خواص دمنوش گل گاو زبان

باید بگوییم گل گاو زبان در طب سنتی گیاه بسیار محبوبی است و به عنوان یکی از کم‌خطرترین و مفیدترین دمنوش‌ها برای کمک به بهبود بسیاری از بیماری‌ها معرفی می‌شود. همچنین از نظر پزشکی نیز خواص درمانی گل گاو زبان اثبات شده است و در بسیاری از ترکیبات گیاهی فرآوری شده یا ترکیبات پایه داروهای شیمیایی نیز استفاده می‌شود.

تاییدیه

تایید شده توسط کارشناس تغذیه دکترکرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.

زمان مطالعه 17 دقیقه
تعداد بازدید 12050
تاریخ انتشار
خواص دمنوش گل گاو زبان
میانگین امتیاز 4.3 از 5

بسیاری از ما عادت داریم وقتی دچار سرماخوردگی می‌شویم،‌ خسته و بی‌حوصله هستیم یا اضطراب داریم، از دمنوش گل گاو زبان استفاده کنیم. گیاهی که به رنگ‌های بنفش، سفید و آبی است و در بسیاری از شهرهای ایران کاشته می‌شود و به عنوان یک گیاه درمانی، محبوبیت زیادی در بین عموم مردم دارد. اما آیا خواص دمنوش گل گاو زبان، این گیاه خوش‌رنگ، واقعا در درمان بیماری‌ها موثر است؟ یا صرفا یک توصیه غیرپزشکی مشهور است.

گل گاو زبان به دلیل داشتن خواص ضدالتهابی، برای تسکین دردهای مفصلی و عضلانی مفید است. مصرف آن باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود عملکرد قلب و عروق می‌شود. دم‌نوش گل گاو زبان نیز به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی‌اش به پاکسازی بدن از سموم و بهبود سلامت پوست کمک می‌کند.

دمنوش گل گاو زبان چیست؟

گل‌ گاو زبان (Borage) گیاه علفی و یک ساله است که ارتفاع آن تا ٦٠ سانتی‎متر می‌رسد و برگ‏‎‌های آن پوشیده از تارهای خشنی است. این گیاه در برخی نقاط برای اصلاح خاک‎‌های شور کشت می‌شود. گیاه گل گاو زبان از دسته گیاهان دارویی است که خواص ضد التهابی و ضد درد دارد و یک آنتی اکسیدان قوی در برابر سرماخوردگی و مفید برای درمان آنفولانزا است.

دمنوش گل گاو زبان چیست؟
سرما خوردگی و کمک به سیستم تنفسی در زمان بیماری از خواص دمنوش گل گاو زبان می باشد.

همچنین به دلیل تاثیر مثبت بر سیستم عصبی بدن، به کاهش استرس کمک کرده و بسیار آرامش‌بخش است. جالب است بدانید از برگ‌‎های گل گاو زبان به دلیل داشتن ویتامین C در برخی از کشورها به‌ عنوان سالاد استفاده می‌شود.

طبع دمنوش گل گاو زبان

طبع این گیاه دارویی گرم و مرطوب است. همان‌طور که می‌دانید مواد غذایی گرم و مرطوب جزو غذاهایی هستند که بخش زیادی از برنامه غذایی ما را پر می کنند. زیرا بدن با مصرف مواد غذایی گرم و مرطوب در بهترین حالت مزاجی خود است. البته اگر میزان رطوبت یا گرمی بدن شما بالا باشد، قبل از مصرف باید با پزشک مشورت کنید.

خواص دمنوش گل گاو زبان

خواص دمنوش گل گاو زبان
گل گاو زبان و دمنوش آن جزو یکی از دمنوش های پرطرفدار در ایران است.

دمنوش گل گاو زبان از دیرباز در سفره مردم ایران جای داشته و از این دمنوش بیشتر بخاطر خواص آرامبخش آن برای بدن استفاده می کنند. این گیاه خوش رنگ و عطر فواید متعددی برای بیشتر گروه‌های سنی به ویژه بزرگسالان دارد. خواص دمنوش گل گاو زبان عبارتند از:

  • کاهش اضطراب و استرس
  • خواب عمیق
  • تقویت سیستم ایمنی
  • ضد عفونت
  • تسکین دردهای مفصلی
  • تقویت قلب
  • کاهش فشار خون
  • کمک به عملکرد کلیه
  • تقویت سیستم تنفسی
  • تسکین گلودرد
  • بهبود دفع و گوارش
  • ضد اسپاسم
  • کاهش دردهای پریود
  • بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا
  • کمک به کبد در پاکسازی بدن
  • افزایش تعریق بدن
  • بهبود خلق و خو

در ادامه هر یک از مهم ترین خواص دمنوش گل گاو زبان را برای شما شرح خواهیم داد.

