۹ ماده غذایی که هرگز نباید با شیر ترکیب کنید!

ترکیب شیر با برخی مواد غذایی ممنوع است و باید حتما به این نکته در برنامه غذایی خود توجه کنید! معمولا نوشیدن شیر بدون هیچ گونه تقویت‌کننده و تغییردهنده طعم، ممکن است برای اکثر ما ایده‌ای ناخوشایند به نظر برسد، این به دلیل طعم ملایم و خاص شیر است. ترکیب شیر با شکلات، آجیل، ادویه‌جات […]

تاییدیه

تایید شده توسط کارشناس تغذیه دکترکرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.

زمان مطالعه 7 دقیقه
تعداد بازدید 2333
تاریخ بروزرسانی
شیر با با چند ماده غذایی مانند ماهی و گوشت نباید میل کنید.
میانگین امتیاز 5 از 5

ترکیب شیر با برخی مواد غذایی ممنوع است و باید حتما به این نکته در برنامه غذایی خود توجه کنید! معمولا نوشیدن شیر بدون هیچ گونه تقویت‌کننده و تغییردهنده طعم، ممکن است برای اکثر ما ایده‌ای ناخوشایند به نظر برسد، این به دلیل طعم ملایم و خاص شیر است.

ترکیب شیر با شکلات، آجیل، ادویه‌جات یا گیاهان رایج‌ترین راه برای دلچسب کردن مصرف یک لیوان شیر در روز بوده است. اما آیا می‌دانستید غذاهای خاصی وجود دارد که هرگز نباید آنها را با شیر ترکیب کنید؟ اگر به شیر و نوشیدنی‌های مبتنی بر شیر علاقه دارید، در اینجا لیستی وجود دارد که باید درباره مصرف شیر در نظر داشته باشید.

خوردن شیر با این خوراکی‌ها ممنوع!

به گزارش بهداشت نیوز شیر یکی از بهترین و مفیدترین مواد غذایی برای سلامت بدن است اما عادت‌های غلطی در میان مردم و برخی فروشندگان آبمیوه و شیک رایج است که شیر را با هر مواد غذایی مصرف می‌کنند، در صورتی که مصرف برخی مواد غذایی با شیر به هیچ وجه خوب نیست.

به عنوان مثال مواد غذایی زیر را هرگز نباید به همراه شیر یا نزدیک زمان مصرف شیر میل کنید:

  • مرکبات: مشکل برای هضم و گوارش

  • گوشت: سنگینی معده، کندی گوارش و هضم غذا و رفلاکس معده

  • تخم مرغ: مشکل برای قلب و مغز

  • آناناس: بروز معده درد و سردرد

  • ترشیجات: بروز مشکل در معده

  • شکر: احتمال بروز سم لیزین و مشکل در بدن

همچنین مواد غذایی زیر نیز جزو ممنوعیات مصرف با شیر هستند:

شیر و موز

این ترکیب خوشمزه ممکن است برای بسیاری از علاقه‌مندان به تناسب اندام که برای افزایش سطح پروتئین به طور طبیعی به شیک شیر موز روی می‌آورند تکان‌دهنده باشد، اما این ترکیب می‌تواند یکی از دلایلی باشد که باعث می‌شود در طول روز احساس سنگینی و نفخ کنید.

بیشتر بخوانید:  مصرف شیر در پیشگیری از نقرس موثر است

هضم ترکیب موز با شیر زمان زیادی می برد. بنابراین، کارشناسان پیشنهاد می‌کنند که برای جلوگیری از هر گونه ناراحتی، بهتر است از این دو غذای غنی از پروتئین به طور جداگانه استفاده کنید.

شیر و موز به دلیل اینکه هر دو ماده غذایی سنگین است موجب نفخ و حتی اسهال می‌شود.

شیر و ماهی

ترکیب دو نوع پروتئین، ترکیب بسیار بدی است و به سیستم گوارشی آسیب می‌رساند. ماهی پروتئین حیوانی است، هنگامی که با پروتئین شیر ترکیب شود، عدم تعادل ایجاد می‌کند. جدای از آن، ماهی دارای اثر گرمایی است که اگر با شیر مخلوط  شود باعث ناراحتی معده و نفخ می‌شود و به علاوه می‌تواند منجر به حساسیت‌های پوستی شود.

ترکیب شیر و ماهی یک ترکیب بسیار بد برای دستگاه گوارش است و ممکن است دچار مشکلات پوستی شوید.

