خانه > آشپزی رژیمی
طرز تهیه شیر پسته مشخص میکند که آیا این معجون خوشمزه، چاقکننده است یا لاغرکننده. شیر پسته یک میان وعده بسیار محبوب در تمام سنین است. نکته مهم این است اگر معجون شیر پسته را با شکر کمتری درست کنید و بستنی را از آن حذف کنید، میتواند یک میانوعده بسیار مغذی باشد که به […]
زمان مطالعه 13 دقیقه
تعداد بازدید 6236
تاریخ انتشار 1401/11/27
طرز تهیه شیر پسته مشخص میکند که آیا این معجون خوشمزه، چاقکننده است یا لاغرکننده. شیر پسته یک میان وعده بسیار محبوب در تمام سنین است. نکته مهم این است اگر معجون شیر پسته را با شکر کمتری درست کنید و بستنی را از آن حذف کنید، میتواند یک میانوعده بسیار مغذی باشد که به کاهش وزن هم کمک میکند.
در این مقاله طرز تهیه شیر پسته کافی شاپی را میخوانید که میزان کالری و مواد مغذی آن را نیز شرح دادهایم:
شیر پسته به دلیل دو ماده اصلی خود یعنی شیر و پسته، یک میانوعده بسیار مغذی و مفید هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان است:
معجون شیر پسته سرشار از انواع ویتامین B و ویتامین D است.
این معجون را میتوانید بنا بر سایقه خود، به صورت گرم یا سرد تهیه کنید. برای درست کردن شیر پسته گرم، شیر ولرم یا دمای محیط اضافه کنید:
درست کردن معجونها بسیار ساده است؛ فقط کافیست مواد لازم را با هم ترکیب کنید:
پسته سرشار از مواد مغذی سالم وکم کالری مانند چربیهای سالم مانند چربیهای اشباع نشده چندگانه و چربیهای تک غیر اشباع است. این چربیها محلول هستند و در بدن تجمع نمییابند و باعث افزایش وزن نمی شوند. در نتیجه پسته به کاهش وزن کمک میکند.
علاوه بر اینها پسته سرشار از فیبر است. مصرف فیبر به کاهش وزن شما کمک میکند، زیرا شما را برای مدت طولانیتری سیر نگه میدارد و مصرف کالری را کاهش میدهد، که هر دو به کاهش وزن کمک میکنند.
نکته دیگر اینکه بدن ما نمیتواند تمام کالری پسته را جذب کند. ما میتوانیم فقط 5٪ از کل کالری آن را جذب کنیم، بنابراین پسته منجر به افزایش وزن سالم نمیشود.
شیر پسته به دلیل داشتن فیبر و چربیهای غیر اشباع، برای لاغر شدن میان وعده مناسبی است.
مطالعات نشان میدهد که مصرف حداقل سه وعده شیر، ماست یا پنیر در روز میتواند به کاهش وزن بیشتر و چربی بدن در مقایسه با افرادی که غذاهای لبنی کمتری میخورند کمک کند.
با وجود این اگر شیر پسته را با حجم زیاد بستنی و شکر مصرف کنید قطعا موجب افزایش وزن خواهد شد به همین دلیل شیر پسته را با شکر قهوهای یا موز رسیده شیرین کنید.
به طور کلی معجون شیر پسته یک ماده غذایی بسیار انرژیزا و در عین حال لاغرکننده است. دلیل این امر همان طور که اشاره کردیم میزان فیبر بالای پسته و چربیهای غیراشباع شیر است. البته برای درست کردن شیر پسته رژیمی باید سه نکته را رعایت کنید:
رژیم دکتر کرمانی تنها رژیمیه که حسرت هیچ غذایی رو به دلت نمیذاره کافیـه همیـن الان تصمیم بگیری که میخـوای وزنت رو کم کنی و به اون اندامی که همیشه آرزوش رو داشتی برسی! از همین لحظه ما کنارتیم تا باهم به هدفت برسیم.
برای تهیه یک شیر پسته کافی شاپی خوشمزه و مجلسی باید چند نکته را در نظر داشته باشید:
حتی اگر پستهها خیس بخورند و آبی که در آن خیسانده شده دور ریخته شود، شیرپسته حاصل میتواند کمی شور باشد. همچنین پستههای برشته خشکتر هستند و وقتی خیسانده میشوند و مخلوط میشوند، شیر پستهای که به دست میآید، صاف و خامهای نمیشود.
برای تهیه شیر پسته کافی شاپی از مغز پسته تازه و بدون نمک استفاده کنید.
با این حال، اگر میخواهید این شیر آجیلی را بدون خیساندن پسته درست کنید، میتوانید این کار را با استفاده از آب بسیار داغ(نه جوش) هنگام مخلوط کردن انجام دهید تا شیر پسته به دست آمده تا حد امکان صاف شود.
همانطور که طرز تهیه شیر پسته را خواندید، شیر پسته یک میان وعده بسیار مغذی است که میتواند به رشد کودکان، تقویت بدن سالمندان و تامین مواد مغذی مادران باردار کمک کند. کسانی که قصد کاهش وزن دارند باید معجون شیر پسته را با کمترین میزان شکر و بدون بستنی درست کنند تا موجب افزایش وزنشان نشود زیرا شیر پسته کافی شاپی بر خلاف شیر پسته خانگی میزان بالای قند دارد که حتی میتواند اثرات مفید شیر و پسته را کمرنگ کند.
منابع:
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
نظر شما
نام *
ایمیل
برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم
برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامینشماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم