230908 بازدید
8 دقیقه

سرکه سیب برای لاغری | لاغری با سرکه سیب در یک هفته

تأیید شده توسط کارشناس تغذیه دکتر کرمانی خانم فائزه کبیری

قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.

مقاله سرکه سیب برای لاغری

چند سالی می‌شود که سرکه سیب برای لاغری شکم و بدن روی زبان‌ها افتاده است. افراد زیادی هستند که از سرکه سیب برای بهبود سلامت خود استفاده می‌کنند. همچنین بعضی از افراد ادعا دارند روش لاغری با سرکه سیب در یک هفته امکان پذیر است!

اما سوال اصلی اینجاست که آیا پزشکان، لاغری با سرکه سیب را تایید می‌کنند یا نه؟ از کدام روش‌ لاغری با سرکه سیب می‌توان استفاده کرد تا بهترین تاثیر را گرفت؟ تحقیقات نشان داده است که مزایای سرکه سیب بسیار زیاد است؛ مانند پایین آوردن قند خون، اما آیا اضافه کردن سرکه سیب به رژیم لاغری موجب کاهش وزن هم می‌شود؟ در این مقاله به همه‌ی این سوال‌ها پاسخ خواهیم داد. تا انتها با ما همراه باشید.

خواص سرکه سیب برای لاغری را از زبان دکتر کرمانی بشنوید: 

فواید سرکه سیب برای لاغری

سالیان زیادیست که مردم از سرکه سیب در داروها و پخت غذاها استفاده می‌کنند. بعضی از افراد معتقدند که این ماده می‌تواند بسیاری از مشکلات سلامتی را درمان کند. شکی نیست که سرکه سیب فواید زیادی دارد، اما خواص سرکه سیب برای کاهش وزن و مسائل مرتبط با آن مثل کاهش قند خون و بهبود نشانه‌های دیابت نیز بسیار چشمگیر است.

از جمله خواص سرکه سیب برای لاغری به موارد زیر می‌توان اشاره کرد:

مقاله خواص سرکه سیب 1 اگر قصد دارید سرعت کاهش وزن‌تان افزایش پیدا کند می‌توانید از خواص سرکه سیب برای لاغری شکم بهره‌مند شوید. به گفته دکتر کرمانی مقدار مجاز مصرف این ماده غذایی باارزش موجب کاهش اشتها و کنترل مصرف غذا در افراد چاق می‌شود...

افزایش احساس سیری

بسیاری از تحقیقات نشان داده‌اند که سرکه سیب و لاغری ارتباط موثری با هم دارند و در یک رژیم لاغری استاندارد، سرکه سیب می‌تواند به افزایش احساس سیری کمک کند. این امر باعث می‌شود غذای کمتری بخورید و کالری کمتری دریافت کنید.

علاوه بر این، یک تحقیق روی ۱۷۵ نفر نشان داد افرادی که اضافه وزن دارند با مصرف روزانه سرکه سیب می‌توانند چربی شکمی و وزن خود را به طور چشمگیری کاهش دهند.

البته به یاد داشته باشید که این تحقیق در سه ماه انجام شد و به همین دلیل نمی‌شود نتایج بلند مدت از آن دریافت کرد. اضافه کردن یک ماده غذایی خاص هیچگاه به تنهایی نمی‌تواند منجر به کاهش وزن شود.

نوع رژیم لاغری و سبک زندگی شما تاثیر بیشتری روی کاهش وزن در بلند مدت دارد. در کل می‌توان گفت سرکه سیب با افزایش مدت زمان سیری می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.

apple cider vinegar weight loss 3 اگر قصد دارید سرعت کاهش وزن‌تان افزایش پیدا کند می‌توانید از خواص سرکه سیب برای لاغری شکم بهره‌مند شوید. به گفته دکتر کرمانی مقدار مجاز مصرف این ماده غذایی باارزش موجب کاهش اشتها و کنترل مصرف غذا در افراد چاق می‌شود...
در یک رژیم لاغری استاندارد، سرکه سیب می‌تواند به افزایش احساس سیری کمک کند.

