دانستن کالری مواد غذایی از مهم‌ترین لوازم برای رژیم و کنترل وزن است. البته باید بدانید که در کنار میزان کالری مواد غذایی، باید مواد مغذی آن‌ها را نیز در نظر بگیرید.

در این جدول از واحدهایی استفاده شده که ممکن است معنی آنها را ندانید، در این صورت به مطلب منظور از واحدها در رژیم دکتر کرمانی مراجعه کنید.

برای اطلاع از کالری مواد غذایی، جدول زیر را به کار ببرید:

ماده غذائیمقدارکالری
آش جویک لیوان۱۵۰
آش دوغیک لیوان۲۱۷
آش رشتهیک لیوان۲۶۱
آجیل سنتی۱۰۰ گرم۴۵۰
آجیل بدون پوست۱۰۰گرم۴۶۰
آرد ذرت۱۰۰گرم۳۷۰
آرد گندم۱۰۰گرم۳۴۰
آلبالو یک لیوان۶۰ 
آلبالو خشکیک لیوان۷۵
مربای آلبالویک ق چ۱۳
انجیر تازهیک عدد۳۳
انجیر خشکیک عدد۲۱
شیره انجیریک ق چ۱۴
انگور سبز/قرمزیک لیوان۱۰۴
شیره انگور یک ق چ۱۴
بادام درختییک عدد۱۰
بادام هندییک عدد۱۱
بادام زمینییک عدد۸
حریر بادامیک ق غ۷۰ 
بادمجانیک عدد۵ 
برنج آبکش بدون روغنیک ق غ۲۱
بستنی پاستوریزه وانیلییک لیوان۱۸۵
بهیک عدد۵۳
بیسکویت ساقه طلایی۱ عدد۵۸
بیفتک۱۰۰گرم۲۲۵
پاچه پخته۱۰۰گرم۲۵۸
پرتقال۱ عدد۶۹
آب پرتقالیک لیوان۱۰۷
مغز پستهیک عدد۴
پودر پستهیک ق غ۶۰
تخم کدو با پوستیک ق غ۴۵
زرده تخم مرغ آبپزیک عدد۶۲
سفیده تخم مرغ آبپزیک عدد۱۶
تخم مرغ آب پزیک عدد۷۸
تخم مرغ عسلییک عدد۷۲
 نیمرو با یک ق غ روغنیک عدد۹۸
تخم هندوانه با پوستیک ق غ۳۹
ترب سفیدیک عدد۱۰
تربچهیک عدد۱
ترخون خشکیک ق غ۲۳
جگر سفیدیک قوطی کبریت۲۸
جگر مرغ پخته۱۰۰ گرم۱۶۷
دو پیازه چگر مرغیک لیوان۳۰۰
جگر گوسفند کبابییک سیخ۱۱۱
جو یک لیوان۵۵۲
سس مایونزیک ق غ۱۲۰
چای ماسالایک لیوان۹۴
چای سبز/سیاه/ترشیک لیوان۰
چغندر پخته (لبو)یک لیوان۷۵
چغندر خامیک لیوان۷۱
خرمایک عدد۲۳
خرما خشکیک عدد۲۲
چیپس خرمایک ق غ۳۰
خرمالو متوسطیک عدد۱۱۲
خرما زاهدییک عدد۲۴
خرما خارکیک عدد۲۵
خیاریک عدد۱۲
خیار شوریک عدد۴
چای دارچینیک لیوان۰
دنت دسر کرم کاراملیک عدد۱۲۳
روغن زیتونیک ق غ۱۲۰
روغن نباتی مایع و جامدیک ق غ۱۲۴
ریحانیک لیوان۵
ریواس خرد شدهیک لیوان۲۶
زبان گوساله۱۰۰گرم۲۰۲
زبان گوسفند۱۰۰گرم۲۲۲
زردآلو تازه۱ عدد۱۷
زردآلو(برگه خشک)یک عدد۷
کمپوت زردآلویک لیوان۱۱۷
املتیک قاشق غذاخوری۳۰
قیمهیک قاشق غذاخوری۴۴
زیتون پروردهیک عدد۱۶
سوپ گوجه فرنگی۱ لیوان۱۲۰
سوپ سبزیجات۱ لیوان۷۷
