2914 بازدید
2 دقیقه

اسپاگتی لیمو به همراه تن و بروکلی

مقاله اسپاگتی لیمو به همراه تن و بروکلی

تأیید شده توسط کارشناس تغذیه دکتر کرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.

اسپاگتی لیمو به همراه تن و بروکلی

برای آماده کردن این پاستای سالم و خوش طعم تنها ۱۵ دقیقه وقت لازم دارید.
شاید تا به حال پاستا را به این شکل امنکرده باشید پس خود را آماده ی یک ماجراجویی در دنیای پاستا کنید.

مواد لازم:
  • ۳۵۰ گرم اسپاگتی
  • ۲۵۰ گرم بروکلی، که به گلچه های کوچک تقسیم شده باشد
  • ۲ موسیر، که به خوبی خرد شده باشند
  • ۸۵ گرم زیتون بدون هسته، نصف شده
  • ۲ قاشق غذا خوری نخود فرنگی، خشک
  • ۱۹۸ گرم تن ماهی در روغن
  • گوشت و آب یک عدد لیمو
  • یک قشاق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری روغن زیتون اضافه برای تزئین

 

روش پخت:

اسپاگتی ها را در آب نمک زده شده به مدت ۶ دقیقه بجوشانید. بروکلی را اضافه کنید و ۴ دقیقه دیگر تا زمانی که هر دو نرم شوند بجوشانید.
در ضمن، موسیر، زیتون ها، نخود فرنگی، تن ماهی و گوشت و آب لیمو را در یک کاسه جا دار ترکیب کنید. آب پاستا و بروکلی را بکشید، و سپس به کاسه اضافه شان کنید، محتویات کاسه را به همراه روغن زیتون و مقدار زیادی فلفل سیاه خوب بهم بزنید.
غذا را با مقداری روغن زیتون روی آن سرو کنید.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۴ وعده در نظر گرفته شده است.
هر وعده شامل یک کاسه است. اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد مربوط به یک وعده است.

  • کالری: ۴۴۰
  • کربوهیدرات در یک وعده: ۶۲ گرم
  • چربی اشباع در یک وعده: ۲ گرم
  • قند در یک وعده: ۴ گرم
  • پروتئین در یک وعده: ۲۳ گرم
  • چربی در یک وعده: ۱۱ گرم
  • فیبر در یک وعده: ۵ گرم
  • نمک در یک وعده: ۱.۴ گرم

کاری از گروه ترجمه به اندام ( دکتر کرمانی )

به اشتراک بگذارید

مریم اصیلی

1497 مقاله

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و مدیریت محتوا رو به عهده گرفتم و بعد از اون با برندهایی همچون کشاورز، ماورا، KBC آکادمی امروز و ... همکاری کردم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

مقالات مرتبط

مشاهده همه
مقاله طرز تهیه زولبیا خانگی
12 دقیقه

طرز تهیه ۵ نوع زولبیا

با طرز تهیه زولبیا خانگی می‌توانید از مصرف قند زیاد زولبیاهای آماده جلوگیری کنید. این راهنما به شما کمک می‌کند شیرینی خوشمزه و سالمی برای افطار داشته باشید و...

مقاله طرز تهیه نان جو رژیمی
7 دقیقه

طرز تهیه نان جو رژیمی

با یاد گرفتن طرز تهیه نان جو رژیمی می‌توانید از فواید غله جو بهره‌ مند شوید و همزمان روند کاهش وزن خود را بهبود ببخشید. آماده‌ سازی آن ساده و سریع است...

مقاله طرز تهیه بامیه خانگی
7 دقیقه

طرز تهیه بامیه به ۳ روش

بامیه، شیرینی سنتی و پرطرفدار ایرانی، با طعم شیرین و بافت ترد خود، زینت‌ بخش سفره‌های افطار است. تهیه این شیرینی خوشمزه، با استفاده از مواد اولیه ساده‌ای مانند آرد، آب، کره، تخم‌ مرغ و شربت بار، نیازمند رعایت نکات و ترفندهای خاصی است تا بافتی مناسب و طعمی دلپذیر داشته باشد.

دیدگاه شما