خواص مواد غذایی

خواص مواد غذایی در انتخاب و مصرف آنها در رژیم های متعدد تاثیر فراوانی در کسب بهترین نتیجه دارد.

در این صفحه خواص و نحوه مصرف آنها را در درمان و رژیم خواهید یافت.

حالت تهوع، استفراغ، خستگی از جمله دلایل کمبود منابع منیزیم در بدن است.

با آگاهی از مهمترین منابع منیزیم این ماده معدنی ضروری را به راحتی در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید. منیزیم نقش مهمی در متابولیسم بدن شما دارد، زیرا بیش از 300 واکنش شیمیایی در داخل بدن به این ماده معدنی بستگی دارد. اگر از منابع منیزیم استفاده نکنید عضلات شما نمی‌توانند همانطور که قرار […]

فواید آبلیمو ناشتا

آب لیمو نوشیدنی گوارایی است و راهی آسان برای افزودن کمی ویتامین C و آنتی‌ اکسیدان اضافی به رژیم غذایی شماست. افزودن کمی لیمو به آب ممکن است باعث شود نوشیدن آب جذاب‌ تر شود، که میتواند به شما کمک کند مصرف نوشیدنی‌ های ورزشی و آبمیوه‌ های شیرین را کاهش دهید. در حالی که […]

در فصل پاییز از خواص ازگیل این میوه خوش‌طعم غافل نشوید.

خواص ازگیل میوه‌ای فراموش شده اما خوشمزه مشابه گلابی که در سبد خانواده‌های ایرانی کمتر به چشم می‌آید؛ همیشه نادیده گرفته شده است. طعم این میوه بیشتر شبیه گلابی و انبه است و در بین عموم مردم محبوبیت سیب، پرتقال و موز را ندارد، اما جذابیت و خواص منحصر به فرد آن تا حدودی ازگیل […]

خواص ژل رویال – معجزه ژل رویال برای پوست و سلامتی - - خواص ژل رویال - خواص مواد غذایی

از خواص ژل رویال برای سلامتی چه می‌دانید؟ ژل رویال که یکی از محصولات تولید شده توسط زنبور عسل است، اغلب به عنوان یک مکمل غذایی برای درمان انواع بیماری‌های جسمی و مزمن مورد استفاده قرار می‌گیرد. البته فراموش نکنید که ژل رویال را با گرده زنبور عسل، موم زنبور عسل یا زهر زنبور عسل […]

هلیله سیاه

هلیله سیاه، گیاهی شگفت‌انگیز در طب سنتی، با خواصی مانند کاهش وزن، تقویت سیستم گوارشی، بهبود سلامت پوست و مو و پیشگیری از سفید شدن مو، مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این مقاله با بررسی علمی و سنتی خواص بی‌نظیر هلیله سیاه، روش‌های مصرف مؤثر آن را برای لاغری، درمان یبوست، سلامت دهان و حتی بواسیر معرفی می‌کند. همین حالا بخوانید!

خواص نارنگی طیف وسیعی از مشکلات سلامتی را به ویژه در پاییز و زمستان در برمی‌گیرد.

جالب است بدانید یکی از خواص نارنگی وجود مقادیر بالای فیبر و کربوهیدرات کم آن است. به عنوان مثال یک عدد نارنگی کوچک حاوی ۵ درصد فیبر غذایی مورد نیاز روزانه می‌باشد. فیبر موجود در نارنگی مانند بسیاری از مرکبات محلول است و برای کند کردن هضم مفید می‌باشد. این فیبر محلول همچنین به تثبیت […]

از جمله خواص زعفران می‌توان به آرامش اعصاب، کاهش تپش قلب و مبارزه با سلول‌های سرطانی اشاره کرد.

در مقاله امروز به بررسی خواص زعفران برای بدن و تاثیر آن بر برخی بیماری‌ها می‌پردازیم. همان‌طور که می‌دانید زعفران یکی از گران‌ترین ادویه‌های موجود در جهان است؛ دلیل قیمت بالای آن هم روش برداشت و تولید پرزحمت آن می‌باشد. کشاورزان باید نخ‌های ظریف هر گل را با دست برداشت کنند، سپس نخ‌ها را حرارت […]

توجه به تغذیه سالمندان موجب می‌شود این افراد کمتر دچار بیماری‌های مزمن مانند پوکی استخوان شوند.

از تغذیه سالمندان چه می‌دانید؟ مصرف چه غذاهایی به ما کمک می‌کند در دوران سالمندی دچار بیماری‌های مزمن نشویم؟ همان‌طور که می‌دانید صرف نظر از سن و سال، تغذیه خوب بسیار حیاتی است؛ زیرا به ما برای انجام کارهای روزانه انرژی می‌دهد، می‌تواند به کنترل وزن کمک کند و همچنین به پیشگیری از برخی بیماری‌های […]

از خواص نارگیل برای سلامتی می‌توان به سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به دیابت و آلزایمر اشاره کرد.

از خواص نارگیل این میوه استوایی خوش‌عطر و طعم چه می‌دانید؟ نارگیل میوه نخل نارگیل یا  Cocos Nucifera است که معمولا از شیره، گوشت و روغن خوش طعم آن استفاده می‌شود. درختان نارگیل به طور طبیعی گسترده‌ترین درختان میوه در کره زمین محسوب می‌شوند. این گیاه، بومی آسیای جنوب شرقی و جزایر بین اقیانوس هند […]

از خواص ماست موسیر برای سلامتی چه می‌دانید؟ این ماده غذایی برای استخوان‌ها و تقویت بدن مفید است.

چقدر با خواص ماست موسیر آشنا هستید؟ این ماده غذایی خوش‌طعم که مزه فوق‌العاده‌ای به اسنک‌های ما می‌دهد. ماست موسیر یکی از لذیذترین ترکیبات غذایی که ایرانیان تا به حال کشف کرده‌اند را می‌سازد. کمتر کسی است که هرگز از خوردن این ترکیب خوشمزه در کنار چیپس سیب زمینی یا سایر تنقلات لذت نبرده است. […]

چلغوز چیست؟ چلغوز دانه نوعی درخت کاج است که قابل خوردن است.

اگر نمی‌دانید چلغوز چیست و چه خواصی دارد، این مقاله را تا انتها بخوانید تا با فواید بی‌نظیر این دانه خوراکی آشنا شوید. در میان آجیل‌ها، چلغوز یکی از دانه‌های آجیلی سودمند و خوشمزه است که طعمی مشابه پسته و بادام دارد و در عین حال سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌هاست. تحقیقات اخیر نشان […]

خواص بهار نارنج تنها برای دنیای عط و ادکلن نیست؛ بلکه فواید متعددی برای سلامتی و پیگشیری از بیماری‌ها دارد.

خواص بهار نارنج برای چه چیزی مفید است؟ برای اکثر خانواده‌های ایرانی، شکوفه‌های درختان تداعی‌کننده فصل بهار و آب و هوای خوشایند شمال است. وقتی عطر و بوی شکوفه‌ها به مشام‌مان می‌رسد، دوست داریم ساعت‌ها در طبیعت بکر و سرسبز بمانیم و از آن لذت ببریم. حال اگر بتوانیم از خواص شکوفه‌های برخی گیاهان و […]