خواص مواد غذایی

خواص مواد غذایی در انتخاب و مصرف آنها در رژیم های متعدد تاثیر فراوانی در کسب بهترین نتیجه دارد.

در این صفحه خواص و نحوه مصرف آنها را در درمان و رژیم خواهید یافت.

روغن بادام تلخ

روغن بادام تلخ، مایعی کهربایی رنگ با عطری تند و گس، از دیرباز به عنوان یک داروی گیاهی ارزشمند مورد استفاده قرار می‌گرفته است. روغن بادام تلخ به دلیل داشتن ترکیبات سمی در فرمولاسیون خود، قابلیت مصرف خوراکی ندارد؛ اما با این وجود، خواص روغن بادام تلخ بر کسی پوشیده نیست. ما در این مقاله […]

رادیکال آزاد

احتمالا تا به حال کلمه‌ی رادیکال آزاد به گوشتان خورده و می‌دانید که تا چه حد برای سلامتی بدن مضر هستند. اما رادیکال آزاد چیست و چگونه به بدن آسیب می‌رساند؟ چه غذاهایی حاوی آن هستند و چگونه می‌توان از ورود آن به بدن جلوگیری کرد. در این مقاله، قصد داریم به دنیای شگفت‌انگیز و […]

عرق کاسنی

کاسنی در بسیاری از نقاط دنیا طرفداران زیادی دارد و بخشی منظمی ‌از رژیم غذایی برخی افراد را تشکیل می‌دهد. خواص عرق کاسنی از دیرباز در میان ایرانیان مشهور بوده است. کاسنی با محتوای پری بیوتیک بسیار بالایی که دارد، می‌تواند …

زردچوبه

زردچوبه (turmeric) گیاهی از خانواده زنجبیل با ریشه‌ی زرد رنگ است. این گیاه یک و نیم متر طول و ساقه‌های متورم گونه دارد که به شکل سنبل گل می‌دهد. گل‌های گیاه زردچوبه نیز دارای رنگ‌های سبز مایل به زرد است و بیشتر در مناطق گرمسیری مانند هند، ایران و تایلند رشد می‌کند. خواص زردچوبه از […]

ویتامین E

خواص ویتامین E

۱۴۰۳/۰۲/۰۳

ویتامین E برای یک سیستم ایمنی قوی و سلامت پوست و چشم مهم است. در سال‌های اخیر مکمل‌های ویتامین ای به عنوان آنتی‌اکسیدان محبوب شده‌اند. خواص ویتامین ای برای بدن بیشتر از آنتی اکسیدان‌هاست. این ویتامین علاوه بر خواصی که دارد، عوارض و مضراتی نیز دارد که از آن جمله می‌توان به بروز واکنش‌های آلرژیک، آسیب ریوی، حالت تهوع، اسهال، ضعف، تاری دید و کراتینوری اشاره نمود.

خواص سالمون

ماهی سالمون یکی از گنجینه‌های طبیعت برای سلامتی و شادابی انسان‌هاست که خواص بسیار زیادی دارد. این ماهی، دارای مقادیر بالایی از امگا 3 است که از لحاظ مختلفی می‌تواند بر روی بدن تاثیرات مثبت بگذارد…

خواص چغاله بادام

چغاله بادام یک میوه کامل و گوهری سبز در فصل بهار است. خواص چغاله بادام، بسیار زیاد است و به بهبود عملکرد اعضا و جوارح بدن کمک می کند. اما مانند هر چیز دیگری این میوه نیز باید به اندازه و درست مصرف شود تا درگیر مواردی چون نفخ و دل درد نشویم…

تخم کتان

تخم کتان، دانه‌ای کوچک با خواصی بزرگ است که به دو رنگ قهوه‌ای و طلایی در بازار موجود است. این دانه روغنی سرشار از مواد مغذی مفید برای سلامتی بدن است. تخم کتان یک دانه مغذی با خواص بسیاری برای سلامتی بدن است. با مصرف روزانه تخم کتان می‌توانید از فواید آن برای سلامتی خود بهره‌مند شوید.

خواص ماکادمیا

آجیل ماکادمیا سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی‌های سالم است. خواص ماکادمیا شامل کاهش وزن، بهبود سلامت روده و محافظت در برابر دیابت، سندرم متابولیک و بیماری قلبی می‌شود.‌ اگر در مورد خواص این آجیل کنجکاو هستید، همین امروز آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

غذاهای فصل بهار

در این مقاله با غذاهای فصل بهار آشنا خواهید شد. این غذاها به شما کمک می‌کنند تا برنامه غذایی خود را یک خانه تکانی بکنید. تنها به خاطر داشته باشید که این غذاها هرچند مفید و مناسب، اما نمی‌توانند باعث معجزه شوند و باید قسمتی از یک برنامه غذایی و ورزشی سالم باشند.

افطاری چی بخوریم

افطار چی بخوریم؟

۱۴۰۲/۱۲/۲۷

افطار چی بخوریم که دچار اضافه وزن نشویم و به بدن‌مان بعد از چند ساعت گرسنگی، انرژی لازم را بدهیم. غذای افطار یکی از اولین و مهمترین وعده‌های غذایی بعد از پایان یک روزه‌داری در رژیم فستینگ است که باید مقوی باشد و در عین حال به معده و دستگاه گوارش که چنیدن ساعت خالی […]