260 مقاله
آشپزی و پخت بیش از 300 نوع غذای رژیمی که بر اساس اصول تغذیه سالم تهیه شده باشند و با وجود حفظ سلامت بدن، باعث چاقی و اضافه وزن نشود. البته حتما نباید چاق باشید تا به دنبال طرز تهیه غذای رژیمی برای لاغر شدن باشید، بلکه با وجود تناسب اندام میتوانید با مصرف غذاهای رژیمی و سالم از اضافه وزن جلوگیری کنید و اندام مناسب را حفظ کنید.
برای یک بشقاب کم نمک و کم کالری این سالاد بسیار مناسب است. در ضمن اگرچه کم نمک است ولی جشنواره ای از طعم ها را دارد. بروکلی سرشار از ویتامین C و فیبر است و برای برنامه غذایی انتخابی فوق العاده به حساب می…
همانطور که میدانید مصرف سبزیجاتی که برگ سبز تیره دارند مانند اسفناج بسیار مفید است، اما بسیاری از ما در پخت و پز خود زیاد از این سبزی ارزشمند استفاده نمی کنیم. دستور پختی که می خوانید غذای بسیار لذیذ و سالمی است که در آن از اسفناج…
می خواهید بدون اینکه کالری بی فایده وارد بدن خود کنید طعم پای سیب را بچشید؟ این غذای خوش طعم میتواند بدن را از نظر کلسیم و مواد مغذی به خوبی تامین کند. تمام مواد به کار رفته در این دستور فکر شده و به جا است و همین…
همه چیپس ها ناسالم و سرشار از چربی نیستند. کدو سبز مواد مغزی بیشتری از سیب زمینی که معمولا برای درست کردن چیپس استفاده می شود دارد. درست کردن چیپس در فر نقش روغن را حذف میکند بنابراین چیپسی سالم مصرف می کنید. مواد لازم: یک چهارم فنجان پودر…
شیرین، دودی و طعم خاصی که مرغ در بین دیگر مواد این غذا پیدا میکند همه و همه کمک میکند که عاشق این غذای کلاسیک شوید. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون ۲ فنجان پیاز خرد شده دو قاشق چای خوری زیره سبز خرد شده…
گل کلم وقتی کباب میشود طعم و عطرش بسیار بهتر میشود، باعث میشود کمی شیرین، ترد و مقداری خامه ای شکل شود. روش کباب کردن از آب پز کردن بسیار بهتر است و باعث میشود گل کلم مواد مغذی خود را از دست ندهد. در ضمن این غذا…
دستور پختی که میخوانید از کتاب مادران پر مشغله نوشته ی آنتونیا لوفاسو که یکی از آشپزان مشهور لس آنجلس است گرفته شده. این میان وعده خوش طعم دارای کلسترول بسیار پایین است و چون خیلی سریع آماده میشود به کار مادرانی که سرشان شلوغ است می آید. مواد اولیه:…
آماده کردن مواد این غذا ۱۵ دقیقه طول میکشد و پختش ۲۸ دقیقه، برای پخت این غذا به یک ماهی تابه ی بزرگ و نچسب احتیاج دارید، تا بتوان راحت غذا را از آن جدا کرد. مواد لازم برای ۱۰ وعده در نظر گرفته شده است (…
این غذای مغذی و کم کالری را میتوانید با سالاد و سبزیجات میل کنید مواد لازم: ۵ قاشق چای خوری روغن زیتون ۲ فنجان پیاز قرمز خورد شده ½ فنجان فلفل قرمز خورد شده یک عدد کدو زرد خورد شده حدود ۳ و ½ فنجان یک قاشق…
طعم فوق العاده ی این ساندویچ کبابی آنقدر خوب است که تبدیل به یکی از غذاهای مورد علاقه تان میشود. همچنین این غذا به سرعت آماده میشود و نیاز ندارید زمانی طولانی را صرف درست کردن آن کنید. یک وعده ی این غذا کالری کمی دارد و میتوانید به عنوان…
این غذا بسیار ساده تهیه میشود. حتی میتوانید از یک روز قبل مواد را آماده کنید و روی آن پلاستیک بکشید و در یخچال نگهداری کنید. روز بعد فقط کافیست مواد را روی تخم مرغ ها بگذارید. مواد لازم ۸ تخم مرغ بزرگ آب پز و پوست کنده ¼…
این سالاد بسیار ساده است اما مواد مغذی اصلی در آن به کار رفته. عطر طعم فوق العاده به همراه کالری کم این غذا به شما کمک میکند هنگام رژیم از یک غذای مقوی لذت ببرید. سرو و زمان پخت غذا: با مواد گفته شده در…
