خواص معجزه آسای بارهنگ ۱۴۰۲/۰۶/۱۲ صدها سال است که خواص بارهنگ در سراسر جهان مورد تایید قرار گرفته. این گیاه حاوی تعدادی ترکیبات شیمیایی موثر از جمله فلاونوئیدها، آلکالوئیدها، ترپنوئیدها، مشتقات فنولیک اسید، گلیکوزیدهای ایریدوئید، اسیدهای چرب، پلی ساکاریدها و ویتامین‌ها است که به اعمال اثرات درمانی خاص آن کمک می‌کند.به همین ترتیب، مطالعات نشان داده‌اند که بارهنگ به عنوان […]
برچسب ارزش غذایی راهی برای کنترل وزن! ۱۴۰۲/۰۶/۰۷ توصیه اکید متخصصان تغذیه، توجه به برچسب ارزش غذایی در مواد غذایی مختلف در زمان خرید است. داشتن دانش و آگاهی در زمان خرید مواد غذایی و نوشیدنی‌ها باعث میشود که ما درک بیشتری نسبت به تغذیه و سلامتی خود داشته باشیم.از طرفی، اگر از افراد چاق و دارای اضافه وزن سوال کنید که از […]
خواص خاکشیر | گیاهی که سلامت شما را تضمین می‌کند! ۱۴۰۲/۰۶/۰۷ یکی از مهمترین خواص خاکشیر که آن را به یک گیاه محبوب تابستانی تبدیل کرده، مقابله با گرمازدگی و کمک به هیدراته نگه داشتن بدن است. البته به دلیل فواید بی‌نظیری که این گیاه کوچک اما مغذی دارد، در تمام طول سال مصرف میشود. به عنوان مثال برای پاکسازی دستگاه گوارش و روده‌ها بسیار مفید […]
تخم شربتی، راهکاری جادویی برای یبوست و چاقی! ۱۴۰۲/۰۶/۰۵ تخم شربتی علاوه بر رفع تشنگی، خواص فوق العاده زیادی برای سلامتی بدن دارد. سرشار از ویتامین و مواد مغذی است و اصلی‌ترین خاصیت آن مربوط به لاغری و کاهش وزن است. فیبر بالای موجود در این دانه‌ها علاوه بر رفع احساس گرسنگی، به کنترل وزن و کاهش اشتهای شما کمک می‌کند.
گلوتن چیست و در چه غذاهایی وجود دارد؟ | موارد منع مصرف ۱۴۰۲/۰۶/۰۴ گلوتن چیست و چه فوایدی برای بدن دارد؟ گلوتن پروتئینی است که به طور طبیعی در برخی غلات از جمله گندم، جو و چاودار یافت میشود. گلوتن مانند یک چسب عمل می‌کند، غذا را کنار هم نگه داشته و خاصیت کششی به آن می‌دهد.گلوتن یک نام کلی برای پروتئین‌های موجود در گندم (گندم، دوروم، سبزه، […]
خواص هفت کولان را از دست ندهید! | بهترین زمان مصرف هفت کولان ۱۴۰۲/۰۵/۳۱ جالب است بدانید خواص هفت کولان برای استخوان‌ها، تقویت بدن در برابر سرماخودگی و آنفولانزا و حتی کاهش وزن، موثر و مفید است و به همین دلیل هفت کولان یکی از پرمصرف ترین گیاهان دارویی در جهان محسوب میشود. همچنین به عنوان مکمل برای درمان علائم سرماخوردگی و آنفولانزا مصرف میشود.در این مقاله به طور […]
الکترولیت چیست و چه نقشی در بدن دارد | غذاهای حاوی الکترولیت ۱۴۰۲/۰۵/۳۰ الکترولیت چیست؟ الکترولیت‌ها مواد معدنی دارای بار الکتریکی هستند که در مایعات بدن مثل خون، عرق و ادرار یافت می‌شوند. این مواد معدنی به تنظیم سیستم عصبی، هیدراتاسیون، عملکرد ماهیچه‌ها و pH خون کمک می‌کنند.هنگامی که عرق می‌کنید، بدن‌تان الکترولیت‌هایی را از دست می‌دهد که تنها با خوردن یا نوشیدن مواد حاوی الکترولیت می‌توانند جایگزین […]
خواص عرق بیدمشک برای سلامتی معجزه می‌کند! ۱۴۰۲/۰۵/۲۹ از خواص عرق بیدمشک برای سلامتی هر چه بگوییم، کم گفته‌ایم. بیدمشک گیاهی از جنس Arctium تیره‌ای از گیاهان دوساله از خانواده Asteraceae (گل مروارید) است که بومی شمال آسیا و اروپا می‌باشد. در کشور ما نیز این گیاه به طور گسترده کشت و برداشت میشود و عرق آن خاصیت دارویی دارد. در ادامه به […]
آنتی اکسیدان چیست | لیست سوپرغذاهای حاوی آنتی اکسیدان ۱۴۰۲/۰۵/۲۵ آنتی اکسیدان چیست و چه فوایدی برای بدن دارند؟ بیشتر سلول‌های بدن با تهدیدهای زیادی از کمبود غذا گرفته تا عفونت با انواع ویروس‌ها روبرو هستند. تهدید دائمی دیگر برای بدن، مواد شیمیایی به نام رادیکال‌های آزاد هستند.این مواد در سطوح بالا، قادر به آسیب رساندن به سلول‌ها و مواد ژنتیکی بدن هستند. رادیکال‌های آزاد […]
خواص کلم بروکلی برای سلامتی و لاغری + ارزش غذایی و کالری ۱۴۰۲/۰۵/۲۴ یکی از مهمترین خواص کلم بروکلی برای سلامتی کمک به کاهش وزن و لاغری است. کلم بروکلی یک سبزی چلیپایی در کنار سبزیجاتی مثل کلم‌پیچ، گل‌کلم، کلم بروکسل، بوک چوی، روتاباگا و شلغم است. کلم بروکلی یک گیاه سبز رنگ با جوانه‌های گل بنفش است، که به خانواده brassica تعلق دارد. کلم بروکلی را می‌توان […]
خواص میوه کاکتوس برای سلامتی + کالری و نحوه مصرف ۱۴۰۲/۰۵/۲۳ از خواص میوه کاکتوس چه می‌دانید؟ شاید برایتان جالب باشد که میوه درخت کاکتوس قابل خوردن می‌باشد و پر از مواد مغذی برای سلامتی است. میوه کاکتوس ممکن است ظاهری عجیب داشته باشد، اما هنگامی که از بیرونِ خاردار آن عبور کنید، گوشتی ملایم و غنی از مواد مغذی به دست می‌آید.بزرگسالانی که اضافه وزن […]
انبه برای لاغری مفید است؟ | کالری انبه و میزان مجاز مصرف آن ۱۴۰۲/۰۵/۲۲ آیا انبه برای لاغری مفید است و توصیه میشود؟ انبه میوه‌ای هسته‌دار، گرمسیری و به اندازه یک گریپ فروت است. رنگ پوست آن از زرد تا سبز یا قرمز- سبز متغیر است. گوشت این میوه نرم و زردرنگ است و دارای یک هسته غیر قابل خوردن و سخت در قسمت وسط می‌باشد.انبه، میوه خوش‌طعم بومی […]