خواص مواد غذایی

خواص مواد غذایی در انتخاب و مصرف آنها در رژیم های متعدد تاثیر فراوانی در کسب بهترین نتیجه دارد.

در این صفحه خواص و نحوه مصرف آنها را در درمان و رژیم خواهید یافت.

ریشه ماکا چیست

ماکا، گیاهی ریشه‌ای و بومی مناطق مرتفع آند در پرو است که به دلیل خواص دارویی و تغذیه‌ای خود از گذشته تا کنون مورد توجه بوده است. ریشه ماکا به عنوان یک مکمل غذایی و تقویت‌ کننده طبیعی انرژی و میل جنسی شناخته می‌شود.

استویا چیست

استویا، یک شیرین‌ کننده طبیعی است که به دلیل وجود کالری کم و شیرینی بسیار بالا، جایگزین مناسبی برای شکر محسوب می‌شود. این گیاه بومی آمریکای جنوبی بوده و برگ‌های آن حاوی ترکیباتی به نام گلیکوزیدهای استویول است که بسیار شیرین‌تر از شکر هستند.

خواص موز

موز نه تنها طعم دلپذیری دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی و خواص درمانی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. خواص موز به دلیل وجود پتاسیم، فیبر، ویتامین و مواد معدنی است. از تقویت قلب و بهبود هضم گرفته تا افزایش انرژی و بهبود خلق و خو، موز فواید بسیاری برای سلامتی دارد.

خواص روغن کنجد

14 خواص روغن کنجد

۱۴۰۳/۱۰/۲۴

روغن کنجد از دانه‌های کنجد گرفته می‌شود و در انواع مختلفی موجود است که هر یک دارای خواص، عوارض، نحوه‌ی مصرف و ویژگی‌های مخصوص به خود می‌باشند. خواص روغن کنجد آنقدر زیاد است که پای خود را در رژیم‌های لاغری نیز باز کرده است!

خواص چای سفید

خواص چای سفید!

۱۴۰۳/۱۰/۲۳

چای سفید سرشار از آنتی اکسیدان است که آن را به یک چای فوق العاده سالم تبدیل می کند. مطالعات بر روی خواص چای سفید، اجزای آن را با انواع مزایای سلامتی چشمگیر از جمله کاهش خطر بیماری قلبی و سرطان مرتبط دانسته اند.

عرق کاسنی

کاسنی در بسیاری از نقاط دنیا طرفداران زیادی دارد و بخشی منظمی ‌از رژیم غذایی برخی افراد را تشکیل می‌دهد. خواص عرق کاسنی از دیرباز در میان ایرانیان مشهور بوده است. کاسنی با محتوای پری بیوتیک بسیار بالایی که دارد، می‌تواند …

خواص میخک برای زنان و مردان

14 خواص میخک

۱۴۰۳/۱۰/۱۶

میخک یک ادویه معطر است که از گل های خشک شده درخت میخک تهیه می شود. در گذشته، ادویه ها ارزش طلا را داشتند و میخک نیز از این قاعده مستثنی نبود. میخک بومی جزایر اسپایس در نزدیکی چین است. این ادویه در اواخر قرون وسطی در سراسر اروپا و آسیا به عنوان بخش کلیدی غذاهای محلی رایج شد.

خواص عسل

عسل یک غذای بسیار کامل و سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است و خواص و فواید زیادی دارد که در طول تاریخ بسیار شناخته شده و مورد استفاده قرار گرفته است. خواص عسل طبیعی از تسکین گلودرد گرفته تا التیام زخم یا سوختگی، همه و همه را در برمی گیرد.

مضرات چای سبز

چای سبز به‌ عنوان یکی از سالم‌ ترین نوشیدنی‌ها فواید زیادی برای سلامتی دارد. با این حال، مصرف زیاد چای سبز می‌تواند برای سلامتی مضر باشد. به عنوان مثال از جمله عوارض چای سبز برای زنان می‌توان به پوکی استخوان و ایجاد خطر در دوران بارداری اشاره کرد.

غذاهای خون ساز

بسیاری از افراد در مواجهه با احتمال کم‌خونی، می‌پرسند غذاهای خونساز کدامند؟ غذاهای خونساز به خوراکی‌هایی گفته می‌شود که می‌توانند به تولید گلبول‌های قرمز خون در کبد یا مغز استخوان کمک نموده و مانع بروز کم‌خونی در افراد مختلف شوند.

خواص چای سبز برای سلامتی - - خواص چای سبز - خواص مواد غذایی

چای سبز یک نوشیدنی بدون چربی، کربوهیدرات یا پروتئین است که به عنوان یک آنتی‌ اکسیدان قوی عمل می‌کند. بسیاری از مطالعات بر روی خواص چای سبز نشان داده‌اند که عصاره آن می‌تواند باعث کاهش وزن، تنظیم قند خون، پیشگیری از بیماری‌ها، حفظ سلامت پوست و کبد، کاهش سطح چربی خون، تنظیم فشار خون و بهبود سلامت مغز شود.

خواص ریحان

ریحان گیاهی یک ساله از خانواده نعناع است که بیشتر آن را به دلیل برگ های معطرش پرورش می دهند. ریحان بومی هند است و به طور گسترده ای به عنوان یک گیاه آشپزخانه مصرف می شود. از برگ ها به صورت تازه یا خشک برای طعم دادن به گوشت، ماهی، سالاد و سس استفاده می شود. خواص ریحان بسیار زیاد است.