رژیم 21 روزه دکتر کرمانی

طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر و روغن

موافقین که یکی از خوشمزه ترین عصرونه ها یک تکه کیک با یه لیوان چای یا قهوه س!؟ اگه رژیم داشته باشید، احتمالا با حسرت می گین آره خیلی خوشمزه س ولی من که اجازه خوردن کیک ندارم چی؟ اصلا نگران نباشید. آشپزی امروز، طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر و روغنه که هم خوشمزه […]

زمان مطالعه 4 دقیقه

تعداد بازدید 85424

تاریخ انتشار

تاییدیه

تایید شده توسط کارشناس تغذیه دکترکرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.

کیک-رژیمی
میانگین امتیاز 4.1 از 5

موافقین که یکی از خوشمزه ترین عصرونه ها یک تکه کیک با یه لیوان چای یا قهوه س!؟

اگه رژیم داشته باشید، احتمالا با حسرت می گین آره خیلی خوشمزه س ولی من که اجازه خوردن کیک ندارم چی؟

اصلا نگران نباشید. آشپزی امروز، طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر و روغنه که هم خوشمزه س و هم کم کالری. پس با خیال راحت در کنار خانواده نوش جان کنید.

شیرینی این کیک کاملا طبیعیه و استفاده از آرد جو پرک موجب می شه تا برای مدت طولانی احساس سیری کنید. فقط یادتون باشه که چون تو این کیک از روغن استفاده نمی شه باید قالبتون رو خوب چرب کنید تا مواد به ته قالب نچسبه. این کیک رو توی ماهیتابه دوطرفه هم می تونید طبخ کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک رژیمی (8 نفر)

  • آرد جو پرک: 1 پیمانه
  • شیره انگور یا خرما یا توت: دو سوم پیمانه
  • تخم مرغ: 3 عدد
  • بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
  • وانیل: نصف قاشق چایخوری
  • آب جوش: 2 قاشق غذاخوری

کیک-رژیمی

طرز تهیه کیک رژیمی

  • ابتدا فر رو روشن می کنیم و به مدت 10 دقیقه می ذاریم داغ بشه.
  • تخم مرغ ها رو با وانیل به مدت 5 دقیقه می زنیم تا پف کنه.
  • شیره انگور، خرما یا توت رو اضافه می کنیم.
  • سه دقیقه دیگه این مواد رو هم می زنیم.
  • حالا آب، آرد جو پرک و بکینگ پودر رو اضافه می کنیم و با لیسک خوب مخلوط می کنیم.
  • داخلِ قالب رو چرب می کنیم و مواد کیک رو توش می ریزیم.
  • دمای فر رو روی 180 درجه می ذاریم و کیک رو به مدت 40 دقیقه توی فر قرار می دیم.

ارزش غذایی کیک رژیمی

مقادیر زیر مربوط به یک کیک کامله. هر کیک رو می شه به 8 قسمت تقسیم کرد، بنابراین هر فرد، یک هشتم مقادیر زیر رو دریافت می کنه.

بیشتر بخوانید:  تخم مرغ فویانگ با سس قارچ

کالری: 910

کربوهیدرات: 169

چربی: 25

پروتئین: 22
[static_cta type=9 utm=”?utm_source=type9&utm_medium=dietery-cake-without-oil-and-sugar&utm_campaign=Cooking_CTA”]

طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر و روغن - 1 - - غذای رژیمی

مریم اصیلی

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

میانگین امتیاز 4.1 از 5
    به اشتراک بگذارید
مطالب مرتبط
همه مقالات
نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

نظرات شما
-ف حسنی 1403/02/09

سلام من درست کردم اصلا پف نداشت چرا؟

کارشناس به اندام 1403/02/09

سلام عزیزم بکینگ پودرتون تازه نبوده

محمدرضا- 1402/11/27

سلام هر برش از کیک چقد کالری داره؟

کارشناس به اندام 1402/11/27

سلام 120 کالری دارد عزیزم

-بیتا 1402/11/23

سلام اگه این کیک رو درست کردیم چه جوری تازه نگهش داریم برای روز های دیگر و لینکه بجای ارد جو پرک میشه از ارد سفید استفاده کرد یا نه

کارشناس به اندام 1402/11/23

سلام عزیزم دستور تهیه که در بالا اومده تا دو سه روز تازه میمونه چون نگهدارنده نداره و وقتی رژیمی باشه اردش بهتره جوپرک باشه

- 1402/10/30

سلام ازشکرقهوه ای کارخانه ای میشه بجای شیره استفاده کرد؟

کارشناس به اندام 1402/10/30

سلام بله میشه اما دیگه سالم و رژیمی نیست

- 1402/10/11

سلام ایا میشه فقط سفیده تخم مرغ بزنیم

کارشناس به اندام 1402/10/11

سلام عزیزم کامل بایدباشه

- 1402/08/27

سلام آیا بجای شیره میشه از شکر رژیمی کامور که شیرین کننده مصنوعیه استفاده کرد و میزانش چقدر باید باشه

