معرفی سالم‌ترین و بهترین روغن خوراکی ۱۴۰۳/۰۷/۱۶ مصرف بیش از حد روغن‌های ناسالم، یکی از عوامل اصلی بروز بیماری‌های قلبی و عروقی است. انتخاب بهترین روغن، می‌تواند به شما کمک کند تا از این بیماری‌ها پیشگیری کنید. پس بهتر است به دنبال بهترین روغن برای پخت و پز و سرخ‌کردنی‌های خود باشیم.
تفاوت پروتئین حیوانی و گیاهی ۱۴۰۳/۰۷/۱۲ پروتئین، یکی از مهمترین اجزای تشکیل‌دهنده بدن ماست و نقش حیاتی در رشد، ترمیم بافت‌ها و عملکرد صحیح اندام‌ها ایفا می‌کند. این ماده مغذی ارزشمند را می‌توان از دو منبع اصلی به دست آورد: منابع حیوانی و گیاهی. تفاوت پروتئین حیوانی و گیاهی به دلیل ساختار و ترکیب آمینواسیدی آنها متفاوت آنهاست. پروتئین حیوانی عمدتاً […]
چربی‌های سالم: قهرمانان ناشناخته سلامتی! ۱۴۰۳/۰۷/۰۹ برای سال‌ها، چربی‌ها به عنوان عامل اصلی چاقی و بیماری‌های قلبی معرفی شده‌اند. اما تحقیقات جدید نشان داده‌اند که این باور کاملاً درست نیست. در واقع، برخی از انواع چربی‌ها برای سلامتی بسیار مفید هستند و به ما کمک می‌کنند تا وزنمان را کنترل کنیم و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش دهیم. این […]
کالری پفک و چیپس ۱۴۰۳/۰۷/۰۵ آیا می‌دانستید برای سوزاندن کالری یک بسته متوسط پفک یا چیپس باید نزدیک به دو ساعت پیاده‌روی کنید؟ این واقعیت تکان‌دهنده نشان می‌دهد که تنقلات پرطرفداری مانند چیپس و پفک، گرچه خوشمزه هستند، اما به دلیل کالری بالا و مواد افزودنی مضر، می‌توانند تهدیدی جدی برای سلامتی باشند. این در حالیست که با وجود کالری […]
غذاهای تخمیر شده؛ ۱۴۰۳/۰۷/۰۵ غذاهای تخمیر شده، برای سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید هستند. این غذاها با بهبود هضم و جذب مواد مغذی، به کاهش وزن، بهبود پوست و کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کنند. در این مقاله، به بررسی انواع غذاهای تخمیر شده، فواید آنها برای سلامتی و روش‌های تهیه آنها در خانه می‌پردازیم.
از خواص شیر بادام تا طرز تهیه آن؛ هرآنچه باید بدانید! ۱۴۰۳/۰۶/۱۸ شیر بادام یک نوشیدنی مغذی، غیر لبنی و گیاهی است که در طول سال ها بسیار محبوب شده است. این نوشیدنی خوشمزه سرشار از مواد مغذی مانند کلسیم، ریبوفلاوین، ویتامین E و ویتامین D است و برای کسانی که نمی توانند یا نمی خواهند شیر گاو بنوشند مانند وگان ها عالی است، اما بسیاری از […]
عوارض و خواص بابونه که نمی دانستید ۱۴۰۳/۰۶/۱۰ محبوبیت بابونه به دلیل خواص فراوانی که برای مو، رحم، معده و پوست مفید دارد منتهی نمی شود. در آرامش بخش و ضد اضطراب؛ ضد التهاب؛ ضد اسپاسم؛ بهبود هضم؛ لاغری و تناسب اندام هم موثر است.
بهترین منابع پروتئین ۱۴۰۳/۰۵/۳۱ روزانه به چه مقدار باید پروتئین مصرف کنیم؟ پروتئین باعث بهبود عملکرد اعضا و جوارح ما می شوند. آیا بهترین منابع پروتئین را می‌شناسید و تفاوت بین آنها را میدانید؟
خواص جینسینگ برای مردان | مردها از مصرف جینسینگ غافل نشوند! ۱۴۰۳/۰۵/۰۸ جینسینگ که اغلب به عنوان پادشاه گیاهان شناخته می‌شود، در طب چینی به عنوان یک داروی غرایز جنسی نیز شناخته شده و برای درمان اختلالات جنسی استفاده می شود. به همین دلیل است که گفته می‌شود خواص جینسینگ برای مردان بسیار زیاد است. داده‌های مطالعات حیوانی همبستگی مثبتی را بین عملکرد جنسینگ و میل جنسی […]
خواص نعناع؛ گیاهی معجزه آسا برای سلامتی و زیبایی ۱۴۰۳/۰۴/۳۱ نعناع (Mentha) یک گیاه علفی از خانواده نعناعیان (Lamiaceae) است. این گیاه بوی بسیار مطبوع و طعمی تلخ و خنثی دارد. از مهمترین خواص نعناع می‌توان به خاصیت ضد تهوعی آن اشاره کرد. این گیاه در کاهش سردرد، مشکلات گوارشی، تسکین درد عضلانی و عفونت‌های تنفسی کاربرد دارد. همچنین، نعناع می‌تواند خنک‌کننده و ضدعفونی‌کننده دهان […]
خواص جوش شیرین؛ از سفید کردن دندان تا ضدعفونی سطوح ۱۴۰۳/۰۴/۲۷ بسیاری از ما در خانه از کاربردها و خواص جوش شیرین برای پخت و پز و شاید هم داخل یخچال برای جذب بوی مواد غذایی استفاده می‌کنیم. همچنین برخی از افراد جوش شیرین را برای صافی مو، روشن شدن پوست، و موارد بهداشتی و آرایشی دیگری مورد استفاده قرار می‌دهند. اما آیا جوش شیرین واقعا […]
جو دو سر برای بدنسازی؛ خداحافظی با خستگی عضلات! ۱۴۰۳/۰۴/۲۷ جو دو سر غلاتی کامل است که از دانه جو تهیه می شود. مصرف جو دو سر برای بدنسازی به دلیل فیبر بالا، پروتئین و سایر مواد مغذی اغلب به ورزشکاران توصیه می‌شود. این ماده همچنین منبع خوبی از ویتامین‌ها و املاح معدنی از جمله آهن، منیزیم و فسفر است. جو دوسر حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده […]
