روزانه چه مقدار باید فیبر بخوریم؟ ۱۳۹۶/۰۵/۱۲ به گفته انجمن قلب آمریکا میزان فیبر در یک رژیم 2000 کالری برای فردی بالغ باید 25 گرم در روز باشد. این مقدار می تواند به سن و جنسیت نیز بستگی داشته باشد: خانم های زیر 50 سال: 21 تا 25 گرم در روز مردان زیر 50 سال: 30 تا 38 گرم در روز بچه […]
هوس غذاهای شیرین امانتان را بریده؟ کمبود منیزیم دارید! ۱۳۹۶/۰۵/۱۰ شاید زیاد با فواید منیزیم آشنا نباشید اما این ماده معدنی به بهبود سردرد، کاهش اضطراب و کاهش هوس غذاهای قندی کمک می کند. اما نکته قابل توجه این است که تحقیقات نشان داده بسیاری از ما به اندازه کافی منیزیم دریافت نمی کنیم. منیزیم یکی از مواد مغذی بسیار مهم اما گمنام است. منیزیم […]
آیا نوشیدن قهوه، عملکردتان در ورزش را بهتر می کند؟! ۱۳۹۶/۰۴/۲۷ هرچه بیشتر احساس خستگی داشته باشید، ورزش کردن نیز برایتان سخت تر می شود. به همین خاطر است که مربیان ورزشکاران حرفه ای، مدت ها است که می دانند دریافت کافئین قبل از یک دوره تمرینی یا رقابت، می تواند عملکرد را افزایش دهد و باعث شود ورزشکار با شدت بیشتر و خستگی و درد کمتری […]
بهترین میوه هایی که قند پایینی دارند ۱۳۹۶/۰۴/۲۵ مراقبت از میزان قند دریافتی ایده خوبی است اما کنترل هوسمان به قند می تواند کار دشواری باشد. ممکن است همین حالا هم قندهای فرآوری شده را کنار گذاشته باشید اما ندانید چه مقدار قند در میوه ها نهفته است. شاید هم به دیابت مبتلا هستید و دوست دارید بدانید کدام میوه ها کمترین تاثیر […]
آیا همیشه گرسنه هستید؟ ۱۳۹۶/۰۴/۲۱ شاید مقصر هورمون ها هستند با مهار اشتهای خود مشکل دارید؟ شاید این مشکل مربوط به چیزی در مغزتان باشد. لپتین هورمون سیر کننده است. این هورمون به صورت طبیعی توسط سلول های چربی ترشح می شود تا جلوی اشتها را بگیرد. اگر کمبود لپتین داشته باشید و یا دچار عدم تعادل هورمونی باشید، ممکن […]
بیشترین کمبود مواد مغذی کدام هستند؟ ( درباره هر کدام چکار کنیم ) ۱۳۹۶/۰۴/۱۸ کمبود مواد مغذی می تواند عوارض بسیاری داشته باشد و در موارد شدید ممکن است کشنده باشد. کمبود کلی ویتامین ها در کشورهای پیشرفته دیگر مشکلی عمومی به شمار نمی آید و در حال حاضر کشورهای بسیار فقیر دنیا با آن دست و پنجه نرم می کنند. اما چیزی که در کشورهای پیشرفته نیز دیده […]
این غذاها را بعد از ساعت 8 شب نخورید! ۱۳۹۶/۰۴/۱۵ درباره غذایی که می خوریم صحبت می کنیم، کالریش را حساب می کنیم، مقدار چربیش را چک می کنیم و … همه اینها مهم هستند. اما آیا اینکه چه زمانی غذا بخورید را هم در نظر می گیرید؟ میان وعده های کوچک برای برنامه غذایی مضر نیستند اما پرخوری های بعد از شام، نه تنها […]
این غذاها را بخورید و سریعتر بدوید ۱۳۹۶/۰۴/۱۰ اگر می دوید بدون شک از تاثیری که برنامه غذایی روی عملکردتان دارد باخبر هستید. اگر سوخت رسانی درستی به بدن صورت نگرفته باشد، مسلما کندتر می دوید، زمان دویدنتان نسبت به همیشه طولانی تر می شود و احساس بی حالی خواهید داشت. بعد از آن هم پرخوری به سراغتان خواهد آمد و یک روز […]
قبل از عروسی و مهمانی های مهم، این غذاها را نخورید! ۱۳۹۶/۰۴/۰۷ لباستان را انتخاب کردید، چند بار هم پوشیده اید و جلوی آینه از دیدن خودتان کیف کردید. تنها چیزی که نمی خواهید این است که پف کردگی و نفخ، باعث شود لباس در تنتان بد بایستد. برای اینکه مطمئن شوید روز عروسی یا میهمانی که برایش لحظه شماری می کنید، درگیر چنین مشکلاتی نمی شوید […]
با این غذاها نتیجه گیری خود از ورزش را به حداکثر برسانید ۱۳۹۶/۰۴/۰۴ با وجود اینکه هر شخصی نیازی متفاوت دارد و شدت ورزش های مختلف نیز با یکدیگر متفاوت است، متخصصان بر این عقیده هستند که برای سوخت رسانی به بدن قبل و بعد از ورزش فرمولی ساده وجود دارد. تامین سوخت بدن با غذا صورت می گرد بنابراین هرچه آگاهانه تر غذا بخوریم نتیجه گیریمان نیز […]
با فواید شگفت انگیز روغن بادام زمینی آشنا شوید ۱۳۹۶/۰۴/۰۳ برخی از مزایای روغن بادام زمینی از جمله قابلیت آن برای کاهش سطح کلسترول، محافظت از سلامت قلب، پیشگیری از سرطان، تقویت عملکرد شناختی، بهبود سیستم عصبی، تقویت سیستم ایمنی، کاهش فشار خون و محافظت از پوست است. روغن بادام زمینی همانطور که از نامش برمی آید، یک نوع روغن گیاهی است که معمولا در […]
راهنمای استفاده از گیاهان در آشپزی ۱۳۹۶/۰۴/۰۱ قسمت ادویه جات آشپزخانه من واقعا تاسف بر انگیز است. فقط چاشنی هایی را می خرم که همه از آن استفاده می کنند، بنابراین تعدادشان بسیار کم است. برعکس من یکی از همکارانم است که برای خود باغچه ای دارد و در آن گیاه پرورش می دهد. من زیاد از این کارها بلد نیستم و […]