دمنوش گل گاو زبان برای اعصاب

دمنوش گل گاو زبان یک آرامش‌بخش طبیعی است که تاثیر به‌سزایی در کاهش استرس و تنش‌های عصبی دارد و تپش قلب را کاهش می‌دهد.

دمنوش گل گاو زبان برای اعصاب
خواص دمنوش گل گاو زبان برای راحتی اعصاب و کاهش استرس بی نظیر است.

همچنین برای سردردهای میگرنی و عصبی نیز موثر است. علت این امر وجود پتاسیم و کلسیم در ساختار این گیاه است که بر روی سیستم عصبی تاثیر مستقیم می‌گذارد. این گیاه برای جلوگیری از پرخوری‌های عصبی نیز مفید است. نوشیدن یک فنجان دمنوش گل گاو زبان، ساعتی قبل از مصرف وعده غذایی توصیه می‌شود.

بیشتر بخوانید:  نمک صورتی هیمالیا چیست؟ + خواص درمانی شگفت‌انگیز نمک صورتی

دمنوش گل گاو زبان برای زنان

این گیاه به دلیل طبع گرم و مرطوبش، موجب کاهش دردهای قاعدگی و تنش‌های عصبی و خستگی قبل از شروع قاعدگی می‌شود. از دیگر خواص گل گاو زبان برای خانم‌ها، پیشگیری از تنش‌های عصبی و نوسان‌های خلقی دوران یائسگی است.

البته در دوران بارداری و شیردهی باید از مصرف این گیاه خودداری کنید. علت این امر وجود آلکالوئید فراوان (نوعی ماده شیمیایی حاوی نیتروژن است که توسط گیاهان ساخته می‌شود) در گل گاو زبان است که ممکن است به کبد مادر آسیب برساند و موجب نقص مادرزادی در جنین شود.

گل گاو زبان برای کودکان

گل گاو زبان برای نرمی سینه و درمان گلودرد کودکان در زمان سرماخوردگی کاربرد دارد. همچنین روغن آن برای درمان مشکلات پوستی نوزادان و کودکان مفید است.

خواص گل گاو زبان برای کودکان
دمنوش گل گاو زبان برای تسکین درد گلو کودکان در زمان سرماخوردگی بسیار مفید است.

البته باید توجه کنید این گیاه مانند بسیاری از داروهای گیاهی برای کودکان زیر دو سال ممنوع است و برای کودکان بالاتر از دو سال نیز باید با مشورت و زیر نظر پزشک مصرف شود؛ حتی مشتقاتش مانند روغن گل گاو زبان.

کم‌کالری و کمک‌کننده به کاهش وزن

مصرف دمنوش گل گاو زبان برای لاغری و سوزاندن چربی‌ها نیز مفید است. کالری این دمنوش تقریبا معادل صفر است و می‌توان بدون احساس عذاب وجدان آن را مصرف کرد.

کمک به بهبود التهاب‌

این گیاه به دلیل داشتن ویتامین‌های C و A، پتاسیم، آهن، فسفر، سدیم و منیزیم به درمان انواع التهاب در بدن کمک می‌کند. از دیگر خواص دمنوش گل گاو زبان می‌توان به این موارد اشاره کرد:

  • ضد یرقان
  • ادرارآور
  • کمک به بهبود رماتیسم
  • خلط‌ آور
  • کمک به درمان اگزما
  • تصفیه‌کننده خون
  • ضد افسردگی
  • تب بر
  • کاهش روند پیری
  • ضد سرطان
  • کاهش کلسترول
  • کمک به بهبود تعریق
  • تقویت کلیه‌
  • نرم‌کننده گلو و ضد سرفه
  • مسهل
  • درمان پوست خشک
  • درمان خارش پوست
  • ضد گرگرفتگی
  • کمک به درمان انزال زودرس
  • التیام‌بخش زخم‌های دهان و لثه
  • کمک به هضم بهتر غذا
  • افزایش سوخت و ساز بدن
  • بوی بد دهان را از بین می‌برد
  • ضد گلودرد

گل گاو زبان به دلیل این که خواص دارویی بسیار قوی دارد، توصیه می‌شود به مدت طولانی و هر روز مصرف نشود. به عنوان مثال اگر سه روز پشت سر هم آن را مصرف می‌کنید، چند روز فاصله بیندازید و مجدد میل کنید.