کاهش اشتها

در حالی که تحقیقات علمی بیشتری برای تأیید این موضوع مورد نیاز است، اما برخی از مکانیسم‌های بالقوه وجود دارد که نشان می‌دهد چگونه سرکه سیب ممکن است به کاهش اشتها کمک کند. همچنین برخی مطالعات نشان داده‌اند که سرکه سیب می‌تواند هورمون‌های خاصی را که اشتها را تحریک می‌کنند، سرکوب کند.

افزایش سوخت و ساز بدن

مصرف سرکه سیب برای لاغری شکم تاثیر قابل توجهی روی وزن و چربی سوزی بدن دارد. در یک تحقیق ۱۲ هفته‌ای، ۱۴۴ فرد چاق به سه گروه تقسیم شدند که گروه اول هر روز یک قاشق غذاخوری سرکه سیب، گروه دوم هر روز دو قاشق غذاخوری سرکه سیب و گروه سوم نیز نوشیدنی شبه دارو استفاده می‌کردند.

به این افراد گفته شده بود الکل مصرف نکنند، اما رژیم عادی و فعالیت‌های خود در طول روز را ادامه دهند. آنهایی که روزانه یک قاشق غذاخوری سرکه سیب مصرف می کردند این نتایج را بدست آوردند:

  • کاهش وزن: ۱٫۲ کیلوگرم
  • کاهش درصد چربی بدن: ۰٫۷ درصد
  • کاهش سایز میان تنه: ۱٫۴ سانتی متر
  • کاهش تری‌گلیسیرید: ۲۶ درصد
افزایش سوخت و ساز بدن
مصرف سرکه سیب تاثیر قابل توجهی بر سوخت و ساز بدن دارد.

کاهش میل به شیرینی جات

برخی تحقیقات نشان می‌دهد که سرکه سیب ممکن است میل به شیرینی‌جات را کاهش دهد. سرکه سیب با تنظیم سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ و کاهش نوسانات قند خون منجر به هوس ناگهانی برای غذاهای شیرین می‌شود.

علاوه بر این، سرکه سیب موجب بهبود حساسیت به انسولین شده و به بدن کمک می‌کند تا از قند موجود در غذا به طور موثرتری استفاده کند. این امر می‌تواند به کاهش قند خون بعد از غذا و در نتیجه کاهش میل به هوس‌های شیرین کمک کند.

نحوه مصرف سرکه سیب برای لاغری

راه‌هایی برای اضافه کردن سرکه سیب به برنامه غذایی وجود دارد که ساده‌ترین آن ترکیب با روغن زیتون به عنوان سس سالاد است از سرکه سیب برای ترشی سبزیجات نیز می‌توان استفاده کرد.

بعضی از افراد نیز ترجیح می‌دهند آن را با آب رقیق و به عنوان یک نوشیدنی میل کنند؛ اما می‌توان آن را در کنار مواد غذایی دیگر نیز مصرف کرد:

سرکه سیب و عسل

ویتامین‌های موجود در عسل و سرکه سیب، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده، به سلامت استخوان و قلب، تقویت حافظه و تولید سلول کمک می‌کند. این دو ماده حاوی آنتی اکسیدان‌هایی هستند که نقش مهمی در کاهش اثر رادیکال‌های آزاد بر بدن دارند.

یک لیوان آب به همراه ۲ قاشق چای‌خوری سرکه سیب و ۲ قاشق چای‌خوری عسل در صورتی‌که هر روز ۳ بار نوشیده شود، می‌تواند رسوبات کریستالی اسید اوریک را که ممکن است بین مفاصل ایجاد شود در خود حل کند.

بیسبیسلیلی اگر قصد دارید سرعت کاهش وزن‌تان افزایش پیدا کند می‌توانید از خواص سرکه سیب برای لاغری شکم بهره‌مند شوید. به گفته دکتر کرمانی مقدار مجاز مصرف این ماده غذایی باارزش موجب کاهش اشتها و کنترل مصرف غذا در افراد چاق می‌شود...
مصرف سرکه سیب با عسل، خواص آن را برای کاهش وزن افزایش می‌دهد.