سوپ جو۱ لیوان۱۵۰
نان سوخاری۱ عدد۴۱
سوسیس خرد شدهیک لیوان۴۱۶
سوسیس بندرییک ق غ۴۳
سویا (آجیل)یک ق غ۲۷
سیب با پوست کوچک۱ عدد ۱۰۰
سیب زمینی آبپز کوچک۱ عدد۷۴
پوره سیب زمینییک لیوان۲۳۷
شرینی خشک۱ عدد۲۲۶
شکر سفیدیک ق غ۶۰
شکر قهوه‌اییک ق چ۱۳
شکلات تلخ ۹۰٪۱۰۰گرم۵۹۰
شکلات صبحانهیک ق غ۱۰۰
قطابیک عدد۱۲۰
شلغمیک عدد۳۴
شلیل۱ عدد۶۳
شنبلیلهیک ق غ۵
شوید(شبد) خشکیک ق غ۱۵
عدسییک لیوان۲۵۱
عدس یک لیوان۱۵۳
عسلیک ق غ۶۳
عناب خشکیک عدد۶
فرنییک لیوان۲۵۰
فلفل سبز یک عدد۰
فلافلیک عدد۷۰
فلفل قرمزیک عدد۱۸
قارچ خامیک لیوان۲۱
قره قوروتیک ق غ۶۰
کدو حلوایی۱۰۰گرم۲۶
کدو سبز خامیک عدد۳۳
کرفسیک لیوان۱۴
کره گیاهییک ق غ۱۰۲
کره گاوییک قوطی کبریت۱۰۲
کشک خشکیک عدد۳۷
کشک بادمجانیک ق غ۵۶
کشمشیک عدد۲
کلم پیچ/سفید۱۰۰گرم۲۵
کلم پلو با گوشتیک ق غ۴۸
کیک شکلاتی۱۰۰گرم۴۶۶
کیک یزدی یک عدد۱۷۳
حموصیک ق غ۳۷
گریپ فروت یک عدد۸۲
آب گریپ فروت یک لیوان۵۴
گرمکیک لیوان۵۳
گز ۱۸ درصدیک عدد۳۲
گشنیزیک لیوان۶
گلابی متوسط۱ عدد۱۰۲
سبوس گندمیک لیوان۱۲۵
گوشت بوقلمون پخته۱۰۰گرم۱۸۹
نودلیک لیوان۲۴۱
گوشت کوبیدهیک ق غ۶۲
تن ماهییک ق غ۴۳
سینه مرغ۱۰۰گرم۱۶۵
گوجه فرنگی۱ عدد۲۳
گیلاس۱ عدد۵
لپه خامیک لیوان۶۷۱
لپه پختهیک لیوان۲۳۱
خوراک لوبیا سبزیک لیوان۲۳۱
لیمو ترشیک عدد۲۰
لیمو شیرینیک عدد۴۱
مارچوبهیک لیوان۲۸
مارمالادیک ق غ۴۹
مارشمالویک عدد۲۲
ماست پرچربیک لیوان۱۶۵
ماست کم چربیک لیوان۱۰۰
ماست چکیدهیک ق غ۱۸
ماکارونی با گوشت چرخ‌کرده۱ لیوان۳۴۸
سالاد ماکارونییک لیوان۳۲۵
مغز گردویک عدد۳۰
موز۱ عدد۹۰
شیرموزیک لیوان۱۷۸
میگو سوخاری۱ عدد۲۷
پودر نارگیلیک ق غ۳۵
نارگیل یک لیوان۲۸۳
شیرینی نارگیلییک عدد۷۵
نارنج۱ عدد۴۰
نارنگییک عدد۴۰
نان سنگک ۱ کف دست۷۵
نان بربری ۱ کف دست۷۶
نان لواش ۱ کف دست۲۳
نخود پخته با آب نمکیک لیوان۲۰۰
نخود فرنگی پختهیک لیوان۱۳۵
نوشابهیک لیوان۱۰۰
نوشمکیک عدد۴۷
ماهی قزل آلا۱۰۰گرم۱۰۰
آلوی زرد یک عدد۳۱
آناناس خرد شدهیک لیوان۸۳
کمپوت آناناسیک حلقه۳۲
آب آناناسیک لیوان۱۵۰
آلوئه ورایک لیوان۱۵
اسفناج خامیک لیوان۷
آلو بخارایک عدد۱۰
انار کوچکیک عدد۷۵
رب اناریک ق غ۵۸
انبهیک عدد۱۷۴
باقلا پختهیک لیوان۱۶۰
باقلا سبزیک لیوان۱۳۹
باقلا خشکیک لیوان۲۸۳
باقلوا ۱ قوطی کبریت۷۸
