خواص مواد غذایی

آیا شما هم دچار کمبود پتاسیم شده اید؟ وقتی به این فکر می کنید که برای سالم بودن به چه مواد مغذی نیاز دارید، احتمالا پتاسیم جایی میان گزینه های ذهن شما ندارد. این ماده معدنی نقشی اساسی در بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن از جمله تنظیم مایعات و کارکرد مناسب عضلات دارد. تحقیقات جدید نشان […]

اگر شما هم از بیماری دیابت رنج می برید دانستن نکات تغذیه دیابت می تواند شما را در کنترل این بیماری یاری کند اولین چیزی که بعد از شنیدن این عنوان به ذهنتان می رسد حذف مواد قندی است ولی به تنهایی کافی نیست.  در این مقاله مواد غذایی مورد نیاز برای کنترل دیابت را […]

رابطه بسیاری از ما با غذا عشق همراه با نفرت است.  قسمت نفرت معمولا به کالری غذاها برمی گردد که بعدا تبدیل به چربی شکمی و اضافه وزن می شود عشق به غذا باعث می شود بهترین نیازهای بدنمان را تامین کنیم به شرطی که طبقه یک رژیم غذایی اصولی و متناسب پیش برویم اینگونه […]

مایونز یکی از دلپذیرترین غذاهایی است که امروز استفاده ی فراوانی دارد. می توانید آن را به بسیاری از دستور های پخت اضافه کنید، و یا همانطور که هست استفاده کنید. با این حال بارداری زمانی است که باید بیش از همیشه مراقب آنچه می خورید و کارهایی که می کنید باشید چون روی سلامت […]

فصل پاییز مدتی است که فرا رسیده و تغییرات را در دمای هوا، طبیعت، غذاها و البته لباس ها بسیار می بینیم هر فصلی از سال غذاهای خاص خود را دارد که با کمی هوشمندی می توانیم بهترین استفاده را از آنها ببریم اما غذاهای پاییزی بسیار  رنگ و ورارنگ و فوق العاده لذیذ هستند. […]

نگرانی درباره وزن، تنها مشکل افراد چاق و مبتلایان اضافه وزن نیست. امروز افراد زیادی به دنبال حفظ وزن و تناسب اندام ایده آل خود هستند. عامل مهم این است که میزان کالری دریافتی در طی روز را بدانیم. بیشتر ما برای جلوگیری از افزایش وزن هر روز تنها به انجام دو کار ساده نیاز […]

” آه، ای کاش من هم مشکل تو را داشتم ” هر بار که می گویم با اضافه کردن وزن مشکل دارم طرف مقابل این جمله را تحویلم می دهد. مشکل من همیشه به شکل آزار دهنده ای توسط دیگران نادیده گرفته می شد و شاید به خاطر همین بود که وزنم مدت ها کمتر […]

سپری کردن یک روز کامل بدون کافئین می تواند بسیار دشوار باشد، مخصوصا اگر شغلتان را دوست نداشته باشید یا از آن دسته افرادی باشید که ناچارند شبها بیدار بمانند. بنابراین می توان درک کرد که چرا بعضی از افراد تمایل به استفاده از نوشیدنی های انرژی زا دارند، اما آیا این یک انتخاب هوشمندانه است؟ تاریخچه […]

(و شجره تخرج من طور سیناء تنبت بالدهن و صبغ للاکلین) (مومنون20) بهترین روغنی که تا به حال انسان ها شناخته اند روغن زیتون است. برتری و اهمیت روغن زیتون این است که: 1- اسید های چرب امگا-3 دارد. 2- بالاترین درصد غیر اشباع تک پیوندی را دارد. 3- دارای اسکوالین( عامل کاهش دهنده کلسترول […]

دروغ های کاهش وزن ترازویی که وزنتان را نشان می دهد به شما دروغ نمی گوید، اما گاهی خودتان این کار را می کنید. بر اساس تحقیقات دانشگاه کورک، بیشتر افراد وقتی می خواهند گزارشی از وضعیت خود بدهند چند کیلو از وزنشان کم می کنند و چند سانت نیز به قدشان اضافه می کنند. […]

آیا می دانستید اضطراب از طریق برخی غذاهایی که وارد بدنمان می کنیم نیز افزایش پیدا می کند؟ ناگفته نماند که این ابزار تنها برای افراد مبتلا به اضطراب کارساز نیست بلکه هر فردی به عنوان قسمتی از یک سبک زندگی سالم باید از آنها کمک بگیرد. با این حال اگر اضطراب همچنان تحت تاثیر […]

  اگر از اصول حفظ سلامت امتحانی گرفته شود بیشتر ما می گوییم برای سالم بودن باید هر شب 8 ساعت بخوابیم. وعده های غذایی بخوریم که مواد مغذی داشته باشند. به جای قهوه و نوشیدنی های قندی برای آب رسانی به بدن آب بنوشیم و مرتب ورزش کنیم.   به نظر خیلی ساده می […]