سرکه و جوش شیرین

ادعا می‌شود که این مخلوط حاوی مواد مغذی و آنزیم‌هایی است که به پیشگیری یا درمان انواع بیماری‌ها، از هضم ضعیف و درد مفاصل گرفته تا عفونت‌های دستگاه ادراری و افزایش وزن ناخواسته کمک می‌کند. با این حال، هیچ مطالعه‌ای برای حمایت از هریک از این ادعاها یافت نمی‌شود.

واکنش سرکه سیب با یک ترکیب قلیایی مانند جوش شیرین ممکن است به خنثی کردن مقداری اسیدیته در معده کمک کند. با این حال، مشخص نیست که آیا دستورالعمل‌های رایج به اشتراک گذاشته شده در اینترنت منجر به خنثی کردن کامل اسیدیته سرکه سیب می‌شود یا خیر.

در کنار این موارد، جوش شیرین و سرکه ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشند. افرادی که در حال حاضر دارو مصرف می‌کنند باید قبل از افزودن این ترکیب به رژیم غذایی خود با پزشک صحبت کنند.

سرکه سیب و دارچین

گفته می‌شود نصف قاشق چای‌خوری پودر دارچین در یک لیوان آب گرم مخلوط با سرکه سیب ارگانیک به کنترل سطح قند خون و همچنین کاهش اشتها کمک می‌کند.

سرکه سیب و عسل برای لاغری
مصرف سرکه سیب با عسل خواص لاغری آن را چند برابر می‌کند.

سرکه سیب و سیاهدانه

عسل و سیاهدانه هر کدام به تنهایی دارای خواص زیادی برای کاهش اشتها و افزایش احساس سیری هستند. ترکیب این دو نیز با هم می‌تواند اثر آن را چندین برابر کند. به خصوص اینکه در طب سنتی به مصرف سرکه سیب و سیاهدانه برای لاغری توصیه شده است.

چه مقدار سرکه سیب برای لاغری مصرف کنیم؟

دوز مناسب برای استفاده از سرکه سیب برای لاغری روزانه یک تا دو قاشق غذاخوری است. بهترین کار این است که از دوز کم شروع کنید و کم کم به مقدار دو قاشق در روز برسید. بهتر است آن را به ۲ تا ۳ دوز در طول روز تقسیم کنید و قبل از وعده‌های غذایی بنوشید.

مصرف بیشتر از این اندازه مفید نیست چون دوز بالای سرکه سیب تاثیرات مضری مانند فرسایش مینای دندان و تداخلات دارویی به همراه دارد. اما به یاد داشته باشید هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی‌تواند به کاهش وزن کمک کند و برای رسیدن به اندام ایده‌آل به یک برنامه غذایی اصولی و برنامه ورزشی منظم نیاز دارید.

کمپین رژیم کاهش وزن دکتر کرمانی
کمپین قهرمانان رژیم کاهش وزن دکتر کرمانی

رژیم دکتر کرمانی تنها رژیمیه که حسرت هیچ غذایی رو به دلت نمی‌ذاره. کافیه همین الان تصمیم بگیری که می‌خوای وزنت رو کم کنی و به اون اندامی که همیشه آرزوش رو داشتی برسی! از همین لحظه ما کنارتیم تا باهم به هدفت برسیم.

قهرمانان رژیم دکتر کرمانی 1
قهرمانان رژیم دکتر کرمانی ۱
قهرمانان رژیم دکتر کرمانی 2
قهرمانان رژیم دکتر کرمانی ۲
قهرمانان رژیم دکتر کرمانی 3
قهرمانان رژیم دکتر کرمانی ۳

بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای لاغری

برخی افراد معتقدند که زمان مصرف سرکه سیب می‌تواند بر اثربخشی آن تأثیر بگذارد. برخی از زمان‌های محبوب برای مصرف سرکه سیب برای لاغری عبارتند از:

  • قبل از غذا: مصرف سرکه سیب ۱۵ تا ۳۰ دقیقه قبل از غذا می‌تواند به احساس سیری کمک کند و در نتیجه کالری دریافتی را کاهش دهد.
  • با غذا: اضافه کردن سرکه سیب به غذا می‌تواند به هضم آن کمک کند و جذب مواد مغذی را افزایش دهد.
  • ۳۰ دقیقه بعد از غذا: مصرف سرکه سیب ۳۰ دقیقه بعد از غذا موجب تنظیم قند خون شده و از افت آن و هوس‌های بعدی جلوگیری می‌کند.
  • قبل از خواب: برخی افراد معتقدند که نوشیدن سرکه سیب قبل از خواب می‌تواند به چربی سوزی در طول شب کمک کند.

