دکتر کرمانی » مجله » تغذیه » خواص مواد غذایی
ابزار درست را آماده کنید داشتن ابزار درست در خانه که به کاهش وزن کمک می کند گام برداشتن به سمت تغییر سبک زندگی را آسان می کند. خوشبختانه با این 12 ابزاری که به شما معرفی می کنیم می توانید سبک زندگی خود را عوض کنید. این ابزار که اصلا هم گران نیستند را […]
تایید شده توسط کارشناس تغذیه دکترکرمانی قبل از هر اقدامی با پزشک متخصص مشورت نمایید.
داشتن ابزار درست در خانه که به کاهش وزن کمک می کند گام برداشتن به سمت تغییر سبک زندگی را آسان می کند.
خوشبختانه با این 12 ابزاری که به شما معرفی می کنیم می توانید سبک زندگی خود را عوض کنید.
این ابزار که اصلا هم گران نیستند را شاید همین حالا هم در خانه داشته باشید.
5 دلیل مهمی که میخواهید وزن کم کنید را روی یادداشت های دیواری یا روی کارت های یادآوری بنویسید ( سعی کنید جملات پر انرژی و برنده باشد ).
یادداشت ها را روی کمد، یخچال و یا هر جای دیگری که زیاد رفت آمد دارید بچسبانید تا همیشه جلوی چشمتان باشند.
هر وقت حس می کنید کمی در تصمیم خود ضعیف شدید این دلایل را مرور کنید.
گاهی ماکارونی که درست می کنیم جوابگوی 10 نفر است اما تعداد افرادی که قرار است غذا بخورند فقط 4 نفر یا کمتر است!
ماکارونی غذای محبوبیست اگر بدون توجه به اندازه ی وعده خورده شود مسلما کالری بالایی را به دنبال خود وارد بدن می کند.
استفاده از ظروفی که درجه اندازه گیری دارند کمک می کند بدانیم چه مقدار غذا برای خود کشیده ایم.
ماکارونی یک مثال بود این کار را می توانید با انواع غذاها انجام دهید.
اگر وعده ای کوچک دارید و حس می کنید حسابی اشتها به خوردن دارید از یک بشقاب کوچک استفاده کنید.
بر اساس تحقیقات اگر یک اندازه غذا را در ظرفی کوچک بخوریم بیشتر احساس سیری می کنیم.
دلیل این اتفاق گول خوردن مغز است.
پر بودن بشقاب این فکر را ایجاد می کند که مثل قبل زیاد غذا خورده ایم.
به جای اینکه از یک قطعه ی بزرگ پنیر جدا کنیم و یا از مکعب های بزرگ پنیر استفاده کنیم.
می توانیم با رنده کردن مقداری پنیر از آن در غذا و یا صبحانه لذت ببریم.
مخصوصا با ریختن پنیر مورد علاقه ی خود به صورت رنده شده روی سالاد یا سوپ می توانید از طعم آن در میزان کالری کمتر لذت ببرید.
می توانید به غذاهای خود با روغن زیتون و کمی فلفل مزه ای دلچسب اضافه کنید.
برای اینکه کالری و چربی کمتری به غذا اضافه شود می توانید از روغن پاش ها استفاده کنید.
همچنین می توانید با روغن خود فلفل یا سبزیجات پخته شده مخلوط کنید تا غذا مزه ای متفاوت پیدا کند.
هر چقد بیشتر غذا ببینید ( حتی در تبلیغات ) بیشتر میل به خوردن پیدا می کنید.
می توانید برنامه ی مورد علاقه ی خود را ضبط کنید و تبلیغات آن را رد کنید و یا می توانید هنگام شروع شدن تبلیغات کانال را عوض کنید!.
اگر با وجود این کارها باز احساس گشنگی کردید می توانید از میان وعده هایی مانند پاپ کورن، آجیل های بدون نمک و یا کراکر های سبوس دار استفاده کنید.
از بین عکسهای خانوادگی سعی کنید عکسی از خود پیدا کنید که در آن وزن طبیعی داشتید.
عکس را قاب کنید و در جایی بگذارید که زیاد می بینید مثلا در کمد لباس هایتان.
با خود تصور کنید چقدر زندگی راحت تر می شود اگر دوباره به آن وزن برگردید.
تحقیقاتی که روی غدد درون ریز و متابولیسم بالینی انجام شده نشان می دهد نوشیدن آب به افزایش سرعت متابولیزم بدن کمک می کند.
می توانید آب را به صورت ساده استفاده کنید یا اگر دوست دارید می توانید به آن کمی آب لیمو ترش یا خیار اضافه کنید.
بستنی های یخچال اسمتان را صدا می زنند؟ قبل از اینکه به سراغشان بروید 10 دقیقه صبر کنید و ذهن خود را درگیر کار دیگری کنید مثلا لاک زدن ناخن ها، بازی با کامپیوتر و یا زنگ زدن و صحبت کردن با یک دوست.
مطمئن باشید بعد از انجام این کار دیگر مثل قبل هوس خوردن آن بستنی ها را ندارید.
سخت است که هرچه در طول روز خوردیم را به خاطر بسپاریم مخصوصا آن کالری های اضافی را.
برای اینکه چیزی را از دست ندهید یک دفتر روزانه برای غذاهایی که خوردید تهیه کنید.
با خود رو راست باشید و هر آنچه می خورید را در آن یاداشت کنید.
با این کار خواهید فهمید چه جاهایی کالری اضافی استفاده کردید و می توانید برای جلوگیری از آن برنامه ریزی کنید.
اگر کنار غذا نوشیدنی استفاده می کنید سعی کنید به جای اینکه از یک لیوان پهن و کوتاه استفاده کنید از یک لیوان باریک و بلند استفاده کنید.
بدون اینکه حتی متوجه شوید کمتر کالری می گیرید.
تحقیقات نشان داده کسانی که در لیوان های پهن و کوچک نوشیدنی استفاده می کنند بیشتر از دیگران کالری می گیرند.
برای اینکه غذاهای پرکالری باعث تحریک نشوند بهترین کار این است که آنها را در ظروفی قرار دهید که درونشان پیدا نباشد.
همچنین سعی کنید این ظروف را جایی دور از دسترس قرار دهید تا همیشه جلوی چشم نباشند.
با این کار از نظر روانی به خود کمک می کنید چون هرچقدر هم با اراده باشید با دیدن چند باره ی یک غذای دلخواه ممکن است هوس خودن آن به سراغ شما بیاید و خارج از برنامه غذایی بخورید.
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
نظر شما
نام *
ایمیل
برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم
برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامینشماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس میگیریم