10868 بازدید
6 دقیقه

خواص خاکشیر | گیاهی که سلامت شما را تضمین می‌کند!

تأیید شده توسط کارشناس تغذیه دکتر کرمانی خانم فائزه کبیری

قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.

مقاله خواص خاکشیر به دلیل آبرسانی بالا و بهبود مشکلات گوارشی، در بین عموم مردم مشهور است.

یکی از مهمترین خواص خاکشیر که آن را به یک گیاه محبوب تابستانی تبدیل کرده، مقابله با گرمازدگی و کمک به هیدراته نگه داشتن بدن است. البته به دلیل فواید بی‌نظیری که این گیاه کوچک اما مغذی دارد، در تمام طول سال مصرف می‌شود. به عنوان مثال برای پاکسازی دستگاه گوارش و روده‌ها بسیار مفید است.

در ادامه به بررسی کامل‌تر این گیاه حیرت‌انگیز برای سلامتی و حتی کاهش وزن می‌پردازیم:

طبع خاکشیر

شربت خاکشیر را می‌توان یکی از خوراکی‌هایی دانست که از گذشته تاکنون در طب سنتی به عنوان یک نوشیدنی با سرد و تر مطرح بوده و می‌تواند در فصل گرما با کاهش دمای بدن به پیشگیری از گرمازدگی کمک کند.

اگر دچار بیماری خاصی هستید، حتما قبل از مصرف خاکشیر با پزشک خود مشورت کنید.

اگر دچار بیماری خاصی هستید، حتما قبل از مصرف خاکشیر با پزشک خود مشورت کنید.

افرادی که طبع سرد دارند و از بیماری‌های ناشی از طبع سرد از جمله روماتسیم و آرتروز رنج می‌برند، بهتر است شربت خاکشیر را محدود مصرف کنند‌ یا مصرف آن همراه با عسل و عرق نعناع باشد.

خاکشیر برای گرمازدگی

خاکشیر که با نام خاکشی هم شناخته می‌شود، گیاهی است که به صورت خودرو رشد می‌کند، بلندی آن تا یک متر می‌رسد و دانه‌های خاکشیر در میوه‌ خورجین‌مانند گیاه قرار دارد.

جالب است بدانید که حتی بزرگان طب سنتی ایران نیز به مصرف خاکشیر توصیه کرده‌اند.

ابن‌نفیس در کتاب الشامل این‌طور می‌گوید:

برای رفع بوی بد دهان، خاکشیر را با ترنجبین و گلاب بخورید.

برای دفع سنگ کلیه، خاکشیر را با ترنجبین و عرق خارشتر ترکیب کنید.

یکی از خواص جالب خاکشیر، رفع بوی بد دهان است.

یکی از خواص جالب خاکشیر، رفع بوی بد دهان است.

همچنین ابن سینا نیز در این‌باره می‌گوید:

برای رفع یبوست، خاکشیر را با عسل و آب ولرم و برای رفع اسهال، آن را به‌ صورت خام بخورید.

برای کمک به کاهش وزن آن را ناشتا با آب گرم و برای کمک به افزایش وزن، ناشتا با شیر ولرم میل بنوشید.

کالری خاکشیر

کالری یک لیوان خاکشیر معادل ۷۰.۲ کالری است و دارای ۱۸.۷ گرم کربوهیدرات است.

خواص خاکشیر برای سلامتی

با توجه به نوع مشکل سلامتی خود می‌توانید خاکشیر را به چند روش میل کنید:

  • اگر خاکشیر با آب گرم مصرف شود خاصیت ملین دارد؛

  • مصرف آن با آب سرد و شکر می‌تواند از اسهال پیشگیری کند؛

  • دانه‌های موسیلاژی خاکشیر برای دستگاه تنفسی و دستگاه گوارشی خاصیت ضد التهابی دارد. البته افرادی که ورم و زخم معده دارند، مصرف خاکشیر را محدود کنند؛

  • به جز اثر ضد گرما و خنک‌کنندگی ، خاکشیر تب‌بر است و کهیر و التهابات پوستی را بهتر می‌کند.