آنچه از مقاله سرکه سیب برای لاغری آموختیم:

اگر قصد دارید سرعت کاهش وزن‌تان افزایش پیدا کند می‌توانید از خواص سرکه سیب برای لاغری بهره‌مند شوید. مقدار مجاز مصرف این ماده غذایی باارزش موجب کاهش اشتها و کنترل مصرف غذا در افراد چاق می‌شود. البته اگر از یک رژیم لاغری پیروی می‌کنید قبل از مصرف سرکه سیب با متخصص یا مشاور تغذیه خود مشورت کنید.

سوالات متداول:

۱- سرکه سیب برای لاغری قبل از غذا یا بعد از غذا مصرف شود؟

مقدار سرکه سیب مورد استفاده برای کاهش وزن ۱-۲ قاشق غذاخوری (۱۵-۳۰ میلی لیتر) در روز و مخلوط با آب است. بهتر است آن را در ۲ تا ۳ دوز در طول روز پخش کنید و بهتر است قبل از غذا بنوشید.

۲- سرکه سیب برای لاغری شکم خوب است؟

سرکه سیب مانند هر ماده غذایی دیگری، به تنهایی موجب کاهش وزن نمی‌شود، بلکه در کنار یک رژیم لاغری استاندارد یا سبک تغذیه سالم و ورزش و تحرک روزانه، می‌تواند به روند کاهش وزن کمک کند.

۳- آیا مصرف سرکه سیب ناشتا برای لاغری بهتر است؟

برخی افراد معتقدند که مصرف سرکه سیب ناشتا فواید بیشتری برای لاغری دارد و با افزایش سیری به کاهش وزن بیشتر کمک می‌کند؛ هرچند افرادی که سوءهاضمه دارند از مصرف سرکه سیب به صورت ناشتا باید بپرهیزند.

منبع:

mayoclinic.org

۴.۳
به اشتراک بگذارید

مریم اصیلی

1521 مقاله

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و مدیریت محتوا رو به عهده گرفتم و بعد از اون با برندهایی همچون کشاورز، ماورا، KBC آکادمی امروز و ... همکاری کردم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

مقالات مرتبط

مشاهده همه
مقاله خواص نخود برای سلامتی
9 دقیقه

از خواص نخود چه می‌دانید؟

این مقاله مروری بر مهمترین خواص نخود برای سلامتی و دلایل گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه است. نخود به عنوان یک منبع غنی از پروتئین گیاهی...

مقاله خواص روغن ذرت چیست؟
9 دقیقه

روغن ذرت: دوست یا دشمن؟

خواص روغن ذرت نقش مهمی در حفظ سلامت بدن و افزایش انرژی دارد و شناخت آن می‌تواند سبک زندگی سالم‌تری برای شما ایجاد کند. هر چند این روغن نیز معایبی دارد که...

مقاله چای ماسالا برای لاغری
8 دقیقه

چای ماسالا برای لاغری خوبه؟

چای ماسالا یک چای هندی که هم اکنون محبوبیتی جهانی به دست آورده است، این روزها به یکی از نوشیدنی‌های اصلی منوی بسیاری از کافی شاپ‌ها و رستوران‌ها تبدیل شده است. موفقیت در کمک به کاهش وزن افراد در کنار ورزش و رژیم‌های لاغری بوده است. البته راز اصلی و شگفت انگیز این چای در خواص متعدد آن، به ویژه برای لاغری نهفته است.

دیدگاه شما

  • سحر ظ ۱۳۹۸/۱۰/۰۹

    سلام وقت بخیر
    من حدود یک ماه سرکه سیب رو همراه با یک لیوان آب صبح ها ناشتا استفاده کردم
    بعد از یک ماه مشکل سوزش معده گرفتم
    میخواستم بدونم به سرکه سیب مربوط میشد یا خیر؟

    • مریم اصیلی (کارشناس به اندام) ۱۳۹۸/۱۰/۱۰

      سلام روز شما بخیر. بله ممکنه چون سرکه اسیدی هست امکانش هست که باعث سوزش معده بشه.

