از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
دریافت مقدار مناسب از چهار گروه اصلی غذایی شامل: گروه نان و غلات؛ گروه شیر و لبنیات؛ گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ، و مغزها، گروه میوهها و گروه سبزیها، علاوه بر تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز روزانه افراد، موجب سلامتی، پیشگیری و كنترل برخی از بیماریهای مزمن مانند فشار خون بالا ، بیماری […]
تقریباً تمام این مواد خوب در خواربارفروشیها یافت میشوند. مهم نیست شما کجا زندگی میکنید، هر کدام از آنها در عرض پانزده دقیقه آماده میشوند. سبزیجات برگدار؛ سرشار از ویتامین و مواد معدنیسبزیجات برگدار مثل کلم، اسفناج، شاهی آبی (بولاغ اوتی)، کاهو، کلم برگ و شلغم از جمله مواد غذایی هستند که دارای مشابهات مشترک […]
روغن ماهی از جمله روغنهای خوراکی است که از انواع ماهیها مثل ماهی تن، ماهی قزلآلا، ماهی ساردین و … گرفته ميشود. روغن ماهی سرشار از ویتامینهاي D ،A و املاح کلسیم و فسفر و دارای مقدار کميآهن، مس و سلنیوم ميباشد. عامل اصلی که سبب ایجاد مزیت در روغن ماهی به نسبت سایر روغنها […]
هر کشوری، آداب و رسوم مخصوص خود را دارد و یکی از اصلی ترین موارد تشکیل دهنده فرهنگ هر کشور، غذاهای آن است. در این میان، صبحانه،در میان سایر وعده های غذایی، از اهمیتی فوق العاده در اکثر کشورهای جهان برخوردار است. در این مطلب، قصد داریم شما را با غذای صبحگاهی مردمان پنجاه کشور […]
مواد اولیه : انجير خشک 10 عدد شير يك پيمانه آب ولرم و كنجد به ميزان لازم شكر يك قاشق مرباخوري طرز تهيه: اول انجيرها رو خوب شسته و بعد در يك ظرف مي ريزيم و به آن آب ولرم اضافه كرده و سه ساعت صبر مي كنيم تا خيس بخوره و نرم بشه. انجــير […]
از چهل سالگی به بعد چه ورزش هایی میتوان انجام داد؟در واقع، در این سن و سال، بدن شروع به تغییر میکند، چاقی ظاهر میشود و خطرات جدی سلامت فرد را تهدید میکند. و هیچ عجیب نیست که یک فرد چهل ساله برای شروع ورزش دچار آشفتگی و سردرگمی شود. چندین مورد ضروی وجود دارند […]
«نخوردن» اولین و شاید سادهترین گزینهای باشد که به ذهن ما میرسد تا بخواهیم از اضافه وزنی که داریم خلاص شویم. بسیاری از ما هنگامی که قصد لاغری داریم، به خودمان میگوییم من از امروز دیگر شام نمیخورم یا این که دیگر لب به برنج نمیزنم! این کارها ممکن است در کوتاهمدت وزن ما را […]
سلامت نیوز : رژیم غذایی که با مصرف روزانه پسته همراه باشد، میتواند به کاهش خطر بروز سرطان ریه و سایر سرطانها کمک کند.به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ بر اساس مطالب منتشر شده ویتامین E در برابر انواع سرطان از بدن محافظت میکند. مصرف نوعی ویتامین E به نام گاما- توکوفرول […]
در دنیای امروز به علت تغییرات ایجاد شده در محیط طبیعی اطراف ما و به هم خوردن اکوسیستم اولیه زمین به همراه شرایط کاری و نحوه ماشینی شدن زندگی، عوارضی برای انسان به وجود آمده است که میتواند زمینه ساز خیلی از بیماریهای مزمن قلبی و تنفسی باشد. تنگینفس میتواند نمونهای از این گونه عوارض […]
21. طلاق گرفتن یا ازدواج کردن!نتایج مطالعه روی بیش از 10 هزار نفر اثبات کرده است ازدواج و طلاق یکی از بزرگترین شوکها را به وزن بدن وارد میکند. پروفسور دمیتری تومین از دانشگاه اوهایو در اینباره میگوید: ازدواج و طلاق افراد بالای 30 سال باعث میشود آنها به دلیل استرس یا ناامیدی حجم زیادی […]
برخی از مشکلات و دردها را می توان در خانه و بدون مراجعه به پزشک درمان کرد. به طور مثال، وقتی دندان درد دارید روی آن میخک بگذارید. یا اگر دچار سوختگی شدید، با چای سرد جلوی درد و تاول را بگیرید. برای آگاهی از درمان های خانگی دیگر با ما همراه باشید.1. جوش های […]
شايد به جرات بتوان گفت كه كمتر فرد بزرگسالي وجود داشته باشد كه حداقل يكبار در زندگي خود دچار سردرد نشده باشد. البته بسياري از افراد نيز هستند كه معمولا دچار سردرد ميشوند. اما نبايد فراموش كرد كه سردرد انواع مختلفي دارد و بسياري از آنها گذرا و زودگذر هستند اما برخي متاسفانه زندگي معمولي […]