خواص شگفت انگیز زیتون | راز سلامتی و طول عمر در یک میوه ۱۴۰۳/۰۳/۰۹ زیتون برخلاف باور عموم که تصور می‌کنند یک نوع سبزیجات است، در واقع نوعی میوه به حساب می‌آید. میوه‌ای که حاوی ارزش غذایی بالایی است و خواص زیادی برای سلامتی دارد. بخش مهمی از خواص زیتون به دلیل وجود ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان‌های قدرتمند در آن است. مطالعات نشان می‌دهند که این میوه […]
خواص رزماری؛ گنجینه‌ای از فواید برای سلامتی و زیبایی ۱۴۰۳/۰۲/۳۰ رزماری، گیاهی معطر با برگ‌های سوزنی‌شکل و گل‌های آبی است که از دیرباز به عنوان ادویه‌ای خوش‌طعم و گیاهی دارویی با خواص فراوان شناخته شده است. این گیاه که بومی منطقه مدیترانه است، در حال حاضر در بسیاری از نقاط جهان به دلیل عطر و طعم دلنشین و فواید بی‌شماری که برای سلامتی و زیبایی […]
خواص سیاه دانه | تداخل دارویی، نحوه مصرف و عوارض آن ۱۴۰۳/۰۲/۲۵ سیاه دانه، که به عنوان زیره سیاه نیز شناخته می‌شود، قرن‌هاست که برای خواص درمانی متعدد مورد استفاده قرار گرفته است و به اشکال مختلفی مانند: دانه، روغن و پودر به دست ما می‌رسد. خواص سیاه دانه بی شمار است …
19 خواص اسطوخودوس ۱۴۰۳/۰۲/۲۵ اسطوخودوس، گیاهی زیبا و معطر از خانواده نعناعیان است که از دیرباز به دلیل خواص درمانی و رایحه دلنشینش مورد توجه انسان‌ها قرار گرفته است. این گیاه که به زبان انگلیسی لاوندر (Lavender) نامیده می‌شود، بومی مناطق مدیترانه‌ای و برخی مناطق آسیا است.
شگفت‌انگیزترین خواص مویز که تا به حال نشنیده‌اید! ۱۴۰۳/۰۲/۲۳ مویز، از دیرباز در فرهنگ غذایی ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته است. این گوهر سیاه نه تنها طعمی دلچسب دارد، بلکه خواص بی‌شماری برای سلامتی بدن به ارمغان می‌آورد. خواص مویز آنقدر گسترده است که متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند به عنوان یک میان‌وعده سالم در برنامه روزانه خود مصرف کنید. از جمله خواص مویز ناشتا، افزایش حافظه، […]
قاتل بلغم چیست – در رژیم غذایی ضد بلغم چه بخوریم؟ ۱۴۰۳/۰۲/۲۲ در طب سنتی، بلغم یکی از چهار خلط یا مایعات اصلی بدن است که در کنار صفرا، دم (خون) و سودا قرار می‌گیرد. هر کدام از این خلط‌ها دارای ویژگی‌ها و وظایف خاص خود هستند و عدم تعادل آنها می‌تواند منجر به بیماری شود. به همین دلیل است که رژیم غذایی ضد بلغم و تغذیه‌ای که موجب ایجاد […]
خواص زغال اخته | یک سوپر میوه با فواید شگفت انگیز ۱۴۰۳/۰۲/۱۹ زغال اخته، این میوه‌ی کوچک و خوشمزه که به گنجینه‌ای از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی ضروری تبدیل شده، از اعماق جنگل‌ها تا سفره‌های ما، سفری دور و داراز را طی کرده. خواص زغال اخته از تقویت حافظه و قدرت بینایی گرفته تا پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی و حتی کمک به لاغری و […]
خواص روغن بادام تلخ برای پوست، مو و لاغری ۱۴۰۳/۰۲/۱۷ روغن بادام تلخ، مایعی کهربایی رنگ با عطری تند و گس، از دیرباز به عنوان یک داروی گیاهی ارزشمند مورد استفاده قرار می‌گرفته است. روغن بادام تلخ به دلیل داشتن ترکیبات سمی در فرمولاسیون خود، قابلیت مصرف خوراکی ندارد؛ اما با این وجود، خواص روغن بادام تلخ بر کسی پوشیده نیست. ما در این مقاله […]
رادیکال آزاد؛ قاتل خاموش سلامتی! ۱۴۰۳/۰۲/۱۱ احتمالا تا به حال کلمه‌ی رادیکال آزاد به گوشتان خورده و می‌دانید که تا چه حد برای سلامتی بدن مضر هستند. اما رادیکال آزاد چیست و چگونه به بدن آسیب می‌رساند؟ چه غذاهایی حاوی آن هستند و چگونه می‌توان از ورود آن به بدن جلوگیری کرد. در این مقاله، قصد داریم به دنیای شگفت‌انگیز و […]
خواص شگفت انگیز زردچوبه؛ معجزه‌ای طلایی برای سلامتی و زیبایی ۱۴۰۳/۰۲/۰۵ زردچوبه (turmeric) گیاهی از خانواده زنجبیل با ریشه‌ی زرد رنگ است. این گیاه یک و نیم متر طول و ساقه‌های متورم گونه دارد که به شکل سنبل گل می‌دهد. گل‌های گیاه زردچوبه نیز دارای رنگ‌های سبز مایل به زرد است و بیشتر در مناطق گرمسیری مانند هند، ایران و تایلند رشد می‌کند. خواص زردچوبه از […]
خواص ویتامین E ۱۴۰۳/۰۲/۰۳ ویتامین E برای یک سیستم ایمنی قوی و سلامت پوست و چشم مهم است. در سال‌های اخیر مکمل‌های ویتامین ای به عنوان آنتی‌اکسیدان محبوب شده‌اند. خواص ویتامین ای برای بدن بیشتر از آنتی اکسیدان‌هاست. این ویتامین علاوه بر خواصی که دارد، عوارض و مضراتی نیز دارد که از آن جمله می‌توان به بروز واکنش‌های آلرژیک، آسیب ریوی، حالت تهوع، اسهال، ضعف، تاری دید و کراتینوری اشاره نمود.
خواص ماهی سالمون؛ گنجینه ای از سلامتی و تندرستی! ۱۴۰۳/۰۲/۰۲ ماهی سالمون یکی از گنجینه‌های طبیعت برای سلامتی و شادابی انسان‌هاست که خواص بسیار زیادی دارد. این ماهی، دارای مقادیر بالایی از امگا 3 است که از لحاظ مختلفی می‌تواند بر روی بدن تاثیرات مثبت بگذارد…
