معرفی سالم‌ترین و بهترین روغن خوراکی ۱۴۰۳/۰۷/۱۶ مصرف بیش از حد روغن‌های ناسالم، یکی از عوامل اصلی بروز بیماری‌های قلبی و عروقی است. انتخاب بهترین روغن، می‌تواند به شما کمک کند تا از این بیماری‌ها پیشگیری کنید. پس بهتر است به دنبال بهترین روغن برای پخت و پز و سرخ‌کردنی‌های خود باشیم.
هورمون گرسنگی یا گرلین چیست؟ ۱۴۰۳/۰۷/۱۶ گرلین که به عنوان هورمون اشتها یا گرسنگی نیز شناخته میشود، عملکردی برعکس لپتین یا هورمون سیری دارد. در این مقاله به بررسی نقش گرلین در تنظیم اشتها، عوامل موثر بر ترشح آن و راهکارهایی برای کنترل سطح گرلین و کاهش وزن می‌پردازیم.
بهترین تغذیه بعد از ورزش ۱۴۰۳/۰۷/۱۴ برنامه روتین ورزشی را شروع کرده اید؟! این بسیار عالی است اما قبل از اینکه بخواهید جلوتر بروید حواستان باشد که وقتی باشگاه را ترک می کنید یا آخرین حرکت را انجام می دهید، ورزش به پایان نمی رسد. انتخاب تغذیه مناسب بعد از ورزش کمک می کند سریعتر ریکاوری کنید، عضله بسازید و برای […]
مقدار مصرف کالری روزانه ۱۴۰۳/۰۷/۱۲ توجه و نگرانی در مورد وزن، تنها دغدغه ی افراد چاق و مبتلایان به چاقی نیست. امروزه، افراد زیادی به دنبال تثبیت وزن خود و مراقب از نوسان وزن خود هستند. عامل مهمی که نقش تعیین کننده در وزن دارد، میزان کالری دریافتی نام دارد. بنابراین باید کالری روزانه خود را بر روی مقدار معینی […]
تفاوت پروتئین حیوانی و گیاهی ۱۴۰۳/۰۷/۱۲ پروتئین، یکی از مهم‌ترین اجزای تشکیل‌دهنده بدن ماست و نقش حیاتی در رشد، ترمیم بافت‌ها و عملکرد صحیح اندام‌ها ایفا می‌کند. این ماده مغذی ارزشمند را می‌توان از دو منبع اصلی به دست آورد: منابع حیوانی و گیاهی. تفاوت پروتئین حیوانی و گیاهی به دلیل ساختار و ترکیب آمینواسیدی آنها متفاوت آنهاست. پروتئین حیوانی عمدتاً […]
منابع قند پنهان را بشناسید! ۱۴۰۳/۰۷/۱۰ این مقاله به شما کمک می‌کند تا قندهای پنهانی که در مواد غذایی مختلف پنهان شده‌اند را شناسایی کنید. با دانستن این اطلاعات، می‌توانید رژیم غذایی سالم‌تری داشته باشید و از خطرات مصرف بیش از حد قند جلوگیری کنید.
چربی‌های سالم: قهرمانان ناشناخته سلامتی! ۱۴۰۳/۰۷/۰۹ برای سال‌ها، چربی‌ها به عنوان عامل اصلی چاقی و بیماری‌های قلبی معرفی شده‌اند. اما تحقیقات جدید نشان داده‌اند که این باور کاملاً درست نیست. در واقع، برخی از انواع چربی‌ها برای سلامتی بسیار مفید هستند و به ما کمک می‌کنند تا وزنمان را کنترل کنیم و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش دهیم. این […]
کالری پفک و چیپس ۱۴۰۳/۰۷/۰۵ آیا می‌دانستید برای سوزاندن کالری یک بسته متوسط پفک یا چیپس باید نزدیک به دو ساعت پیاده‌روی کنید؟ این واقعیت تکان‌دهنده نشان می‌دهد که تنقلات پرطرفداری مانند چیپس و پفک، گرچه خوشمزه هستند، اما به دلیل کالری بالا و مواد افزودنی مضر، می‌توانند تهدیدی جدی برای سلامتی باشند. این در حالیست که با وجود کالری […]
غذاهای تخمیر شده؛ ۱۴۰۳/۰۷/۰۵ غذاهای تخمیر شده، برای سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید هستند. این غذاها با بهبود هضم و جذب مواد مغذی، به کاهش وزن، بهبود پوست و کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کنند. در این مقاله، به بررسی انواع غذاهای تخمیر شده، فواید آنها برای سلامتی و روش‌های تهیه آنها در خانه می‌پردازیم.
آیا مصرف جینسینگ در شیردهی بی‌خطر است؟ ۱۴۰۳/۰۶/۲۰ شیر‌دادن مادر به نوزاد، تأییدی غیرقابل انکار بر ریشه انسان در طبیعت است. بااین‌وجود، شیردهی مرحله‌ایست که می‌تواند برای تازه مادران چالش‌برانگیز باشد. تغذیه مکرر و مراقبت از نوزاد، اغلب منجر به کم‌خوابی، بی‌حالی، خستگی و استرس شده و مادران را وسوسه می‌کند که از گیاهانی مانند جینسینگ در شیردهی استفاده کنند. به‌طورکلی، دلیل محبوبیت […]
از خواص شیر بادام تا طرز تهیه آن؛ هرآنچه باید بدانید! ۱۴۰۳/۰۶/۱۸ شیر بادام یک نوشیدنی مغذی، غیر لبنی و گیاهی است که در طول سال ها بسیار محبوب شده است. این نوشیدنی خوشمزه سرشار از مواد مغذی مانند کلسیم، ریبوفلاوین، ویتامین E و ویتامین D است و برای کسانی که نمی توانند یا نمی خواهند شیر گاو بنوشند مانند وگان ها عالی است، اما بسیاری از […]
بهترین منابع ویتامین سی و معرفی 21 مورد از آن ۱۴۰۳/۰۶/۱۵ وقتی که سرما میخوریم یا سطح انرژی بدنمان پایین است، به دستور پزشک از مواد غذایی و داروهایی مصرف میکنیم که سرشار از ویتامین سی هستند. این منابع ویتامین سی به ریکاوری بدن و افزایش انرژی آن کمک می کنند. پرتقال یک منبع عالی از ویتامین C می باشد که همه افراد با آن آشنایی […]
