گل کلم کبابی همراه با سس مورنی ۱۳۹۳/۱۰/۰۲ گل کلم وقتی کباب میشود طعم و عطرش بسیار بهتر میشود، باعث میشود کمی شیرین، ترد و مقداری خامه ای شکل شود. روش کباب کردن از آب پز کردن بسیار بهتر است و باعث میشود گل کلم مواد مغذی خود را از دست ندهد. در ضمن این غذا بسیار کم کالری است و اگر بتواند […]
پخت آسان کارامل پای سیب ۱۳۹۳/۰۸/۲۰ دستور پختی که میخوانید از کتاب مادران پر مشغله نوشته ی آنتونیا لوفاسو که یکی از آشپزان مشهور لس آنجلس است گرفته شده. این میان وعده خوش طعم دارای کلسترول بسیار پایین است و چون خیلی سریع آماده میشود به کار مادرانی که سرشان شلوغ است می آید. مواد اولیه: سه قاشق غذا خوری کره […]
طرز تهیه خوراک رژیمی قارچ و فلفل ۱۳۹۳/۰۷/۰۴ آماده کردن مواد این غذا 15 دقیقه طول میکشد و پختش 28 دقیقه، برای پخت این غذا به یک ماهی تابه ی بزرگ و نچسب احتیاج دارید، تا بتوان راحت غذا را از آن جدا کرد. مواد لازم برای 10 وعده در نظر گرفته شده است ( هر وعده یک برش ) مواد لازم: دو […]
سالاد ماکارونی و تن ماهی یک غذای کم کالری ۱۳۹۳/۰۵/۳۰ امروز میخواهیم سالاد ماکارونی را با سبکی جدید به شما آموزش دهیم. این سالاد رنگارنگ سرشار از مواد غذایی مغذی مانند ماهی تن، هویج، کرفس و پیاز قرمز است. میتوانید این سالاد را به عنوان غذای اصلی و یا در کنار غذای اصلی سرو کنید. مواد لازم: نمک و فلفل 450 گرم ماکارونی طرح دار […]
گراتین گوجه فرنگی، کدو و فلفل قرمز ۱۳۹۳/۰۴/۰۸ این غذای مغذی و کم کالری را میتوانید با سالاد و سبزیجات میل کنید مواد لازم: 5 قاشق چای خوری روغن زیتون 2 فنجان پیاز قرمز خورد شده ½ فنجان فلفل قرمز خورد شده یک عدد کدو زرد خورد شده حدود 3 و ½ فنجان یک قاشق غذا خوری سیر خرد شده ½ فنجان ریحان […]
ساندویچ کدو سبز کبابی ۱۳۹۳/۰۴/۰۱ طعم فوق العاده ی این ساندویچ کبابی آنقدر خوب است که تبدیل به یکی از غذاهای مورد علاقه تان میشود. همچنین این غذا به سرعت آماده میشود و نیاز ندارید زمانی طولانی را صرف درست کردن آن کنید. یک وعده ی این غذا کالری کمی دارد و میتوانید به عنوان یک وعده مغذی روی آن […]
غذایی خوشمزه و کم کالری با تخم مرغ و میگو ۱۳۹۳/۰۳/۲۱ این غذا بسیار ساده تهیه میشود. حتی میتوانید از یک روز قبل مواد را آماده کنید و روی آن پلاستیک بکشید و در یخچال نگهداری کنید. روز بعد فقط کافیست مواد را روی تخم مرغ ها بگذارید. مواد لازم 8 تخم مرغ بزرگ آب پز و پوست کنده ¼ فنجان پودر سیب زمینی ¼ فنجان […]
سالاد مرغ، گوجه فرنگی و کلم بروکلی ۱۳۹۲/۱۲/۲۲ این سالاد بسیار ساده است اما مواد مغذی اصلی در آن به کار رفته. عطر طعم فوق العاده به همراه کالری کم این غذا به شما کمک میکند هنگام رژیم از یک غذای مقوی لذت ببرید. سرو و زمان پخت غذا: با مواد گفته شده در این دستور پخت میتوانید به اندازه 6 وعده غذا […]
چغندر کباب شده و سرکه بالزامیک ۱۳۹۲/۰۹/۱۷ 4 عدد چغندر شسته‌شده، پوست کنده شده و خورد شده در قطعات 5/2 سانتی‌متری یک قاشق غذاخوری روغن کانولا نمک (اختیاری) و فلفل به‌منظور طعم دادن یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق چایخوری جعفری خورد شدهفر را از قبل تا 375 فانگهایت گرم نمایید. چغندر را به روغن، نمک و فلفل آغشته کرده سپس […]
طرز تهیه ی یخ در بهشت انگور قرمز ۱۳۹۲/۰۷/۰۳ مواد لازم: شکر 150 گرم پوره لیمو ترش تازه 3 قاشق غذا خوری آب انگور قرمز 1 لیتر وانیل خیلی کم طرز تهیه: لیوانهای مخصوص سرو را در یخچال قرار دهید تا سرد شوند. مدل ایران شف لیوانهارا تزیین کنید شکر، آب انگور و آب‌لیموترش را در ظرفی روی حرارت متوسط قرار دهید تا مواد […]
طرز تهیه ی معجون شیر و انجیر ۱۳۹۲/۰۶/۲۵ مواد اولیه : انجير خشک 10 عدد شير يك پيمانه آب ولرم و كنجد به ميزان لازم شكر يك قاشق مرباخوري طرز تهيه: اول انجيرها رو خوب شسته و بعد در يك ظرف مي ريزيم و به آن آب ولرم اضافه كرده و سه ساعت صبر مي كنيم تا خيس بخوره و نرم بشه. انجــير […]
معجون مخصوص ۱۳۹۲/۰۵/۲۸ شیر سرد 1 لیوان بستنی 300 گرم گردو خرد شده 1 قاشق پودر نارگیل 1 قاشق کنجد بو داده 1 قاشق دارچین 1/4 قاشق خامه 2 قاشق فندق آسیاب شده 1 قاشق خرما بدون پوست 100 گرم موز 2 عدد عسل 1 قاشق طرز تهیه : تمام مواد را درون مخلوط کن ( میکسر ) […]