بدنتان کمک کند. سوپ کرفس یک سوپ ساده است…