خواص مواد غذایی

خواص مواد غذایی

382 مقاله

خواص مواد غذایی در انتخاب و مصرف آنها در رژیم های متعدد تاثیر فراوانی در کسب بهترین نتیجه دارد.

در این صفحه خواص و نحوه مصرف آنها را در درمان و رژیم خواهید یافت.

مقالات

مقاله خواص گل محمدی
15 دقیقه

خواص گل محمدی

خواص گل محمدی برای سلامتی و زیبایی حیرت‌انگیز است! در این مطلب از دکتر کرمانی با خواص گل محمدی، این گیاه ارزشمند در طب سنتی و مدرن آشنا شوید.

مقاله فواید زغال اخته
11 دقیقه

۱۴ خواص زغال اخته

زغال اخته، میوه‌ای کوچک و قرمز رنگ، سرشار از آنتی‌ اکسیدان‌های قوی به ویژه آنتوسیانین‌هاست که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب کمک کرده و خطر بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها را کاهش می‌دهد. این میوه همچنین دارای ویتامین C، فیبر و مواد معدنی مانند پتاسیم است که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد گوارش کمک می‌کند.

مقاله خواص عرق یونجه
12 دقیقه

خواص عرق یونجه

عرق یونجه یک داروی گیاهی مقوی است که به تقویت اشتها، بهبود گوارش و پاکسازی بدن کمک می‌کند. در این مطلب با تمام خواص عرق یونجه آشنا شوید.

مقاله خواص میوه توت فرنگی
11 دقیقه

خواص توت فرنگی

توت فرنگی سرشار از ویتامین C، آنتی اکسیدان‌ها و انواع پلی فنول‌هایی است که اثرات عمیقی بر سلامت قلب و تندرستی دارند. همچنین برای تنظیم سطح کلسترول، قند خون و تقویت سیستم ایمنی بدن، پوست، کبد، لاغری و بسیاری از بیماری‌ها مفید است.

مقاله ادویه زعتر
11 دقیقه

ادویه زعتر چیست و چه فوایدی برای سلامتی دارد؟

ادویه زعتر یک ترکیب معطر و مغذی از آویشن، سماق، کنجد و ادویه‌های دیگر است که علاوه بر طعم بی‌نظیر، فواید فوق‌العاده‌ای برای سلامتی دارد. این ادویه به تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش، کاهش التهاب و حتی کمک به کاهش وزن مشهور است. زعتر را می‌توان در غذاها، سالادها، نان و دمنوش‌ها استفاده کرد. اگر به دنبال یک چاشنی خوش‌طعم و سالم هستید، زعتر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید!

مقاله خواص چای سبز برای سلامتی
13 دقیقه

خواص چای سبز برای سلامتی، کاهش وزن و بهبود عملکرد بدن؛

یک فنجان چای سبز، راز سلامتی و شادابی! این نوشیدنی باستانی، متابولیسم شما را به حرکت درمی‌آورد و به لاغری کمک می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌های قوی‌اش، سپر محافظ بدن در برابر بیماری‌هاست. قلب و مغزتان را جوان نگه دارید و از طعم بی‌نظیرش لذت ببرید. باور ندارید؟ رازهای چای سبز را در این مقاله کشف کنید و زندگی سالم‌تری را شروع کنید!

مقاله مضرات زولبیا بامیه
6 دقیقه

مضرات زولبیا بامیه

زولبیا و بامیه، شیرینی‌های محبوب ماه رمضان، سرشار از قند و چربی هستند که منجر به افزایش ناگهانی قند خون، افزایش وزن و مشکلات قلبی عروقی می‌شوند. مصرف متعادل و جایگزینی با خرما و میوه‌های تازه، راهی برای لذت بردن از این شیرینی‌ها بدون آسیب به سلامتی است.

مقاله مضرات روزه گرفتن
8 دقیقه

مضرات روزه گرفتن

روزه‌ داری ممکن است باعث کاهش انرژی، تغییرات وزن و مشکلات خواب شود. در افراد وابسته به کافئین، علائمی مثل اضطراب و تحریک‌ پذیری دیده می‌ شود. بیماران دیابتی باید با مشورت پزشک، رژیم و داروهای خود را تنظیم کنند.

مقاله خواص سمنو
10 دقیقه

خواص سمنو برای کبد چرب

سمنو نوعی غذای شیرین چسبناک است که از جوانه گندم و آرد تهیه می شود. تاریخ نشان می دهد که سمنو از خراسان امروزی، یعنی شمال شرقی ایران سرچشمه می گیرد. بسیاری از افراد از خواص سمنو به عنوان “نعمت روی زمین” یاد می کنند و…

مقاله خواص شیره خرما
8 دقیقه

خواص شیره خرما که باید بدانید!

شیره خرما، گنجینه‌ای از مواد مغذی، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌ اکسیدان‌هاست که به تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد گوارش و افزایش انرژی کمک می‌کند. این شیرینی طبیعی،برای افراد دیابتی با احتیاط مصرف شود و در صورت داشتن هرگونه بیماری، با پزشک مشورت گردد.

مقاله هوس های غذایی
8 دقیقه

علت هوس‌ های غذایی!

هوس‌ های غذایی، آن میل شدید و ناگهانی به خوردن یک غذای خاص، تجربه‌ای است که بسیاری از ما با آن آشنا هستیم. این هوس‌ ها می‌توانند دلایل مختلفی داشته باشند، از جمله عوامل فیزیولوژیکی مانند کمبود مواد مغذی، عوامل روانشناختی مانند استرس و عادات غذایی. در این مقاله به بررسی دلایل ایجاد هوس‌های غذایی، انواع مختلف هوس‌ها و راهکارهایی برای مدیریت آن‌ها پرداخته‌ایم.

مقاله امگا 6
11 دقیقه

امگا ۶ چیست؟

اسیدهای چرب امگا ۶، نوعی چربی غیر اشباع چندگانه هستند که در روغن‌ ها و دانه‌ های گیاهی یافت می‌ شوند و برای عملکرد سلولی ضروری‌ اند. مصرف بیش از حد آن‌ها ممکن است تأثیرات منفی بر سلامت قلب و عروق داشته باشد. اگرچه برخی افراد از امگا ۶ برای بهبود بیماری‌ها استفاده می‌ کنند، اما شواهد علمی کافی برای تأیید این مزایا وجود ندارد.