خواص مواد غذایی

خواص مواد غذایی در انتخاب و مصرف آنها در رژیم های متعدد تاثیر فراوانی در کسب بهترین نتیجه دارد.

در این صفحه خواص و نحوه مصرف آنها را در درمان و رژیم خواهید یافت.

وزن شما چه تاثیری بر شخصیت تان دارد؟ - - شخصیت - خواص مواد غذایی

اگر فردی اهل مهمانی رفتن، کتاب خواندن، شب زنده داری و یا هر نوع فعالیت دیگری هستید باید بدانید شخصیت شما،  تا حدود زیادی روی وزنتان و اینکه چگونه وزن کم می کنید تاثیر دارد. از این راهنما استفاده کنید تا نوع شخصیت خود را بشناسید و با استفاده از مشخصات خود، به کاهش وزنتان […]

چگونه غذا بخوریم تا از پوسیدگی دندان ها جلوگیری کنیم؟ - 11 - شخصیت - خواص مواد غذایی

به جز مسواک زدن و نخ دندان کشیدن، چیزهای مهم دیگری هستند که به سالم بودن دهان و دندان کمک می کنند، مانند غذایی که می خورید. اگر می خواهید با غذایی که می خورید، روی سلامت دهان و دندانتان تاثیر بگذارید چند نکته هست که دوست دارم با شما به اشتراک بگذارم. 1- دهان […]

غذا خوردن بعد از ساعت 8 شب، چاق کننده است؟! - 13 - شخصیت - خواص مواد غذایی

شاید تا به حال شنیده باشید که می گویند صبحانه ات را مانند یک پادشاه، نهارت را مانند ملکه و شامت را مانند فقیر بخور. حتی شاید خیلی از شما، همین کار را هم می کنید. هدف از این مثال کاملا روشن است: اگر بزرگ ترین وعده غذایی (بیشتر کالری دریافتی) را صبح میل کنید، […]

غذاهای پرچرب در برابر غذاهای سالم - 15 - شخصیت - خواص مواد غذایی

پاپ کورن یک میان وعده کامل و سالم   پاپ کورن کم چرب ترد، خوشمزه و منبعی از فیبر است. با خوردن پاپ کورن می توانید یک میان وعده کم کالری با حجم بالا را تجربه کنید. اگر خودتان پاپ کورن درست می کنید. سعی کنید با مایکروفر این کار را انجام دهید یا اگر […]

کدامیک برای صبح ها بهتر است: آب پرتقال یا شیر؟

افراد بسیاری هستند که صبح خود را با خوردن یک لیوان آب پرتقال شروع می کنند. اما شاید وقتی صبح با خواب آلودگی، لیوان آب پرتقال را سر می کشید به فکرتان نرسد که این آب پرتقال سرشار از قند است. پس صبح ها باید چه چیزی بنوشیم؟ مزایا: یک لیوان آب پرتقال 110 کالری […]

آیا شیر شکلات نوشیدنی سالمی به حساب می آید؟

خوردن یا نوشیدن شکلات برای بسیاری از افراد لذت بخش است. کاکائو منبع بسیاری از مواد مغذی از جمله آنتی اکسیدان ها و مولکول هایی است که به کاهش فشار خون کمک می کند. محصولات حاوی شکلات می توانند به صورت نسبی سرشار از کالری و چربی باشند. بنابراین بهتر است در مصرف آن ها […]

بهترین نوع پروتئین برای کاهش وزن کدام است؟

وقتی اقدام به کاهش وزن می کنید یک برنامه غذایی سرشار از پروتئین می تواند تاثیری قدرتمند و سودمند داشته باشد. این تاثیر شامل کاهش سطح هورمون های گرسنگی و هوس غذایی، افزایش سیری و همچنین افزایش مقدار کالری که می سوزانید می شود. با انتخاب های فراوانی که برای تقویت پروتئین دریافتی وجود دارد، پیدا کردن […]

فقط در 2 دقیقه، مایونزی سالم درست کنید تغذیه سالم

در دوران دانشجویی، اصلی ترین فرم ورزشی که انجام می دادم درست کردن سس مایونزی سالم با همزن دستی بود. درست کردن مایونز با دست، کار سختی نیست اما به ساعدی بسیار قوی نیاز دارد که حدود 5 دقیقه باید با تمام سرعت هم بزند. از آنجا که این روش، کمی خسته کننده بود تصمیم […]

چرا غذاهای سرخ کرده برایمان بد است؟ رژیم لاغری

سرخ کردن، یکی از روش های متداول پخت و پز در سراسر جهان است.این روش معمولا توسط رستوران ها و فست فودها به عنوان راهی ارزان برای تهیه سریع غذا استفاده می شود.غذاهای سرخ کرده محبوب از جمله ماهی، سیب زمینی، چیکن استریپ و غیره را می توان با قرار دادن کامل در روغن سرخ […]

اگر بیش از حد غذاهای قندی خوردیم چکار کنیم؟

ما معتقدیم شما هرگز نباید خود را از غذایی محروم کنید و هر چیزی در حد متعادل اشکالی ندارد. اما در طول سال مناسبت هایی پیش می آید که فقط دوست دارید چیزهای شیرین بخورید و عادت سالم غذا خوردن را کامل از پنجره بیرون بیندازید. مشکل اینجاست که وقتی یک مشت شیرینی و شکلات […]

قبل از مصرف آنتی بیوتیک ابتدا این سوالات را از خود بپرسید رژیم لاغری

به فصل پائیز رسیده ایم یعنی باید خود را آماده گلو درد، سرفه و عطسه کنیم. مهم نیست برای تقویت سیستم ایمنی بدنمان چه کارهایی انجام دادیم و برای پیشگیری از ابتلا دائم دست هایمان را می شوییم، گاهی خیلی ساده گرفتار این بیماری ها می شویم. خوشبختانه بیشتر مواقع یک ویروس سرما خوردگی فصلی […]

خوردن نمک چگونه روی بدن تاثیر می گذارد؟

سدیم ماده معدنی است که همه به آن نیاز داریم – این ماده معدنی برای عملکرد مناسب عصبی و عضلانی و تعادل بخشیدن به مایعات در سلول ها و رگ های خونی ضروری است. اما یافتن تعادل بسیار مهم است و بیشتر ما در به دست آوردنش اشتباه می کنیم. وقتی در خانه مشغول آشپزی […]