سهم روغن و شکر و نمک در مرگ و میرها ۱۳۹۳/۰۷/۰۸ وزیر بهداشت معتقد است که این وزارتخانه فقط به میزان 20 درصد در تامین سلامت مردم می تواند نقش داشته باشد و بخش عمده تامین سلامت جامعه در گرو همکاری سایر بخشها و فرهنگ سازی میان مردم است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، دکتر سید حسن هاشمی در جمع مدیران صنایع غذایی […]
آشنایی با خواص داروی گیاهی هلیله ۱۳۹۳/۰۷/۰۶ یک کارشناس گیاهان دارویی گفت: هلیله در تقویت معده و حافظه مفید است. عزیزالله خیری در گفت‌وگو با ايسنا، اظهار کرد: هلیله دارای انواع مختلفی است. هلیله زرد، هلیله سیاه، هلیله کابلی و هلیله چینی از اقسام آن است که از این میان هلیله کابلی محصول هندوستان است، ولی چون سابقاً آن را از راه […]
روزانه چقدر گوشت بخوریم؟ ۱۳۹۳/۰۷/۰۶ گرفتن کالری از گوشت تنها که پر از چربی است، مضرات فراوانی دارد و سیرکننده هم نیست. یکی از عادت‌های غذایی مردم نروژ، مصرف گوشت گریل یا سرخ‌شده همراه سبزیجات به عنوان غذای اصلی است. این عادت شاید عادت چندان جالبی نباشد که بخواهیم از آن تبعیت کنیم زیرا بهتر است در تمامی وعده‌های غذایی […]
۴ علامتی که نشان می‌دهند کمبود فیبر دارید ۱۳۹۳/۰۷/۰۶ در این مطلب علائمی که نشان می‌دهد بدن شما به فیبر بیشتری نیاز دارد را عنوان می‌کنیم. بدن ما روزانه به فیبر نیاز دارد تا امورات خود را بگذراند. این فیبرها برای رفع یبوست، حفظ تناسب اندام و کنترل کلسترول و قند خون کاربرد دارند؛ اما متأسفانه در اغلب موارد ما فیبر کمی مصرف می‌کنیم. […]
چرا نباید در ظروف مسی غذا بپزیم؟ ۱۳۹۳/۰۷/۰۳ یک متخصص تغذیه با بیان این‌که بهتر است در ظروف مسی پخت و پز صورت نگیرد، توضیح داد: استفاده مکرر از مس، موجب انتقال مس به بدن و بروز عوارضی در بدن و ایجاد بیماری‌هایی مانند آسیب‌های مغزی، عقب افتادگی ذهنی و بیماری‌های کلیوی می‌شود. سیداحمد حسینی در گفت‌وگو با ایسنا اظهارکرد: ظروف مسی در […]
چه کسانی بیشتر سرما می‌خورند؟ ۱۳۹۳/۰۶/۲۸ یک کارشناس تغذیه ضمن اشاره به افرادی که بیشتر در معرض ابتلا به سرماخوردگی قرار دارند، گفت: مصرف مکمل‌های ویتامین C تاثیر چندانی در پیشگیری از سرماخوردگی ندارد. لیلا رضازاده در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به نزدیک شدن فصل سرما و احتمال افزایش موارد سرماخوردگی، اظهار کرد: برخی مواد غذایی می‌توانند به تحریک و […]
عسل برای کودک زیر یکسال سم است ۱۳۹۳/۰۶/۲۸ یک متخصص کودکان در گفت‌وگو با «سلامانه» در پاسخ به این سوالات اظهار داشت: «معمولا برای چند هفته اول، به نظر می‌رسد که همه نوزادان فقط می‌خواهند، بخوابند ولي در واقع، نوزادان به 15 تا 16 ساعت در روز به خواب نیاز دارند.» دكتر رامین مظفری در ادامه اظهار داشت: «البته بهترین زمان برای خواباندن […]
عرضه گوشت فله‌ای در فروشگاه‌های بزرگ ممنوع شد ۱۳۹۳/۰۶/۲۸ مدیرکل دامپزشکی استان قم از عرضه گوشت بسته‌بندی شده در فروشگاه‌های بزرگ و زنجیره‌ای خبر داد و گفت: اداره کل دامپزشکی استان قم عرضه گوشت فله در فروشگاه‌های بزرگ و زنجیره‌ای استان را ممنوع اعلام کرده است. مهدی رفیعی امروز در گفت‌وگو با فارس از عرضه گوشت بسته‌بندی شده در فروشگاه‌های بزرگ و زنجیره‌ای خبر […]
تاثیر شگفت انگیز آجیل بر اسپرم آقایان ۱۳۹۳/۰۶/۲۰ تأثیر آجیل در افزایش تعداد اسپرم باور نکردنی است. سلنیوم موجود در این دانه ¬ها علاوه بر افزایش تعداداسپرم‌های سالم و فعال در بدن، حرکت و فعالیت اسپرم را نیز بهبود می¬بخشد. سلنیوم همچنین باعث افزایش سطح هورمون تستسترون و قدرت باروری می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سلامانه، آجیل همچنین یک […]
بیشترین فیبر در کدام مواد غذایی وجود دارد؟ ۱۳۹۳/۰۶/۲۰ فیبرهای غذایی از بیماری‌ها جلوگیری می‌کنند و نقش بسزایی در رژیم غذایی دارند؛ فیبرهای غذایی در سبزیجات، میوه‌ها و دانه ها وجود دارند. فیبرها اثر لاغری دارند و یبوست را از بین می‌برند؛ خیلی از مواد غذایی که روزانه استفاده می‌کنیم دارای فیبر هستند مانند آناناس، هلو، پرتقال، انگور، کشمش، گریپ فروت، گیلاس، قارچ، گوجه […]
غذاهای ضد پیری ۱۳۹۳/۰۶/۱۹ برخی مواد غذایی آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به بقیه غذاها دارند که تأثیری بیشتری در جوان ماندن بدن دارند. در برابر پیری بدن انسان، مواد غذایی مانند گیاهان، ادویه‌جات و میوه‌هایی با خواص آنتی اکسیدانی زیاد وجود دارند که در صورت رعایت رژیم غذایی مفید هستند. برخی مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان هستند که […]
تخم مرغ های زرده طلایی با کیفیت ترند؟ ۱۳۹۳/۰۶/۱۹ این روزها در بازار تخم‌مرغ مردم رغبت بیشتری برای خرید تخم‌مرغ‌های زرده طلایی دارند و حاضرند قیمت بیشتری نسبت به تخم‌مرغ‌های معمولی بپردازند اما نکته قابل توجه اینجاست که زردی بیشتر تخم‌مرغ‌های ماشینی طبیعی نیست و عامل آن رنگدانه‌های طبیعی و مکمل‌های غذایی مانند پودر یونجه و ضایعات کارخانه‌های رب گوجه فرنگی است که در […]