شیر و طالبی

اگر از شیک های طالبی یا گرمک لذت می‌برید اما در عین حال به این فکر می‌کنید که چه مشکلی برای سیستم گوارش شما رخ داده است، ترکیب این دو را مقصر بدانید. مخلوط کردن میوه‌های تازه ایده بدی است زیرا طالبی و میوه‌های مشابه آن دارای خواص ادرارآور هستند که وقتی با ملین‌ها و چربی‌های موجود در شیر ترکیب می‌شود می‌تواند سمومی را در سیستم گوارش بدن ایجاد کنند و منجر به آلرژی غذایی و همچنین اسهال شوند.

تا جایی که می‌توانید شیر را به تنهایی یا با خرما، عسل یا کشمش میل کنید.

تنها میوه‌هایی که با شیر سازگار هستند و به تقویت دستگاه گوارش کمک می‌کنند به این سه مورد می‌توان اشاره کرد:

  • کشمش – خون را بهبود می‌بخشد و خاصیت ملین دارد.
  • انجیر – کلسیم و آهن را افزایش می‌‌دهد و روده بزرگ را پاکسازی می‌کند. (سم زدایی)
  • خرما – مغذی برای تمام بافت‌ها – برای افزایش وزن بدن مفید است.

همان‌طور که علم پزشکی می‌گوید شیر را با هر ماده غذایی دیگری نمی‌توانید ترکیب کنید زیرا خود شیر ماده غذایی سنگینی است و مخلوط کردن آن با برخی میوه‌ها یا مواد غذایی پروتئینی دیگر به دستگاه گوارش شما به شدت آسیب می‌رساند.

میانگین امتیاز 5 از 5
    به اشتراک بگذارید
مطالب مرتبط
همه مقالات
نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

نظرات شما
- 1403/08/30

شیر و زیره؟

کارشناس به اندام 1403/08/30

ترکیب خوبی نمیشه عزیزم

- 1403/08/21

ترکیب شیر با موز یا شیر با توت فرنگی شیر بابادام ترکیبی سمی است؟؟

کارشناس به اندام 1403/08/21

عزیزم سمی نمیشه شاید گوارش و اذیت کنه

می 1403/08/15

سلام ببخشید من الان بدون توجه ماهی با شیر خوردم و الان دچار حالت تهوع شدم و کمی استفراغ هم کردم ولی چجوری از عوارضش مثل حساسیت پوستی و اینا جلوگیری کنم؟

کارشناس به اندام 1403/08/15

سلام عزیزم سعی کنید مایعات بیشتری استفاده کنید وقتی مصرف شده بسته به بدن وشرایط شما عارضه رو نشون میده شاید در حد همین تهوع بوده

- 1403/08/07

شیر و انار چی؟

کارشناس به اندام 1403/08/07

عزیزم ترکیب خوش ایندی نیست توصیه نمیشه

- 1403/05/06

آقا من قلیه میگو با برنج خوردم و بعدش شیر کاکائو خوردم مشکلی پیش میاد؟؟

کارشناس به اندام 1403/05/06

عزیزم بهتره اینجوری موادغذایی ناهماهنگ باهم خورده نشه

-سارا 1403/04/30

شیر بادام برای پسرم درست کردم ب تنهایی نمیخوره اگ باشیر پاستوریزه مخلوط کنم مشکلی پیش نمیاد؟

کارشناس به اندام 1403/04/30

به ترکیب کنید البته اگر به لاکتوز حساسیت ندارن

-یاشار 1403/04/28

وقتی که ماهی میخوری میگن نباید شیر یا ماست یا دوغ مصرف شود در طی آن روز آیا این درس هست میکن سکته می‌کنی

کارشناس به اندام 1403/04/28

عزیزم به همراه غذا وبافاصله یکی دوساعته نباید خورده بشه

jalali 1403/03/25

آیا شیر طالبی با پفک حالت تهوع آور است؟ من خوردم الان دل درد و اسهال هستم چی کار کنم خوب شود؟

کارشناس به اندام 1403/03/25

بله عزیزم میتونه دل درد و تهوع ایجادکنه از عرق نعنای کته ماست استفاده کنید وماده غذایی حساسیت زا ومحرک استفاده نکنید

-ابراهیم 1403/03/22

سلام خوردن هلو با شیر چه ضرری دارد

کارشناس به اندام 1403/03/22

سلام اسهال و دل درد ایجاد میکنه

-لاهی 1403/02/08

آیا شیر با ازگیل بروز خطری میشود

کارشناس به اندام 1403/02/08

عزیزم بله احتمال معده درد وجود داره