زمان مصرف دمنوش گل گاو زبان

برای تاثیرگذاری بیشتر دمنوش گل گاو زبان بهتر است آن را با فاصله از وعده‌های غذایی مصرف کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد. البته با معده خالی میل نکنید. همچنین اگر از بی‌خوابی رنج می‌برید می‌توانید قبل از خواب یک فنجان دمنوش گل گاو زبان مصرف کنید.

بهترین زمان مصرف دمنوش گل گاو زبان
دمنوش گل گاو زبان را در زمان های مختلفی می توان استفاده کرد اما بهترین زمان آن قبل خواب است.

نحوه مصرف دمنوش گل گاو زبان

گل گاو زبان را به تنهایی و روی حرارت غیرمستقیم و یا به همراه چند چاشنی دیگر دم کنید؛ مانند:

دمنوش گل گاو زبان و لیمو

زمانی که آب به جوش آمد، همراه گل گاو زبان، یک یا دو حلقه لیمو خشک بیندازید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه دم بکشد. می‌توانید آن را با خرما یا کمی نبات بنوشید. طبع لیمو خشک سرد و تر است و به تعادل گرمی گل گاو زبان کمک می‌کند.

دمنوش گل گاو زبان با سنبل الطیب

برای دم کردن گل گاو زبان و سنبل الطیب، باید نسبت 2 به 1 را به کار ببرید و میزان سنبل الطیب کمتر باشد. طبع سنبل الطیب گرم و خشک است و اثر مرطوب بودن گل گاو زبان را متعادل می‌کند. این گیاه مانند گل گاو زبان، خاصیت آرامبخشی و ضد هیجانی دارد و برای درمان بی‌خوابی موثر است.

بیشتر بخوانید:  معرفی سالم‌ترین و بهترین روغن خوراکی

عوارض مصرف دمنوش گل گاو زبان

گل گاو زبان با وجود تمام فوایدی که دارد اگر بیش از اندازه مصرف شود ممکن است موجب این اختلالات شود:

  • افزایش فشار خون
  • درد معده
  • تشدید سنگ کلیه
  • قاعده‌آور
  • تداخل با داروهای ضد افسردگی، ضد اضطراب، آرامش‌بخش، خواب‌آور، قرص‌های آنتی هیستامین، قرص فشار
  • اعتیادآور
  • مسمومیت کبدی
  • گشاد شدن مردمک چشم
  • خستگی و بی‌حالی
  • ایجاد سنگ کیسه صفرا
  • احتمال ابتلا به سرطان کبد
  • افزایش مدت زمان خونریزی (به همین دلیل کسانی که عمل جراحی یا خونریزی شدید دارند باید از مصرف این گیاه خودداری کنند.)

اگر دارو مصرف می‌کنید، حتما قبل از مصرف دمنوش گل گاو زبان، با پزشک خود مشورت کنید. همچنین کسانی که مشکلی ندارند نیز باید در مصرف این دمنوش سرشار از آنتی اکسیدان، افراط نکنند.

آن چه از مقاله دمنوش گل گاو زبان آموختیم:

برای در امان ماندن از سرماخوردگی و آنفولانزا در فصل سرما، بهترین کار پیشگیری با کمک تغذیه مناسب و مقوی است. تغذیه‌ای که بدن را در برابر عفونت و ویروس مقاوم کند. یکی از این مواد مغذی، دمنوش گل گاو زبان است که به عنوان یک داروی طبیعی ضد سرماخوردگی و ضد افسردگی شناخته می‌شود. البته خواص دمنوش گل گاو زبان به همین دو مورد خلاصه نمی‌شود. برای بهره مندی از فواید بی‌نظیرش، باید میزان مصرف دمنوش گل گاو زبان را بدانید؛ زیرا مصرف بیش از اندازه آن موجب افزایش فشار خون و آسیب کبدی می‌شود و اعتیادآور است.

سوالات متداول:

1- خواص اصلی و علمی دمنوش گل گاو زبان چیست؟

آرام بخش و ضد استرس
ضد التهاب
ضد افسردگی
تقویت کننده سیستم ایمنی
افزایش کیفیت خواب
کمک به کاهش علائم سرفه و سرماخوردگی

2- بهترین زمان مصرف گل گاو زبان چه زمانی است؟

بهترین زمان برای مصرف دمنوش گل گاو زبان، قبل از خواب است. زیرا خواص آرام‌بخشی این دمنوش به بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند. همچنین، می‌توانید در طول روز و برای رفع خستگی و استرس نیز از این دمنوش استفاده کنید.

