آیا قندهای مصنوعی از قندهای واقعی مضرتر هستند؟ ۱۳۹۵/۰۳/۱۶ شیرین کننده های مصنوعی همه جا را گرفته اند، سوپر مارکت ها، کافی شاپ ها، نوشیدنی ها، بستنی و حتی ماست. گفته می شود این ماده به ظاهر رژیمی باعث می شود مصرف کننده نسبت به قند واقعی کالری کمتری دریافت کند. اما تحقیقات جدیدی که محققان دانشگاه تورنتو انجام داده اند نشان داده جایگزین […]
غذاهای فرآوری شده چگونه درست می شوند؟ ( حقایق بیزار کننده ) ۱۳۹۵/۰۳/۱۶ هر بار که غذاهای قشنگ فرآوری شده را می خورید آیا اصلا به فکر این هستید که چگونه درست شده اند؟ شاید راز ساخت آنها نظرتان را نسبت به خوردن خیلی غذاها تغییر دهد. آدامس چگونه ساخته می شود؟ مواد اصلی به کار رفته در آدامس: شیره گیاهی یا لاتکس. این ماده در اصل باید […]
آیا روزه گرفتن سالم است؟علم چه می گوید؟ ۱۳۹۵/۰۳/۱۳ ( مطلبی که مطالعه می کنید مقاله ترجمه شده ای است از دکتر ویل کلاور نویسنده، عصب شناس، متخصص تغذیه و بناینگذار مدیترانه سلامتی ) بسیاری روزه گرفتن را تنها یک فریضه دینی می دانند، اما واقعا روزه به همینجا ختم می شود؟ در واقعا چنین نیست، این روزها علم ثابت کرده که روزه فواید […]
این عادات غذایی خوابتان را خراب می کند ۱۳۹۵/۰۳/۱۱ نمی توانید بخوابید؟ شاید دلیلش کارهایی است که در طول روز کردید. در این مقاله می خواهیم عادات غذایی را که مانع خوابتان می شوند را معرفی کنیم و همچینین توصیه هایی برای خوابی بهتر ارائه دهیم. زود شام می خورید اگر ساعت 5 شام را بخورید و تا ساعت 11 دیگر دست به غذا […]
6 غذایی که دیگر هرگز نمی خورم ۱۳۹۵/۰۳/۱۰ مقاله ای که در ادامه می خوانید نوشته متخصص تغذیه و نویسنده کتاب What Doctors Eat ( دکترها چه می خورند ) است: برای اینکه متوجه شوم چه غذاهایی برایم خوب است کدام یک خیر فرآیند آزمون و خطا بلند مدتی را گذراندم. برخی غذاها بود که حس فوق العاده ای به من می داد […]
نوشیدن آب با وعده های غذایی بد است یا خوب؟ ۱۳۹۵/۰۳/۱۰ بسیاری از مردم در روز کمتر از 4 لیوان آب می نوشند، و تعداد کمی هستند که به اندازه مورد نیازشان آب مصرف کنند. علاوه بر نوشیدن آب در طول روز، نوشیدن آب در کنار وعده ها نیز می تواند به تامین آب بدن کمک کند. پس چرا نوشیدن مایعات همراه وعده های غذایی بد […]
تزریق B12: شما هم نیاز دارید؟ ۱۳۹۵/۰۳/۰۹ فرسودگی، کمبود خواب و پریشانی در میان مردم بیشتر و بیشتر می شود. جای تعجب نیست که یک تزریق حاوی انرژی و تمرکز برای هر کسی می تواند دلپذیر باشد و این دقیقا همان کاری است که B12 برای کسانی که کمبود این ماده مغذی را دارند انجام می دهد. B12 برای تنفس مناسب […]
آیا اصلاح سر کودک رشد موهایش را تقویت می کند؟ ۱۳۹۵/۰۲/۳۰ خانم ها معمولا روی مو خیلی حساس هستند، دوست دارند سر فرزندشان مویی پر پشت و سالم داشته باشد. در بین بسیاری از خانواده ها تراشیدن اولین مویی که روی سر کودک رشد می کند مرسوم است و آنها بر این باورند که این کار باعث تقویت رشد موی کودک می شود. در برخی کشور […]
توصیه های یک متخصص هورمون به کسانی که قصد کاهش وزن دارند ۱۳۹۵/۰۲/۲۷ در این مقاله دکتر سارا گاتفرید، متخصص هورمون برایمان توضیح خواهد داد که چگونه عدم تعادل هورمونی ما را از کاهش وزن باز می دارد. وقتی با بیمارانم درباره روند کاهش وزنشان صحبت می کنم همیشه نظرات مشابه زیادی را می شنوم: من از دستورات پیروی می کنم، اما هنوز نمی توانم وزن کم کنم. […]
5 ترفند لاغری برای نتیجه گرفتن در بلند مدت ۱۳۹۵/۰۲/۲۲ مردم دنیا سالانه بیش از بیلیون ها دلار پول خرج محصولات رژیمی می کنند. بیشتر این افراد پس از اینکه یک روش برایشان عمل نمی کند با صرف هزینه به دنبال روش دیگری می روند و این چرخه مرتب ادامه دارد. پرهیز از برنامه های غذایی بسیار کم کالری نقطه شروع خوبی برای داشتن کاهش […]
بهترین و بدترین غذاها هنگام عادت ماهیانه ۱۳۹۵/۰۲/۲۰ داشتن احساس خستگی، تحریک پذیری، و التهاب آن هم بدون هیچ دلیلی فقط می تواند نشانه یک چیز باشد . به آن زمان طاقت فرسا از ماه رسیده اید که فقط دوست دارید بمیرید!. اما قبل از اینکه چنین چیزی بخواهید ( یا قبل از اینکه درد این دوره را با یک پاکت چیپس تسکین […]
چه چیزی نوشابه ها را اینقدر اعتیاد آور کرده؟ ۱۳۹۵/۰۲/۱۹ بر اساس گفته های کمپانی کوکاکولا، کافئین موجود در نوشیدنی هایشان، اعتیاد آور به حساب نمی آید. البته آنها پذیرفته اند که ابهاماتی درباره اعتیاد آور بودن وجود دارد. اما اظهار کرده اند مردم بدون مشکل حادی می توانند نوشیدنی های حاوی کافئین را کنار بگذارند. در 330 میلی لیتر نوشابه کوکاکولا حدود 32 میلی […]