بامیه سبزیک عدد۲
برگ چغندریک لیوان۳۲
آلوی قرمزیک عدد۳۰
پلو کته۱ کفگیر ۱۹۳
برنج قهوه‌ای پخته بدون روغن۱ کفگیر۲۰۰
شیر برنج۱ لیوان۲۵۰
پفک یک لیوان۳۹
پنیر سفیدیک قوطی کبریت۷۹
پنیر خامه‌اییک ق غ۵۱
پنیر پیتزایک ق غ۳۵
پولکییک عدد۵
پوره سیب زمینییک لیوان۲۳۷
پیازیک عدد۴۴
پیتزا چیکن۱۰۰ گرم۲۸۷
پیتزا پپرونی۱۰۰ گرم۲۶۷
بامیه(شیرینی)یک عدد۷۸
ترهیک لیوان۰
آدامسیک عدد۱۱
تمبر هندی یک لیوان۱۳۹
تمشک یک لیوان۶۴
تن ماهی با روغن یک ق غ۶۵
توت سیاهیک لیوان۶۰
توت سفید خشکیک ق غ۳۷
توت فرنگییک عدد۶
جعفری خرد شدهیک لیوان۱۳
چیپسیک ورق۱۰
چیپس و پنیریک لیوان۷۰۰
حلوایک ق غ۶۱
حلوا اردهیک ق غ۶۱
حلیم گندمیک لیوان۲۸۹
خامه سفتیک ق غ۵۱
خامه شلیک ق چ۸
خاویاریک ق غ۴۲
 آب خربزهیک لیوان۸۱
خربزهیک لیوان۶۱
سس خردلیک ق غ۱۵
دل گوسفند پختهیک سیخ۹۳
دل مرغ پختهیک لیوان۲۶۸
دلمه برگ مویک عدد متوسط۶۷
دوغیک لیوان۵۶
آرد ذرتیک لیوان۴۷۴
ذرت بو داده با روغنیک لیوان۶۷
ذرت بو داده بدون روغنیک لیوان۲۵
دانه ذرت پخته/بلال آبپزیک لیوان۱۳۵
رطبیک عدد۲۳
روغن حیوانییک ق غ۱۲۵
زیتون سبزیک عدد۶
زیتون سیاهیک عدد۵
ژله آماده شده یک ق غ۱۳
پودر ژلهیک ق غ۵۸
ساندویچ مرغیک عدد ۵۱۵
ساندویچ همبرگریک عدد۵۰۲
سرکه انگوریک ق غ۳
سمنویک لیوان۳۰۰
سنجدیک عدد۳
سنگدان مرغیک عدد۳۸
سیب زمینی آب پز کوچکیک عدد۷۴
سیب زمینی سرخ کردهیک عدد۱۰
آب سیبیک لیوان۱۱۴
کمپوت سیب یک لیوان۱۶۰
سیریک حبه۳
سیرابییک لیوان۱۸۸
شاهی یک لیوان۱۱
شربت آلبالویک لیوان۱۲۰
شربت پرتقالیک لیوان ۱۲۲
شربت افرایک ق غ۵۲
شیر کاکائویک لیوان۲۰۰
شیربزیک لیوان۱۶۹
شیرخشکیک ق غ۵۰
شیر گاو کم چربیک لیوان۱۰۴
شیرگاو پرچربیک لیوان۱۴۱
شیر سویایک لیوان۶۳
صدف دریایییک ق غ۴۱
طالبییک لیوان۶۸
آب طالبی(بدون شکر)یک لیوان۸۱
جوانه عدس یک لیوان۶۳
قلوه گوسفندیک عدد۶۱
قندیک حبه۱۲
قهوه تلخیک لیوان۰
کاکائویک لیوان۳۶۵
کالباس۱۰۰گرم۳۵۳
کاهو خرد شدهیک لیوان۷
کاهو فرانسوی خرد شدهیک لیوان۱۱
کباب برگ یک سیخ۳۶۰
کباب کوبیدهیک سیخ۲۷۰
کتلتیک کف دست۲۱۰
کلم بروکلی خرد شدهیک لیوان۳۱
کلم بروکسل (فندقی)یک لیوان۳۸
کلم قرمز خرد شدهیک لیوان۲۸
کله پاچهیک ق غ۸۱
کمپوت گیلاسیک لیوان۱۵۵
کنجدیک ق غ۶۱
کوفته تبریزییک عدد۲۷۲
چیز کیک۱۰۰گرم۳۲۱
کیک مرغ۱۰۰گرم۴۴۴
پنکیکیک عدد۹۱
