چرا مقداری احساس گرسنگی داشتن هنگام رژیم بد نیست؟

من عاشق گرسنه بودن و احساس از حال رفتن هستم ” هیچکس تا به حال چنین حرفی نزده!. اگر قصد دارید وزن کم کنید، باید خود را آماده گرسنگی کشیدن و گاهی هم محروم شدن از غذاها کنید. اما واقعا باید به این شکل باشد؟ آیا احساس گرسنگی برای کاهش وزن ضروری است؟

برای گرفتن جواب این سوالات به سراغ سینتیا ساس، متخصص بهداشت عمومی و متخصص تغذیه رفتیم. خوشبختانه او گفت: برای کاهش وزن لازم نیست که حتما همیشه احساس گرسنگی کنید ، در واقع نباید زیاد احساس گرسنگی کرد. این خبر خوبی برای تمام کسانی که رژیم می گیرند است. سینتیا ساس اضافه کرد: تنها سه تا چهار مرتبه در روز باید احساس خفیف یا متوسط گرسنگی کنید. یک برنامه غذایی مناسب و متعادل می تواند سه تا چهار ساعت فرد را سیر و با انرژی نگه دارد، سپس احساس گرسنگی باز خواهد گشت و نشانه این است که زمان سوخت گیری مجدد است!.

احساس گرسنگی خفیف یا متوسط به معنای از گرسنگی مردن، سرگیجه و یا کل روز درگیر صدای معده بودن نیست، پس هرگز وعده ها را جا نیندازید و یا برنامه غذایی کمتر از 1200 کالری را روی خود آزمایش نکنید. این الگوی گرسنگی طبیعی است و بهترین روش برای حفظ تعادل است. کمک می کند از عادت پرخوری پیشگیری شود، چون یکی از عوامل شروع پرخوری گرسنگی بیش از حد است. البته باعث جلوگیری از کم خوری هم می شود، کم غذا خوردن باعث از بین رفتن بافت عضلانی است. وقتی خیلی کم غذا می خورید چندین مشکل برایتان پیش می آید: بافت عضلانی از دست می دهید، سوخت و سازتان کند می شود، و در آخر هم پرخوری به سراغتان می آید.

گرسنگی مسلما یکی از قطعات پازل کاهش وزن است، اینکه دقیق متوجه شوید برای خوردن یک وعده غذایی چه مقدار باید احساس گرسنگی کنید و رضایت بعد از آن وعده غذایی چقدر باشد ممکن است نیاز به زمان و مقداری بازی کردن با برنامه غذایی داشته باشد ( البته می توانید با دریافت برنامه غذایی از متخصص تغذیه، خود را درگیر آزمون و خطا نکنید.( همین حالا در به اندام ( دکتر کرمانی ) ثبت نام کنید.) اگر تا به حال احساس گرسنگی نمی کردید، باید با کمی تغییرات مانند افزایش فعالیت بدنی کاری کنید بدن از تمام کالری ها استفاده کند نه اینکه آنها را به صورت چربی ذخیره کند. چند بار در روز احساس گرسنگی خفیف داشتن شاید همان کلید گمشده شما برای تبدیل شدن به فردی لاغرتر است.

کاری از گروه ترجمه به اندام ( دکتر کرمانی )

مریم اصیلی

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.