کارشناس به اندام 1402/08/27

سلام بله میشه عزیزم ولی استفاده زیاد از شیرین کننده مصنوعی در طولانی مدت وزیاد عوارض داره

-شهلا 1402/07/21

سلام آیا میتونیم بجای وعده نهار صبحانه هم ازاین کیک بخوریم من درست کردم خیلی خوشم آمد اگرروزی چندتیکه بجای شام نهاربهوریم چاق میشیم یانه

کارشناس به اندام 1402/07/21

سلام نمیشه عزیزم فقط به مقدار مشخص درمیان وعده

-آ ف .م 1402/07/05

درود بر شما .ممنون از اینکه به فکر سلامتی هم وطنان نمون هستید دستورتون عالی و پر کاربرده .یه سوال داشتم برای تهیه آرد پرک میشه جو پرک ها رو آسیاب کرد یا آردجو پرک چیز دیگه‌ای یه ؟

کارشناس به اندام 1402/07/05

سپاس از توجه شماعزیزم همونه میتونین اردش کنید

- 1402/05/25

میشه به جای شیره انگور عسل اضافه کرد ؟

کارشناس به اندام 1402/05/25

بله عزیزم

بهار 1402/04/14

من لاغر هستم و پنج کیلو کمبود وزن دارم اما خیلی دلم میخواد شکر رو حذف کنم پنج سالم هس قند رو حذف کردم اما پخت بعضی دسر ها بدون شکر سخته و شیره ی انگور هم خیلی گرون درمیاد و از طرفی همه بهم غر میزنن که چرا قند نمیخوری!!!

کارشناس به اندام 1402/04/14

عزیزم قند گروه مهمی نیست که حذفش به بدن اسیب بزنه از سایر غذاها تامین میشه

-هوایی زاده 1402/02/19

سلا خدمت اقای دکتر من هنوز درست نکردم ولی میخواستم بدونم میشه باآرد گندم هم درست کرد

کارشناس به اندام 1402/02/19

سلام عزیزم چون رژیمی هست با جوپرک درست کنید

منیره 1401/10/15

سلام میشه به جای شیره انگور یا خرما میشه شکر زد

کارشناس به اندام 1401/10/15

سلام بله عزیزم اما خیلی سالم ورژیمی نمیشه

صبرا 1401/10/14

سلام بدون كره و روغن خيلي خشك نميشه؟؟

کارشناس به اندام 1401/10/14

سلام عزیزم قطعا خشکتر میشه بالاخره رژیمی هست

اکرم 1401/09/19

سلام خیلی عالی بود برای کیک رژیمی که از آرد جو استفاده میکنیم مقدارش از آرد گندم کمتره یا نه ؟

کارشناس به اندام 1401/09/19

سلام ممنون از حسن نظرتون .نه عزیزم فرقی نداره

0 1401/09/02

عالی بود عالییییییی

فاطمه 1401/03/18

سلام میشه به این کیک 🍰 تخم مرغ نزنیم آیا بدون تخم مرغ هم میشه درست کرد ؟؟ اون طوری فکر کنم کالریش هم کمتر میشه

کارشناس به اندام 1401/03/18

سلام فاطمه جان بله میشه ولی چسبندگی کیک هم کم می‌شه

خدیجه 1401/02/02

سلام من این کیک رو درست کردم طعم و بافتش عالی شد. ممنون از شما

فلاح 1400/10/08

🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

سحر 1400/09/24

با سلام میشه به جای شیره انگور از شکر قهوایی وبه جای آرد جو پرک شده از آرد سبوس دار رژیمی استفاده کرد اگه میشود ممنون میشم میزان مقادیر جای گزین رو بگید که مثلا به جای دوسوم شیره خرما چقدر شکر قهوایی باید جایگزین شود در ضمن میشه برای کمی نرم شدن آن به ازای سه تخم مرغ سه قاشق غذاخوری روغن زیتون مخصوص پخت و پز استفاده کرد در ضمن من در آلمان هستم و همه این مواد به راحتی در دسترس است الحمدلله با تشکر منتظر جوابتان هستم

کارشناس به اندام 1400/09/24

سلام دوست عزیز بله میشه از موادی که نام بردید به عنوان جایگزین استفاده کرد سعی کنید این مواد رو به همون مقدار مواد قبلی استفاده کنید مشکلی نداره براتون آرزوی سلامتی و شادکامی داریم

سارا 1400/07/25

سلام به جای شیره انگور کشمش بهتر نیست؟ شیره مزه خوبی به کیک نمی ده

کارشناس به اندام 1400/07/25

سلام دوست خوبم این دیگه سلیقه ای هست و بستگی به نظر خودتون داره