طرز تهیه ناگت سبزیجات

همه ما فکر می‌کنیم ناگت یه غذای ناسالمه و به هیچ عنوان نباید سمتش رفت. ولی در واقع اصلا اینطوری نیست. با یکم تغییر ریز توی دستور پخت ناگت و درست کردن اون توی خونه می‌تونید از این غذای خوشمزه نهایت لذت رو ببرید. یکی از خوبی‌های ناگت اینه که بین بچه‌ها خیلی طرفدار داره. […]

طرز تهیه ناگت سبزیجات
میانگین امتیاز 5 از 5

زمان مطالعه 5 دقیقه

تعداد بازدید 13994

تاریخ انتشار

همه ما فکر می‌کنیم ناگت یه غذای ناسالمه و به هیچ عنوان نباید سمتش رفت. ولی در واقع اصلا اینطوری نیست. با یکم تغییر ریز توی دستور پخت ناگت و درست کردن اون توی خونه می‌تونید از این غذای خوشمزه نهایت لذت رو ببرید. یکی از خوبی‌های ناگت اینه که بین بچه‌ها خیلی طرفدار داره. با کمک این دستور پخت یه غذای خوشمزه و سالم رو برای خودتون و بچه‌های عزیزتون آماده کنید. این غذاها جزء کم کالری ترین غذاهاست.

ناگت سبزیجات

مواد لازم برای ناگت سبزیجات:

  • سیب زمینی: 2 عدد یا 600 گرم پوست کنده و قطعه قطعه شده
  • روغن زیتون: ۱ قاشق چای خوری
  • پیاز: یک دوم، به خوبی خرد شده باشد
  • کدو سبز: ۱ عدد متوسط، رنده شده
  • هویج: یک عدد متوسط، پوست کنده و رنده شده
  • پنیر کم‌چرب: یک سوم فنجان رنده شده
  • تخم مرغ: یک عدد
  • شیر کم چرب: یک قاشق غذا خوری
  • پودر سوخاری: یک فنجان
  • اسپری پخت و یا مقداری روغن
  • سس تند برای سرو کردن

روش پخت ناگت سبزیجات:

  • فر رو تا دمای ۲۲۰ یا ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
  • کف یک سینی بزرگ پخت رو با کاغذ پخت بپوشانید.
  • سیب زمینی‌ها رو در قابلمه آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که نرم بشن بپزید. بعد آبشون رو بکشید.
  • سیب زمینی‌ها رو پوره کنید و کنار بذاریدشون تا به مدت ۵ دقیقه خنک بشن.
  • روغن رو تو یه ماهی تابه روی شعله متوسط گرم کنید.
  • پیازها رو اضافه کنید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه یا تا زمانی که نرم بشن سرخشان کنید.
  • کدو سبزها رو فشار بدید تا آبی که دارند تخلیه شود. کدو سبز، هویج، پنیر و پیاز رو در یک کاسه ترکیب کنید.
  • سیب زمینی‌های پوره شده، نمک و فلفل بریزید رو اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا ترکیب بشن.
  • شیر و تخم مرغ رو تو یک کاسه کوچک خوب با هم هم بزنید. یک قاشق غذا خوری از ترکیب تخم مرغ رو به ترکیب سیب زمینی اضافه کنید. دوباره خوب هم بزنید تا میکس بشن.
  • پودر سوخاری رو در یک ظرف قرار بدید. از ترکیبی که درست کردید ۳۰ عدد ناگت درست کنید (به صورت رول.)
  • ناگت‌ها رو یک به یک ابتدا در باقی مانده‌ی ترکیب تخم مرغی که درست کردید بخوابونید.
  • سپس توی پودر سوخاری بخوابونید و در نهایت روی سینی که از قبل آماده کردید قرار بدید.
  • با اسپری پخت و یا مقداری روغن کمی روی ناگت‌ها بریزید. ناگت‌ها رو ۱۵ تا ۲۰ دقیقه و یا تا زمانی که طلایی بشن بپزید.
  • در آخر به همراه سس تند سرو کنید.
از هـر سفـــره
هــر غذایــی
دلت می‌خـواد
بخور و لاغر شو
همین الان ثبت نام کن
kermany

مواد گفته شده در این دستور غذایی برای آماده کردن ۳۰ عدد ناگت و اطلاعاتی که در ادامه می‌آید مربوط به یک عدد ناگت است.

  • کالری: ۱۵۸
  • چربی: ۱٫۰۰ گرم
  • کربوهیدرات: ۵٫۰۰ گرم
  • پروتئین: ۲٫۰۰ گرم
  • سدیم: ۴۰٫۳۳ میلی گرم
  • فیبر: ۱٫۰۰ گرم
  • کلسترول: ۸٫۰۰ میلی گرم
طرز تهیه ناگت سبزیجات - 6 - ناگت سبزیجات - آشپزی رژیمی

مریم اصیلی سرپرست محتوای به اندام

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

میانگین امتیاز 5 از 5
    به اشتراک بگذارید
نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

نظرات شما
Nastaran 1400/06/22

سلام نگفتین هر ناگت چند گرمی؟؟ 158کالری داره چجوری بفهمیم یک ناگت بزرگ تره مواد بیشتری داره کالریش بیشتره اما شما نگفتین ناگت چند گرمی 158کالری داره تا ما حساب کنیم

کارشناس به اندام 1400/07/14

سلام دوست عزیز با مقدار موادی که گفته شده 30 عدد ناگت میشه درست کرد شما یک عدد اون رو در نظر بگیرید که میشه 158 کالری

1400/05/08

خیلی ببخشید ولی گفتین که این غذا رژیمیه ولی چرا پنیر و سس داره؟ این کجاش رژیمیه؟ رژیمی ینی کالری نداشته باشه سس و پنیر کاملا موجب چاقی میشن و اصلا رژیمی نمیشه

کارشناس به اندام 1400/05/24

سلام دوست عزیز رژیم درست و اصولی این نیست که از انواع غذاها محروم بشیم ولی میزان اون خیلی مهم هست همونطور که در رژیم دکتر کرمانی میتونید از انواع غذاها استفاده کنید و لاغر بشید

محمد صادق امینیان از وین 1400/04/31

ممنونم از اطلاعاتتون عیال بنده و دخترم علاقه وافری به ناگت دارند اما بنده با یک تکه کوچک ناگت آنچنان دچار نفخ معده می شم که انگار اول نفخ معده بودم و دست و پا در آوردم. حقیقتا الان سه سال است که این طوری شده ام و دلیل آن را هم نمی دانم؟ آیا از مواد اولیه آن هست یا مسئله دیگری هست البته علی رقم متفاوت بودن رشته تحصیلیم (بنده محمد صادق امینیان دانشجوی دوره دکتری راهسازی از دانشگاه تکنیکال وین) مطالعات فراوانی انجام دادم ولی هیچ راه حل اجرایی پیدا نکردم. یک جا نوشته بود مدل نمک می تواند تاثیر گذار باشد. اما اثری نداشت یعنی حتی نمک ید دار باعث تشدید این مشکل در من شد. پرسشی که داشتم آیا راه حلی برای درمان این مشکل وجود دارد؟

کارشناس به اندام 1400/05/16

سلام دوست عزیز تخصص ما در زمینه تغذیه هست باید به متخصصین مربوطه مراجعه و ریشه یابی کنید

مهتاب 1400/04/17

خیلی عالی میشه حتما امتحان میکنم