از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
در دنیای پرشتاب امروز، که به دنبال راهی برای حفظ سلامتی و تناسب اندام هستیم، پروتئین سویا به عنوان یک ابرغذا، خود را به عنوان منجی سلامتی معرفی میکند. این ماده مغذی و شگفتانگیز، نه تنها منبعی غنی از پروتئین گیاهی است، بلکه فواید بیشماری برای سلامتی به ارمغان میآورد. از کاهش خطر بیماریهای قلبی […]
چربی خون یا لیپیدهای خون اصطلاحی است که برای تمام مواد چرب موجود در خون از جمله کلسترول و تری گلیسیرید استفاده میشود. مدیریت سطح چربی خون یک جنبه حیاتی برای پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی است. به همین دلیل داروهای چربی خون که معمولاً با عنوان قرص چربی خون شناخته میشوند، نقش مهمی در […]
متابولیسم یک نوع واکنش شیمیایی در بدن برای حفظ وضعیت زندگی سلولها و ارگانهاست. متابولیسم سبب انجام فعالیتهای بدن میشود. با افزایش سوخت و ساز، کاهش وزن سرعت بهتری خواهد داشت. ممکن است به هر دلیلی بدن شما متابولیسم پایینی داشته باشد. اما همیشه برای افزایش متابولیسم بدن راه حلی وجود دارد. در این مقاله با […]
رژیم کتو یا کتوژنیک، همواره به دلیل وعدههای لاغری سریع و فواید سلامتی متعددش شناخته شده است. این رژیم غذایی که بر مصرف چربی به عنوان منبع اصلی انرژی، انقلابی در دنیای تغذیه ایجاد کرده، طرفداران پروپا قرصی را به خود جلب کرده، اما فواید رژیم کتوژنیک چیست که تا این اندازه محبوب شده؟ آیا […]
اگر شما هم تصمیم به کاهش وزن و تناسب اندام گرفتید حتما به عواقب احتمالی آن مانند شل شدن و افتادگی پوست بعد از لاغری نیز فکر کردهاید. قبل از اینکه پشیمان شوید این مقاله را مطالعه کنید تا راهکار های ساده اما عملی برای جلوگیری از این معضل را بررسی کنیم. شل شدگی و […]
با گذشت زمان نه تنها محبوبیت رژیم کتوژنیک کاهش نیافته، بلکه قوی تر از همیشه ظاهر شده است. جالب است بدانید عباراتی مثل رژیم کتو و انواع رژیم کتوژنیک از جمله عباراتیست که بیشترین جستجوی گوگل را در میان رژیمها داشته. دلیل آن هم این است که برای بسیاری از افراد، از جمله برخی افراد […]
اگر به سنگ کلیه دچار شده باشید، واژهی داروی گیاهی سنگ شکن برای شما نامی آشناست و کم و بیش اطلاعاتی در مورد انواع و اقسام گیاهان مفید برای شکستن این سنگهای سرسخت دارید. همانطور که میدانید سنگ کلیه یکی از بیماریهای شایع دستگاه ادراری است که با تشکیل رسوبات سخت و بلوری در داخل […]
ویتامین c از ضروریترین ویتامینها برای حفظ سلامت است که توسط بدن تولید نمیشود و باید آن را از غذاها دریافت کنیم. به جز خانواده مرکبات مواد غذایی زیر نیز
بسیاری از مردم تنها زمانی که احساس بیماری می کنند به سراغ قرص زینک یا روی میروند، غافل از اینکه زینک بسیاری از عملکردهای بدن ضروری است. زینک یکی از فراوانترین مواد معدنی در بدن است که تقریباً در تمامی ابعاد سلامتی نقش دارد. به عنوان مثال، به عنوان یک کوفاکتور برای بیش از 300 […]
ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی و یک ماده مغذی ضروری برای انسان است که در سبزیجات زرد و نارنجی به وفور یافت میشود. اما اگر گمان میکنید تنها با خوردن هویج قادر خواهید بود که در تاریکی ببینید، سخت در اشتباهید! ماده مغذی اصلی هویج، بتاکاروتن (مسئول رنگ نارنجی هویج)، پیشساز این ویتامین […]
چربی خون اختلالیست که با عدم تعادل لیپیدهای خون از جمله کلسترول و تری گلیسیرید مشخص میشود. این عدم تعادل میتواند منجر به افزایش کلسترول بد و کاهش کلسترول خوب در بدن شود و خطر رسوب کلسترول در عروق و همچنین ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهد. درمان چربی خون تنها با […]
بدن انسان میتواند بیشتر چربیهای مورد نیاز خود را از سایر چربیها یا مواد خام بسازد، اما این در مورد اسیدهای چرب امگا 3 صدق نمیکند. این چربیها برای انسان ضروری هستند و بدن ما نمیتواند آنها را تولید کند، بلکه باید آنها را از غذا یا مکمل دریافت کند. اسیدهای چرب Omega3 نوعی چربی […]