3- طریقه درست کردن دمنوش گل گاو زبان چگونه است؟

برای تهیه دمنوش گل گاوزبان، به یک قاشق غذاخوری گل خشک شده، یک لیوان آب جوش و یک قوری نیاز دارید. گل‌های خشک شده را داخل قوری ریخته و آب را به آن اضافه کنید. بگذارید به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بکشد و سپس آن را صاف کرده و میل کنید.

4- آیا گل گاو زبان برای لاغری مفید است؟

هنوز هیچ شواهد علمی معتبری مبنی بر اینکه دمنوش گل گاو زبان مستقیما بر روی لاغری تاثیر می گذارد وجود ندارد. اما برخی از خواص آرامبخش این دمنوش می تواند بر کاهش سایز شکم و جلوگیری از نفخ و ورم معده تاثیر بگذارد.

منابع:

خواص دمنوش گل گاو زبان - - گل گاو زبان - خواص مواد غذایی
علیرضا سهامی

من با بیش از ۲ سال سابقه در حوزه سئو و تولید محتوا، به عنوان محقق در زمینه سلامت جسمانی و ورزش فعالیت می‌کنم. هدف من، ارائه اطلاعات دقیق و به‌ روز درباره لاغری، تغذیه سالم و تمرینات ورزشی است تا شما را در مسیر دستیابی به وزن ایده‌آل و زندگی سالم‌تر یاری کنم تا بتوانید با دانش بیشتر و به روشی اصولی به اهداف سلامتی خود برسید.

میانگین امتیاز 4.3 از 5
    به اشتراک بگذارید
مطالب مرتبط
همه مقالات
نظرات

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

نظرات شما
-جاسم 9\8\1403 1403/08/10

سلام وقتتون بخیر من مشکل عصبی و بیقراری خیلی شدید دارم معمولا توی این فصل میاد سراغم وقتی بهم بیقراری دست میده تمام سیستمم بهم میزیره و خیلی عصبی میشم جوری که حتی نمیتونم یه جای ثابت به مدت ۱۰ ثانیه بشینم ممنون میشم یه راهنمایی کنید که واقعا جواب بگیرم خسته شدم از بس قدم میزنم

کارشناس به اندام 1403/08/10

سلام عزیزم باید با متخصص روانپزشک مشورت کنید

زمحمودی 1403/07/12

سلام باتشکر از مطالب مفیدتون گل گاوزبان برای وسواس فکری هم مفیده؟ اگرکه مفیده چطوری مصرف بشه؟

کارشناس به اندام 1403/07/12

سلام ممنون از شما عزیزم بله درهفته دد سه بار میل کنید

-ج رنجبرکرمان۱۴۰۳/۰۵/۰۶ 1403/05/06

سلام ببخشیدمن سردردخوشه ای دارم سمت راست صورت که دردپشت چشم وشقیقه است وشدت دردبسیارزیاده ایا دارویادمنوشی هست که باعث بهبودی یاتسکین دردبشه؟

کارشناس به اندام 1403/05/06

سلام عزیزم نوشیدنی کافئین دار میتونه هم مسکن باشه هم محرک قهوه چای استفاده کنید تجویز دارو به عهده متخصص هست

- خ حسینی مشهد 1403/04/12

سلام من دیشب گل گاوزبان باهل ولیموعمانی دم کردم ولی ازصبح حالی خوبی ندارم احساس میکنم توگلوم یک چیزی گیرکرده نه بالامیادنه پایین میره خیلی معدموسنگین کرده یک حالت بدی دارم لطفاراهنماییم کنید

کارشناس به اندام 1403/04/12

سلام عزیزم سعی کنید مایعات بیشتری استفاده کنید ترکیب عجیبی هم نیست ولی میتونه با بدن سازگار نباشه

- 1403/03/29

سلام ممنون و خسته نباشید بابت مطالب مفیدتون من امروز دو استکان گل گاو زبان به همراه اسطوخودوس دم کرده مصرف کردم عوارض یا مشکل خاصی نداره؟

کارشناس به اندام 1403/03/29

سلام سلامت باشید عزیزم وقتی اعتدال رعایت بشه نه نوش جان

-banoo 1403/03/23

سلام مطالبتون بسیار جامع و کامل و دقیق بود و تموم سوالاتم برطرف شد و از نظرات دیگر دوستان و جواب دهی عالی تون هم استفاده کردم💕✨همیشه سلامت باشید