  • سمیرا ۱۳۹۸/۱۰/۰۸

    سلام دکتر من رایمان کردم بعد از زایمان وزنم رفته بالا شکمم افتاده شده لطفا راهنمایی کنید متشکرم

    • مریم اصیلی (کارشناس به اندام) ۱۳۹۸/۱۰/۱۱

      سلام و روز بخیر. اگر در دوران شیردهی به سر می برید برای کاهش وزن می تونید از رژیم شیردهی برای کاهش وزن استفاده کنید با این کار تا حدود زیادی از چربی های شکمتون هم کم می شه. اگر در کنار رژیم ورزش هم انجام بدین، از افتادگی پوست و شل شدن عضلاتتون هم جلوگیری میشه. اما اگر افتادگی و بزرگی شکمتون همچنان باقی موند بعد از دوران شیردهی می تونید با روش هایی مثل کویتیشن و آر اف نسبت به لیفت پوست و کاهش سایز شکمتون اقدام کنید. کویتیشن و آر اف از جمله روش های غیر تهاجمی و بی خطر هستن که البته بعد از دورن شیردهی می تونید انجامشون بدید. برای مشاوره خرید رژیم عدد ۳۲۱۴۳ رو به ۹۰۰۰۷۰۲۵ ارسال کنید

  • رسول ۱۳۹۸/۱۰/۰۶

    باسلام دکترجان لطفا راهنمایی کنید این روش برا من که وزن ۷۷ و قد ۱.۷۰ دارم و چربی کبد گرید۱ و چربی شکم دارم مناسب هست یا نه ممنونم از شما

    • مریم اصیلی (کارشناس به اندام) ۱۳۹۸/۱۰/۰۷

      دوست عزیز برای افراد مبتلا به کبد چرب گرید ۱ می تونید از رژیم کتوژنیک استفاده کنید. این رژیم برای کاهش وزن بسیار مناسب هست. پیشنهاد می کنم با ورزش ماهیچه های ناحیه ی شکم رو عضلانی کنید و کبد چربتون رو هم درمان کنید.

  • مهدی معینی وحید ۱۳۹۸/۰۹/۲۹

    با سلام جناب دکتر کرمانی من بابت مطالب مفید تون که بدون هیچ چشم داشتی انتشار داده ایدکمال تشکر رو دارم

    • مریم اصیلی (کارشناس به اندام) ۱۳۹۸/۰۹/۳۰

      سلام دوست خوبم. وظیفه ی ما در کنار رسالت فروشمون، اطلاع رسانی و آگاه سازی دوستان و کاربران عزیزمون هست. خوشحالیم از اینکه مطالب مورد رضایت شما قرار گرفته.

  • مریم ۱۳۹۸/۰۹/۱۵

    سلام خسته نباشید سوال من اینه من فقط میخوام شکم وپهلوم اب بشه هیچ تغیری رو صورتم نیافته همون سرکه سیب خوبه روزی دو عاشق یا یک عاشق بخورم

    • مریم اصیلی (کارشناس به اندام) ۱۳۹۸/۰۹/۱۷

      سلام. ممنون. سرکه سیب نمی تونه تاثیر چندانی در این قضیه داشته باشه و یا حداقل ممکنه در بلند مدت جواب بده. برای کاهش سایز شکم و پهلو می تونید از روش های لاغری موضعی مثل کویتیشن و آر اف استفاه کنید.

  • Hani ۱۳۹۸/۰۸/۱۶

    چون معده رو میسوزاند میتونیم با آب قاطی کنیم بعد بخوریم مثلا تاثیرش از بین نمیره؟

    • مریم اصیلی (کارشناس به اندام) ۱۳۹۸/۰۸/۱۸

      سلام و روز بخیر. خیر تاثیرش از بین نمی ره، اما اگر دچار بیماری های گوارشی هستید باید حتما برای مصرفش از پزشکتون مشورت بخواین

  • احمدقادری ۱۳۹۸/۰۲/۱۶

    سلام من ۱۱۵ کیلو وزن دارم از امروز شروع میکنم دو ماه دیگر نظرم را اعلام میکنم