2844 بازدید
2 دقیقه

اسپاگتی لیمو به همراه تن و بروکلی

مقاله اسپاگتی لیمو به همراه تن و بروکلی

تأیید شده توسط کارشناس تغذیه دکتر کرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.

اسپاگتی لیمو به همراه تن و بروکلی

برای آماده کردن این پاستای سالم و خوش طعم تنها ۱۵ دقیقه وقت لازم دارید.
شاید تا به حال پاستا را به این شکل امنکرده باشید پس خود را آماده ی یک ماجراجویی در دنیای پاستا کنید.

مواد لازم:
  • ۳۵۰ گرم اسپاگتی
  • ۲۵۰ گرم بروکلی، که به گلچه های کوچک تقسیم شده باشد
  • ۲ موسیر، که به خوبی خرد شده باشند
  • ۸۵ گرم زیتون بدون هسته، نصف شده
  • ۲ قاشق غذا خوری نخود فرنگی، خشک
  • ۱۹۸ گرم تن ماهی در روغن
  • گوشت و آب یک عدد لیمو
  • یک قشاق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری روغن زیتون اضافه برای تزئین

 

روش پخت:

اسپاگتی ها را در آب نمک زده شده به مدت ۶ دقیقه بجوشانید. بروکلی را اضافه کنید و ۴ دقیقه دیگر تا زمانی که هر دو نرم شوند بجوشانید.
در ضمن، موسیر، زیتون ها، نخود فرنگی، تن ماهی و گوشت و آب لیمو را در یک کاسه جا دار ترکیب کنید. آب پاستا و بروکلی را بکشید، و سپس به کاسه اضافه شان کنید، محتویات کاسه را به همراه روغن زیتون و مقدار زیادی فلفل سیاه خوب بهم بزنید.
غذا را با مقداری روغن زیتون روی آن سرو کنید.

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای ۴ وعده در نظر گرفته شده است.
هر وعده شامل یک کاسه است. اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد مربوط به یک وعده است.

  • کالری: ۴۴۰
  • کربوهیدرات در یک وعده: ۶۲ گرم
  • چربی اشباع در یک وعده: ۲ گرم
  • قند در یک وعده: ۴ گرم
  • پروتئین در یک وعده: ۲۳ گرم
  • چربی در یک وعده: ۱۱ گرم
  • فیبر در یک وعده: ۵ گرم
  • نمک در یک وعده: ۱.۴ گرم

کاری از گروه ترجمه به اندام ( دکتر کرمانی )

به اشتراک بگذارید

مریم اصیلی

1541 مقاله

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و مدیریت محتوا رو به عهده گرفتم و بعد از اون با برندهایی همچون کشاورز، ماورا، KBC آکادمی امروز و ... همکاری کردم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

مقالات مرتبط

مشاهده همه
مقاله رسپی انواع دسر کدو حلوایی
10 دقیقه

۶ دسر کدو حلوایی خوشمزه و متفاوت!

دسر کدو حلوایی با رنگ جذاب و عطر دلنشین خود، جایگاه ویژه‌ای در میان دسرهای خانگی دارد. این دسر علاوه بر سادگی در تهیه می‌تواند به‌ عنوان گزینه‌ای سالم و مقوی در برنامه غذایی فصول سرد سال استفاده شود...

مقاله کوکی شکلاتی یکی از تنقلات خوش طعم و عطر است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید.
9 دقیقه

طرز تهیه کوکی شکلاتی

کوکی شکلاتی یکی از خوشمزه‌ترین و مجلسی‌ترین شیرینی‌هاست که مانند تمام کوکی‌های دیگر بسیار ساده و راحت درست می‌شود. کوکی اگر با مواد مغذی و شیرین‌کننده‌های طبیعی و جایگزین شکر، مانند موز، عسل یا اریتریتول گرانول پخته شود، می‌تواند یک میان‌وعده مغذی و سالم برای کودکان، افراد سالمند و کسانی…

مقاله طرز تهیه سرکه سیب به چند روش
8 دقیقه

طرز تهیه ۴ نوع سرکه سیب

طرز تهیه سرکه سیب به شما کمک می‌کند تا یکی از پرکاربردترین مواد غذایی را بدون مواد افزودنی آماده کنید. سرکه سیب خانگی علاوه بر طعم‌ دهی عالی، انتخابی مناسب برای سبک زندگی سالم است و...

دیدگاه شما