کارشناس به اندام 1403/03/23

سلام ممنون توجه وهمراهی شما هستیم عزیزم

-بهنام 1403/02/28

سلام وقت بخیر بابت دلهره وترس چه پیشنهادی میدی استفاده کنم ممنونم💞

کارشناس به اندام 1403/02/28

سلام عزیزم به لیمو چای هل و... خیلی کمک میکنه

. 1403/02/27

سلام خسته نباشید من ۱۵ سالمه استرس شدید دارم،کم خونی هستم،تپش قب و فشار خون گل گاوزبان خوبه بخورم

کارشناس به اندام 1403/02/27

سلام سلامت باشید عزیزم هفته ای دوبار بخورید

- 1403/02/18

سلام برای گلو درد و لوزه چه داروی گیاهی و دمنوشی خوبه

کارشناس به اندام 1403/02/18

سلام آب نمک ... چای بابونه ... نعناع فلفلی ... جوش شیرین ... شنبلیله ... ریشه شیرین بیان ... سرکه سیب برای گلودرد خوب هست شربت عسل هم عالیه

- 1403/02/15

سلام من گلاب زبان وهشی خوردم عوارض دارد

کارشناس به اندام 1403/02/15

سلام بله عزیزم زیاد از حد خورده بشه عوارض داره

- 1403/01/26

سلام من وسواس دارم 17 سالمه شبها هم خواب ندارم گل گاوزبان بخورم

کارشناس به اندام 1403/01/26

سلام عزیزم در هفته دو سه بار میل کنید

- 1403/01/25

سلام همسر من خیلی خیلی زود عصبی میشه بعضی موقع ها در حد جنون عصبی میشن الان من چند شبه دمنوش گل گاوزبان و اسطوخودوس وبابونه رو با عسل درست میکنم براشون میخوره خیلی راحت میخوابه میخواستم ببینم خوبه بعدش تا چند مدت براشون این دمنوش رو بدم

کارشناس به اندام 1403/01/25

سلام عزیزم ترکیب گیاهان هم علم خاص خودشو داره با پزشک طب سنتی مشورت کنید حساسیتی ندارن مصرف در هفته سه چهار بار موردی نداره

-سین 1402/12/21

سلام خسته نباشید خواهرم سرماخوردن میخواستم بدونم میشه گل گاوزبان و بابونه وچای سبز و لیمو عمانی رو با هم دم کنم وبهشون بدم؟ مشکلی پیش نمیاد؟

کارشناس به اندام 1402/12/21

سلام سلامت باشید عزیزم جدا جدا استفاده کنید

-علی 1402/12/18

سلام من تیروید م کم کاره ایاخوردن دمنوش گل گاوزبان مشکلی نداره ممنون میشم

کارشناس به اندام 1402/12/18

سلام عزیزم مشکلی نداره

- 1402/11/29

ممنونم عالی بود از تجربیات تون استفاده کردم

کارشناس به اندام 1402/11/29

تشکر از حسن نظرتون عزیزم

-امیر 1402/11/05

با سلام، می‌توانم گل گاو زبان رو با نعناع و چای سبز هم زمان هرسه رو با هم دم بدهم و به صورت دمنوش مصرف کنم. هر سه با هم اشکالی ندارد؟

کارشناس به اندام 1402/11/05

سلام عزیزم جداگانه بهتره مصرف کنید احتمال حساسیت هست

-عر 1402/10/30

سلام ...در روز چند لیوان بخوریم؟

کارشناس به اندام 1402/10/30

سلام در هفته دوتا سه بار میل کنید

فری 1402/10/02

سلام من دیشب این دمنوش رو خوردم دراز کشیدم دقتی خواستم بلند شم سرگیجه گرفتم و سرم دور خورد ممکنه بخاطر گل گاوزبان باشه

کارشناس به اندام 1402/10/02

سلام بله عزیزم میتونه علتش باشه

-محمد 1402/09/27

سلام این دارو گل گاوزبان بسیار خوب است

- 1402/09/25

سلام و خسته نباشید وقتتون بخیر ببخشید من مواد شیشه و تریاک مصرف میکردم الان ترک کردم اما تریاک رو مصرف میکنم ولی استرس شدید دارم کلافه هستم نمیتونم کار کنم ازبس استرسو و کلافکی دارم دکتر رفتم قرص اعصاب میخورم کلونازپام ۲ سیتوپلارم چنتا ازاین قرصا هم که یادم نیست آیا هر روز گل گاو زبان بخورم یا چه دمنوشی بخورم لطفا راهنمایی بکنین

کارشناس به اندام 1402/09/25

سلام سلامت باشیدعزیزم آویشن گل گاو زبان نعناع زعفران دمنوشهای خوبی هستن امتحان کنید ورزشم فراموش نشه