دیگر فواید جالب توجه خاکشیر برای سلامتی:

شاید برای‌تان جالب باشد که این گیاه تنها برای گرمادزگی مفید نیست و فواید بی‌نظیر دیگری نیز برای سلامتی دارد که نباید از آنها غافل شد:

خواص خاکشیر و تاثیر آن بر لاغری

مصرف خاکشیر به صورت ناشتا، می‌تواند برای کاهش وزن موثر باشد. به همین دلیل مخلوط آب ولرم و خاکشیر را به صورت ناشتا میل کنید تا به مرور زمان مشکلات گوارشی برطرف شده و چربی‌های اضافی بدن از بین برود. خاکشیر با ایجاد حس سیری و پر کردن معده، مانع غذا خودن شما خواهد شد.

البته افرادی که از رژیم لاغری استفاده می‌کنند و اضافه وزن شدیدی دارند، بهتر است این مسئله را با متخصص تغذیه در میان بگذارند تا درباره مقدار ونحوه مصرف خاکشیر آنها را راهنمایی کند.

کال تو اکشن

رفع بوی بد دهان

یکی از خواص خاکشیر سم‌زدایی از بدن به ویژه از سیستم تنفسی است. به همین دلیل اگر خلط داشته باشید و تنفس‌تان دچار مشکل شده باشد، خاکشیر مصرف کنید. مصرف این گیاه برای رفع بوی بد دهان نیز بسیار موثر است و می‌توانید هر روز یک لیوان شربت خاکشیر میل کنید.

تقویت قوای جنسی مردان

اگر ضعف در قوای جنسی مردان به دلیل غلبه سودا ایجاد شده باشد، مصرف خاکشیر به اصلاح مزاج کمک کرده، این مشکل را برطرف می‌کند و به درمان ناباروری در مردان کمک می‌کند.

خاکشیر دشمن کبد چرب

به طور کلی کارشناسان خاکشیر را برای درمان کبد چرب مفید در نظر گرفته می‌شود، نه دشمن آن. خاکشیر به دلیل خواص زیر می‌تواند به بهبود سلامت کبد و کاهش چربی کبد کمک کند:

  • خاصیت آنتی‌اکسیدانی: خاکشیر حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به کاهش التهاب و آسیب سلولی در کبد کمک می‌کنند.
  • خاصیت سم‌زدایی: خاکشیر به سم‌زدایی کبد کمک کرده و باعث دفع مواد مضر از بدن می‌شود.
  • خاصیت کاهنده چربی: برخی مطالعات نشان داده‌اند که خاکشیر می‌تواند به کاهش چربی کبد کمک کند.

در جدول زیر، نحوه مصرف خاکشیر برای بهبود برخی از بیماری‌ها را ملاحظه می‌کنید:

مشکلات سلامتی نحوه درمان با خاکشیر
سنگ کلیه ۳ قاشق غذاخوری ترنجبین را در یک لیوان آب بریزید و چند ساعت آن را خیس بدهید.
سپس این محلول را صاف کنید.
۲ قاشق غذاخوری خاکشیر به آن اضافه کنید.
بهبود مشکلات گوارشی و اسهال خاکشیر را در آب سرد خیس بدهید و مقداری عسل یا شکر به آن اضافه کنید. این ترکیب را هر دو ساعت یکبار میل کنید.
درمان یبوست دو قاشق غذاخوری خاکشیر را با یک لیوان آب گرم ترکیب کرده و هر روز صبح و شب یک لیوان از این شربت بنوشید.
التهاب مجاری ادراری و کلیه روزانه ۴ تا ۵ لیوان شربت خاکشیر و سکنجبین (سرکه انگبین) بنوشید.
درمان کبد چرب یک تا دو قاشق غذاخوری خاکشیر به صورت جوشانده ناشتا مصرف کنید.
درمان سرماخوردگی و تب خاکشیر اگر همراه با عسل مصرف شود موجب می شود که سیستم ایمنی تقویت شود و تاثیر آن برای درمان سرماخوردگی تا سه برابر افزایش یابد.
جوش صورت و بدن ۲ قاشق غذاخوری خاکشیر را با نصف لیوان عرق شاتره و نصف لیوان عرق کاسنی ترکیب کنید و حداقل به مدت ۳ هفته بنوشید.
لک‌های پوستی روزانه یک لیوان شربت ترنجبین و خاکشیر بنوشید. مصرف مستمر این شربت به مدت ۳ هفته به دفع سموم پوست کمک کرده و لک‌های پوستی را از بین می‌برد و به پوست صورت، شفافیت و درخشندگی می‌دهد.
شوره سر روزانه نوشیدن دو تا سه لیوان شربت خاکشیر برای رفع درمان شوره سر توصیه می‌شود.

خاکشیر در رژیم لاغری می‌تواند به کاهش احساس گرسنگی و اشتها کمک کند اما بدون برنامه غذایی اصولی و برنامه ورزشی و تحرک، نمی‌تواند به تنهایی، وزن شما را کاهش دهد.

برای بهره بردن از خواص خاکشیر، زیر نظر پزشک، می‌توانید آن را به رژیم لاغری خود اضافه کنید.

برای بهره بردن از خواص خاکشیر، زیر نظر پزشک، می‌توانید آن را به رژیم لاغری خود اضافه کنید.

عوارض مصرف بیش از اندازه خاکشیر

زیاده روی در مصرف خاکشیر باعث اسهال می‌شود؛ همچنین:

  • افرادی که ورم یا زخم معده دارند، باید در مصرف این ماده زیاده‌روی نکنند.

  • بیمارانی که روماتیسم یا آرتروز دارند، باید شربت خاکشیر را با عسل و عرق نعناع میل کنند.

  • زیاده روی در مصرف خاکشیر در دوران شیردهی باعث دل درد و ایجاد نفخ در مادر و نوزاد می‌شود.

  • مصرف خاکشیر برای کودکان زیر ۳ سال ممنوع است.

  • مصرف درازمدت خاکشیر به عنوان یک ملین گیاهی باعث می‌شود که روده‌ها تنبل شده و بدون آن نتوانند عمل دفع را انجام دهند.

آنچه از مقاله خواص خاکشیر آموختیم:

یکی از خواص خاکشیر تامین آب مورد نیاز بدن بوده که باعث رفع تشنگی می‌شود. با خوردن شربت خاکشیر، دانه‌های آن در دستگاه گوارش تا چند برابر ظرفیت‌شان آب را جذب می‌کنند و به تدریج آب را به بدن می‌رسانند. این ویژگی باعث می‌شود که بدن برای مدت طولانی دچار کم آبی نشود. این خاصیت باعث شده شربت خاکشیر محبوبیت زیادی در فصل تابستان داشته باشد.

5
به اشتراک بگذارید

مریم اصیلی

1571 مقاله

از سال ۱۳۹۵ با پیوستن به مجموعه دکتر کرمانی، فعالیت حرفه‌ای خودم را در حوزه تولید محتوای تخصصی تغذیه و سلامت آغاز کردم. در این مسیر، تمرکزم روی تولید محتوای علمی، کاربردی و قابل اعتماد در موضوعاتی مثل رژیم غذایی، کاهش وزن، دیابت و سلامت عمومی بوده است. کارم را با ترجمه مقالات تخصصی شروع کردم و به‌مرور با تسلط بر اصول سئو و استراتژی محتوا، مسئولیت سرپرستی و مدیریت تیم محتوا را بر عهده گرفتم. در این جایگاه، علاوه بر تولید محتوا، در طراحی استراتژی، بهینه‌سازی صفحات برای گوگل و ارتقای کیفیت محتوای سایت نقش داشته‌ام. همکاری با برندهایی مانند صنایع غذایی کشاورز، برنافیت، پوشاک سامان لعیا، استودیو ماورا، KBC و آکادمی امروز، تجربه من را در تولید محتوای هدفمند و نتیجه‌محور گسترش داده است. امروز باور دارم محتوای خوب فقط انتقال اطلاعات نیست؛ بلکه باید دقیق، قابل اعتماد و متناسب با نیاز واقعی مخاطب باشد.

مقالات مرتبط

مشاهده همه
مقاله خواص کیوی برای سلامتی
11 دقیقه

۸ خواص کیوی برای سلامتی

کیوی یک میوه کوچک، بیضی و قهوه ای با گوشتی سبز رنگ است که نوع رسیده آن شیرین و نوع نرسیده ی آن طعمی ترش و ملس دارد. در این مقاله با خواص کیوی و اینکه روزی چند عدد کیوی بخوریم صحبت خواهیم کرد.

مقاله خواص گل کلم
10 دقیقه

۱۰ خواص گل کلم و مضرات آن

خواص گل کلم فراتر از یک سبزی معمولی است! این گیاه با دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی، در تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم، کاهش التهاب و پیشگیری از بیماری‌ها نقش مهمی ایفا می‌کند. برای آشنایی با خواص گل کلم سفید همراه ما باشید.

مقاله خواص انار برای سرماخوردگی
13 دقیقه

خواص انار برای سرماخوردگی و سلامتی

انار، میوه‌ ای خوشرنگ و خوشمزه است که از دیرباز به عنوان یک گنجینه طبیعی برای سلامتی شناخته شده. این میوه سرشار از آنتی‌ اکسیدان‌ های قدرتمندیست که بدن را در برابر آسیب‌ های رادیکال‌ های آزاد محافظت می‌ کند. علاوه بر طعم شیرین و دلپذیر، خواص انار برای سرماخوردگی و بسیاری از بیماری‌ های دیگر نیز معروف است.

دیدگاه شما

  • -رویا ۱۴۰۴/۰۵/۱۲

    بی‌نظیر

    • ۱۴۰۴/۰۵/۱۲

      سپاس از توجه شما

  • فاطمه ۱۴۰۴/۰۳/۰۷

    سلام مصرف خاکشیر برای ۴۰ روز بصورت ناشتا و برای درمان یبوست باعث تنبلی روده میشه ؟

    • ۱۴۰۴/۰۴/۰۴

      سلام و احترام
      بله، مصرف طولانی مدت خاکشیر به صورت ناشتا ممکن است باعث تنبلی روده شود

  • -مهسا ۱۴۰۳/۰۹/۲۵

    فوق العاده مفید و کاربردی🙏

    • ۱۴۰۳/۰۹/۲۶

      سپاس از لطف شما عزیزم

  • -لیلا ۱۴۰۳/۰۸/۱۵

    ممنون از راهنمایی

    • ۱۴۰۳/۰۸/۱۶

      سپاس از توجه شما عزیزم

  • - ۱۴۰۳/۰۸/۰۱

    آموزنده بود ممنون

    • ۱۴۰۳/۰۸/۰۲

      تشکر از همراهی تون عزیزم

  • -مریم ۱۴۰۳/۰۵/۰۶

    عالیی خیلی خوب بود

    • ۱۴۰۳/۰۵/۰۷

      تشکر از توجه شما عزیزم

  • محمد رضا نعمتی ۱۴۰۳/۰۳/۰۱

    خیلی عالی ومفید بود متشکرم اززحمات شما موفق وسلامت باشید

    • ۱۴۰۳/۰۳/۰۲

      تشکر از حسن نظرتون عزیزم