خواص مواد غذایی

خواص مواد غذایی در انتخاب و مصرف آنها در رژیم های متعدد تاثیر فراوانی در کسب بهترین نتیجه دارد.

در این صفحه خواص و نحوه مصرف آنها را در درمان و رژیم خواهید یافت.

سرکه سیب برای لاغری

اگر قصد دارید سرعت کاهش وزن‌تان افزایش پیدا کند می‌توانید از خواص سرکه سیب برای لاغری شکم بهره‌مند شوید. به گفته دکتر کرمانی مقدار مجاز مصرف این ماده غذایی باارزش موجب کاهش اشتها و کنترل مصرف غذا در افراد چاق می‌شود…

لاغری با رازیانه

رازیانه، گیاهی معطر و خوش‌طعم با سابقه‌ای طولانی در طب سنتی است که فواید متعددی برای سلامتی و کاهش وزن دارد. برای بهره گرفتن بیشتر از رازیانه برای لاغری می‌توانید آن را به روش‌های مختلفی همچون دمنوش، خام یا عرق مصرف کنید.

فواید هندوانه

از جمله خواص هندوانه برای سلامتی این است که این میوه‌ی خوش طعم به رفع تشنگی کمک می‌کند و بسیاری از مردم در گرمای تابستان از آن لذت می‌برند. سرشار از آب و مواد مغذی مانند لیکوپن، سیترولین و ویتامین‌های A و C است …

خواص شگفت انگیز زیتون | راز سلامتی و طول عمر در یک میوه - 1 - طبع سودا - خواص مواد غذایی

زیتون برخلاف باور عموم که تصور می‌کنند یک نوع سبزیجات است، در واقع نوعی میوه به حساب می‌آید. میوه‌ای که حاوی ارزش غذایی بالایی است و خواص زیادی برای سلامتی دارد. بخش مهمی از خواص زیتون به دلیل وجود ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان‌های قدرتمند در آن است. مطالعات نشان می‌دهند که این میوه […]

فواید رزماری

رزماری، گیاهی معطر با برگ‌های سوزنی‌شکل و گل‌های آبی است که از دیرباز به عنوان ادویه‌ای خوش‌طعم و گیاهی دارویی با خواص فراوان شناخته شده است. این گیاه که بومی منطقه مدیترانه است، در حال حاضر در بسیاری از نقاط جهان به دلیل عطر و طعم دلنشین و فواید بی‌شماری که برای سلامتی و زیبایی […]

بهترین خواص سیاه دانه برای بدن

سیاه دانه، که به عنوان زیره سیاه نیز شناخته می‌شود، قرن‌هاست که برای خواص درمانی متعدد مورد استفاده قرار گرفته است و به اشکال مختلفی مانند: دانه، روغن و پودر به دست ما می‌رسد. خواص سیاه دانه بی شمار است …

خواص اسطوخودوس

19 خواص اسطوخودوس

۱۴۰۳/۰۲/۲۵

اسطوخودوس، گیاهی زیبا و معطر از خانواده نعناعیان است که از دیرباز به دلیل خواص درمانی و رایحه دلنشینش مورد توجه انسان‌ها قرار گرفته است. این گیاه که به زبان انگلیسی لاوندر (Lavender) نامیده می‌شود، بومی مناطق مدیترانه‌ای و برخی مناطق آسیا است.

فواید مویز

مویز، از دیرباز در فرهنگ غذایی ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته است. این گوهر سیاه نه تنها طعمی دلچسب دارد، بلکه خواص بی‌شماری برای سلامتی بدن به ارمغان می‌آورد. خواص مویز آنقدر گسترده است که متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند به عنوان یک میان‌وعده سالم در برنامه روزانه خود مصرف کنید. از جمله خواص مویز ناشتا، افزایش حافظه، […]

تغذیه بلغمی ها

در طب سنتی، بلغم یکی از چهار خلط یا مایعات اصلی بدن است که در کنار صفرا، دم (خون) و سودا قرار می‌گیرد. هر کدام از این خلط‌ها دارای ویژگی‌ها و وظایف خاص خود هستند و عدم تعادل آنها می‌تواند منجر به بیماری شود. به همین دلیل است که رژیم غذایی ضد بلغم و تغذیه‌ای که موجب ایجاد […]

فواید زغال اخته

زغال اخته، این میوه‌ی کوچک و خوشمزه که به گنجینه‌ای از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی ضروری تبدیل شده، از اعماق جنگل‌ها تا سفره‌های ما، سفری دور و داراز را طی کرده. خواص زغال اخته از تقویت حافظه و قدرت بینایی گرفته تا پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی و حتی کمک به لاغری و […]

روغن بادام تلخ

روغن بادام تلخ، مایعی کهربایی رنگ با عطری تند و گس، از دیرباز به عنوان یک داروی گیاهی ارزشمند مورد استفاده قرار می‌گرفته است. روغن بادام تلخ به دلیل داشتن ترکیبات سمی در فرمولاسیون خود، قابلیت مصرف خوراکی ندارد؛ اما با این وجود، خواص روغن بادام تلخ بر کسی پوشیده نیست. ما در این مقاله […]