کنسرو گوجه فرنگییک ق غ۳۰
گوجه سبزیک عدد۸
گوجه فرنگییک عدد۲۳
آب گوجه فرنگییک لیوان۴۱
رب گوجه فرنگییک ق غ۱۳
سس کچاپیک ق غ۱۶
گوشت شترمرغ۱ قوطی کبریت۶۰
گوشت گوسفندی آبپز۱ قوطی کبریت۸۰
گوشت شتریک قوطی کبریت۳۰
گوشت گوساله۱ قوطی کبریت۷۰
لوبیا چشم بلبلی پخته با آب نمکیک لیوان۱۶۰
لوبیا سبز پختهیک لیوان ۴۴
لوبیا سفید پختهیک لیوان۲۵۵
لوبیا چیتی پخته۱۰۰گرم۱۲۰
لوبیا قرمز پختهیک لیوان۲۲۵
آب لیمو ترشیک لیوان۵۴
آب لیمو شیرینیک لیوان۶۲
مربای گل سرخیک ق چ۱۵
مربای انجیریک ق چ۱۳
مربای تمشکیک ق چ۱۶
مربای سیبیک ق چ۸
مربای بالنگیک ق چ۱۳
مربای بهیک ق چ۷
مربای هویجیک ق چ۱۴
مربای آلبالویک ق چ۱۳
ران مرغیک عدد۲۸۸
تخمه هندوانه با پوستیک ق غ۳۹
مغز کله پاچهیک ق غ۷۳
مغز تخمه آفتابگردانیک ق غ۴۲
مغز فندقیک عدد۹
نان جویک کف دست۵۸
نان خشکیک کف دست۳۵
نان روغنی۱ کف دست۹۵
نان باگت کوچکیک عدد۱۵۰
نان خامه ای یک عدد۲۵۶
نان تافتون ۱ کف دست۴۳
نان برنجییک عدد۳۳
نان سوخارییک عدد۴۱
نان تستیک قطعه۷۶
نان گندم محلی۱ کف دست۳۴
کمپوت هلویک لیوان۱۰۸
هندوانهیک لیوان۴۶
آب هندوانهیک لیوان۷۱
هویج زرد/زردکیک عدد۲۵
هویج توسطیک عدد۲۳
کباب برگیک سیخ۳۶۰
توت سفید تازهیک لیوان۶۰
هلو یک عدد۵۹
پیراشکی شکلاتییک عدد۴۰۷
پیراشکی مرغیک عدد۱۰۵
پیراشکی گوشتیک عدد۱۰۵
پیراشکی با کرمیک عدد۲۶۹
پیراشکی سبزیجاتیک عدد۸۰
الویهیک ق غ۵۷
مویزیک عدد۲
کلوچهیک عدد۳۰۱
کلوچه خرمایییک عدد۱۸۰
کلوچه فومنیک عدد۴۷۱
کوکییک عدد۴۱
اردهیک ق چ۱۵
ذرت مکزیکییک ق غ۶۵
شیره توتیک ق چ۱۴
گل کلم خرد شدهیک لیوان۲۷
کوکوسبزی۱ کف دست۲۱۰
کوکو سیب زمینی۱ کف دست۲۱۰
نبات۱۰۰ گرم۳۹۵
خاویار بادمجانیک ق غ۲۲
نسکافه با شیریک لیوان۹۰
نسکافه با شیر و شکریک فنجان۲۴۰
نسکافه با کافی میتیک لیوان۹۰
پودر قهوه فورییک فنجان۴۳
دلستر هلو/ استوایییک لیوان۶۵
دلستر لیمویییک لیوان۶۳
خورشت بهیک ق غ۴۴
خورشت آلویک ق غ۴۲
قیمه نثاریک ق غ۵۰
باقلاقاتقیک ق غ۴۲
خورشت کرفسیک ق غ۳۳
خورشت فسنجانیک ق غ۵۸
خورشت قورمه سبزییک ق غ۴۴
آش رشتهیک لیوان۲۶۱

اگر تناسب اندام و کاهش وزن برای شما اهمیت زیادی دارد، پیشنهاد می‌کنیم از یک رژیم اصولی و سالم استفاده کنید که کالری مورد نیاز شما را با توجه به سن، قد، وزن، جنسیت و میزان فعالیت تعیین می‌کند.