از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
در این مقاله به بررسی تفاوتهای روغن جامد و مایع، تأثیر آنها بر سلامتی و بهترین انتخاب برای پخت و پز میپردازیم. با ما همراه باشید تا با حقایق شگفتانگیز درباره این دو نوع روغن آشنا شوید.